食材是美食味道最原始的来源,它决定了美食的本味。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,相信你对食材并不陌生吧?相信你应该喜欢小编整理的超简单三步Q布丁,希望你能从中找到有用的内容!
食材明细:
主料::牛奶1袋,
辅料::qq糖1袋,
超简单三步Q布丁的做法步骤:
1.把qq糖放入不锈钢碗里,倒入占它体积一半的水,放到盛满水的煮锅中,待糖融化,【可以有小颗粒】,拿出微微放凉,不要太凉,否则会凝固
2.把牛奶倒进碗里,将化了的qq糖倒进去,轻轻搅拌,盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏室,3小时后拿出,布丁完成,我做了3种味道
3.有模具的可以搅拌后倒进模具,没有的,可以拿圣代的小盖子代替,很漂亮的
4.没有模具的可以用圣代盖子代替
小贴士:
盖保鲜膜是为了放置冰箱异味
不要心急,不然布丁会稀稀的
要用小碗,不然不易成型
跟阿六一起加油吧
97Msw.com相关知识
简单三步——糖煮栗子
食材明细:
主料::栗子500g,
辅料::糖适量,
简单三步——糖煮栗子的做法步骤:
1.栗子划上十字
2.水刚没过栗子,下适量的糖,煮20分钟
3.晾干水,开吃
三步搞定蘸酱菜
食材明细:
主料::生菜1颗,樱桃萝卜200克,苦菊100克,香葱100克,黄瓜1根,
辅料::甜面酱适量,
三步搞定蘸酱菜的做法步骤:
1.配料;甜面酱一碟、香葱100克、樱桃萝卜200克、生菜1颗、苦菊1颗、黄瓜1个(可再搭配自己喜欢的菜品)。
2.所有菜品浸泡15分钟以上,然后再用凉开水或净水冲洗干净,放入沥水篮沥净水份。
3.洗净的菜品,樱桃萝卜剪去根须、黄瓜切条、香葱斩段。
4.甜面酱盛放碟中,菜品成盘上桌
【轻松烤红薯】-----简简单单三步曲
食材明细:
主料::红薯7条,
【轻松烤红薯】-----简简单单三步曲的做法步骤:
1.红薯洗干净把水弄干,为了不把烤箱弄脏所以在筛网上铺上一层锡纸。

2.烤箱无须预热,直接把红薯推进去,中层230度上下火烤50分钟。(因为这次的红薯比较小)
3.烤好后,把烤箱门打开,把红薯拿出来就可以了。
4.其实,只要烤好的红薯用手捏已经软软的就可以了。
简单三步三要点发出完美的贵妃海参
发好的海参水灵灵圆滚滚
走一步抖三抖的架势
真有点杨贵妃的派头
尝试过之后才发现
发海参一点都不难
还颇有点养宠物的感觉
需要的只是一点耐心加爱心
最后你的爱心和耐心会有好的回报哦
就是美美滴吃上一顿海参大餐
海参顾名思义就是海中人参
海参的食补疗效、药食同源的好处
简单三步三要点发出完美的贵妃海参
原料:淡干海参、纯净水
做法:
第一步:泡澡净身
将淡干海参放入无油无盐无水的干净器皿,加入纯净水,浸泡24-小时,每6-8小时换水一次,直到海参能够大角度弯曲(如图3)
用剪刀从中间圆孔纵向剪开去除沙嘴和污物
将内壁白线剪断方便发制(如图4)
要点:
盛器以陶瓷和玻璃为佳并一定无油无碱无盐
第二步:热水浴
泡好的海参宝宝成功变身海参娃娃
将海参放入无油无碱无盐的锅内加纯净水,
水位高过海参宝宝5-10cm(约为手指中指的长度)
中火煮开,转小火煮30-50分钟,盖盖焖至水温降至室温
要点:
关火后不要开盖,
焖透后的海参的特征(如图7)
两头因松软而自然略微下垂
如果没有达到需要再次重复第二步热水浴步骤(这一步最重要,关乎发制的最终效果)
最多焖两次后均能达到这个状态
第三步:冰水浴
热水浴后的海参海参娃娃已经成功变身海参公主
此时将海参放入加了纯净水和纯净水冰块的容器,同样无油无盐无碱,水面高出5-10cm
每6到8小时换一次纯净水和冰块
2-3天后发制即可完成
贵妃娘娘出浴(如图12)
要点:
保持水中有冰块存在,每6-8小时换一次纯净水
可以放在冰箱零度保鲜层
或者采用我的方法
保温袋内底部放保鲜冰袋(图9)
将放了冰块和冰水的容器放在冰袋上再放入冰箱冷藏室
发好的海参成功晋级贵妃成为海参娘娘了
泡好的海参如果短期内不吃可以放冰箱冷冻定型后
用保鲜膜包好冷冻保存
使用时提前室温慢慢化开后使用
(不要使用微波炉解冻或者热水解冻等方式)
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