食材在我们生活中随处可见，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大，相信你对食材并不陌生吧？以下内容是小编特地整理的“简易榴莲酥”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：榴莲肉1块，蛋挞皮16个，
辅料：：芝士适量，
简易榴莲酥的做法步骤：
1.取榴莲一块，去核，肉捣碎
2.蛋挞皮分开，摆放整齐，容易放料
3.芝士片一切四
4.摆放好的蛋挞皮内依次放入芝士片，榴莲肉。然后捏一下（这样是为了不让榴莲中的水份挥发掉，口感更好）
5.放入烤箱，下火200度，上火180度，烤20-25分钟左右。烤到蛋挞皮中的油吱吱响的时候，香味已经飘的满屋都是了。
97Msw.com相关知识
榴莲酥（简易版）的做法
买了很多蛋挞皮，老是做蛋挞都吃腻了，正好买了几盒冻榴莲，赶紧换个花样吃起来。
材料：
蛋挞皮9个，榴莲果肉适量，鸡蛋黄1个，芝麻少许，
榴莲酥（简易版）的做法的做法步骤：
步骤1，蛋挞皮先放常温软化。
步骤2，把榴莲果肉挖出来放入蛋挞皮内。
步骤3，把蛋挞皮对折，像包饺子一样把两条对边合上，捏紧。
步骤4，放入烤箱中层，200°上下火烤10分钟。
步骤5，把蛋挞皮上的锡纸剥开，继续放烤箱里了烤10分钟。
步骤6，把锡纸剥掉，在酥皮表面刷上一层蛋黄，撒上少许芝麻，再放入烤箱220°烤5分钟。
步骤7，出炉。
步骤8，成品。
超简易榴莲酥（附带榴莲小蛋挞做法）的做法
喜欢榴莲的小伙伴一定对榴莲酥的美味难以抗拒～榴莲酥只有刚出炉才够香酥，自己动手做一份超简单但却非常美味的榴莲酥吧～～参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
榴莲一块，原味印度飞饼3张，蛋液少许，砂糖适量，
超简易榴莲酥（附带榴莲小蛋挞做法）的做法的做法步骤：
步骤1，将飞饼稍稍回室温，上下隔保鲜膜稍微擀薄，成方形
步骤2，均匀切成4-9块
步骤3，将榴莲去核捣泥，加入适量砂糖到你喜欢的甜度
步骤4，将饼皮较黏的一面冲上，放适量榴莲馅在饼皮中央，对折成三角形
步骤5，用叉子压紧结合处压出花纹
步骤6，刷上少许蛋液，用牙签在表面扎2-3个小孔，烤箱预热180度，烤20-25分钟到表面金黄即可～
步骤7，榴莲小蛋挞做法——1.将榴莲去核捣成泥，加入适量砂糖到你喜欢的甜度；2.将榴莲馅放入蛋挞皮中至8分满，在表面刷少许蛋液烤出来会更漂亮；3.烤箱预热220度，中上层烤15-20分钟即可～
步骤8，榴莲酥一定要趁热享用～掰开一个，表皮香酥，内馅香甜软糯～～香气四溢^^
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