食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下“＃信任之美＃做给小公举的早餐～全麦吐司芝士煎蛋”由小编为大家收集整理，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：全麦吐司2片，火腿肠2片，西红柿1片，芝士1片，
辅料：：胡椒粉适量，孜然粉适量，
＃信任之美＃做给小公举的早餐～全麦吐司芝士煎蛋的做法步骤：
1.将其中一片吐司用模具在中心做出心❤的造型，在另一片吐司上涂上番茄沙司，摆一片西红柿
2.再摆上两片火腿肠和芝士条。我用了圆葱块做装饰。
3.平底锅放少量油，将心型吐司放进锅中，打入一个鸡蛋（材料里我忘记写鸡蛋了），放点芝士碎。想吃全熟的鸡蛋可以盖上盖子，或者等蛋白熟一些再翻面煎。
4.另一片吐司放微波炉里30-40秒。
5.剩余的心型吐司上我放了奥利奥的巧克力夹心。在平底锅还有余温的时候放在锅里，巧克力自然溶化。在鸡蛋上撒些胡椒粉和孜然粉。我用的是蒙牛早餐芝士，因为它本身就有咸味，所以，我没有另放盐。
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芝士煎蛋吐司
食材明细：
主料：：吐司面包一片，鸡蛋一个，午餐肉适量，芝士适量，
辅料：：蛋黄酱适量，黑胡椒碎适量，
芝士煎蛋吐司的做法步骤：
1.爱心模具刷油，煎好爱心单，撒一点盐、黑胡椒
2.底层放午餐肉条，撒些芝士碎，再放爱心煎蛋，再撒芝士碎，随后放午餐肉小爱心装饰。（芝士碎分层撒目的是让食材尽量粘成一体）
3.烤箱230度烤5分钟，最后加生菜叶、草莓、蛋黄酱装饰摆盘
4.简单又美味
5.我喜欢单面煎蛋，好看，而且蛋黄粘稠很好吃。不过可以根据个人口味，双面煎，全熟蛋都可以。
#信任之美#芝士肉松面包
食材明细：
主料：：高粉140克，牛奶90克，细砂糖20克，黄油15克，酵母3克，蛋液15克，盐3克，
辅料：：芝士片4片，肉松50克，蛋液少许，葱末少许，
#信任之美#芝士肉松面包的做法步骤：
1.混合所有主料，揉至面团扩展后等待发酵。
2.面团发至2.5倍大后排气，分成4份，静置15分钟。
3.将面团擀开，放入肉松。
4.捏紧。
5.收口朝下摆入烤盘，等待二次发酵。
6.面团再次发到1.5倍大，刷蛋液、放一片芝士。
7.挤沙拉酱。
8.烤箱预热180度，中下层、烤15分钟左右。
9.时间到，将面包立即取出，晾至温热后密封室温保存。
小贴士：
各家烤箱功率大小不同，请根据实际情况灵活设置烤制温度和时间。
#信任之美#芝士香蕉卷
食材明细：
主料：：香蕉半根，吐司2片，蛋黄1个，芝士1片，
辅料：：黄油8g，
#信任之美#芝士香蕉卷的做法步骤：
1.切掉吐司的四边，香蕉竖着片成两半。
2.吐司上铺上半片芝士片，然后将1/4个香蕉放在芝士上，卷起来。
3.锅里放黄油
4.香蕉卷在蛋黄中蘸一下，放入锅里
5.小火煎至4面金黄即可。
小贴士：
香蕉最好用成熟度比较高的香蕉，这样吃起来会比较好吃。
香蕉吐司卷要趁热吃。香浓的芝士和香蕉裹在吐司里面，咬上一口超满足。
#信任之美#全麦黑芝麻蛋卷
食材明细：
主料：：全麦面粉100克，鸡蛋4个，黄油100克，黑芝麻20克，白糖90克，
辅料：：水适量，
#信任之美#全麦黑芝麻蛋卷的做法步骤：
1.准备食材
2.鸡蛋打在盆中，倒入白糖，手动搅拌均匀
3.黄油微波炉叮一下，化成液体，加入蛋液中，拌均匀
4.加入全麦粉
5.加入黑芝麻
6.搅拌均匀
7.加入适量的水，用勺子盛起来可以流下去的稠度就可以了
8.取适量面糊放入煎盘中，晃动煎盘让面糊均匀摊开
9.小火煎制一面金黄，再翻面煎制金黄即可，用铲子在锅内顺势卷起
小贴士：
1、 加了适量水的面糊，才可以很好的在煎盘里均匀摊开
2、 这个量的成品，足够3、4个人吃的
3、 这个配量不是很甜，糖的用量可以根据自己口味加减
4、 注意，一定要全程小火慢煎
营养早餐:全麦吐司
营养健康的全麦吐司，浓浓的麦香口感松软，是带给您动力的美味早餐，如果觉得太单调，也可以夹些自己喜欢的馅料一起吃哦，棒棒哒
营养早餐---全麦吐司
材料：高粉195克，全麦面粉100克，酵母5克，水180克，盐3克，糖25克，奶粉12克，黄油25克。
全麦吐司的做法
1、根据一般面包的制作流程跟操作步骤，使用后油法，先把面团揉成团
2、再加入黄油
3、揉至扩展阶段(用手慢慢抻开，能抻成比较薄而且容易破裂的薄膜)
4、揉好的面团盖上保鲜膜，放在室温下进行第一次发酵，25度左右，发酵至2.5倍大左右，约1个小时
5、用手把面团里的气体挤压出来，并把面团分成三份，放在室温下中间发酵15分钟
6、发酵完成后，取1个面团，在案板上擀成长椭圆形
7、然后由上至下，卷成圆筒，中间尽量卷紧，不要留缝隙
8、卷好的面团放入吐司盒里。用同样的方法卷好剩下的面团
9、再把吐司盒放入烤箱，在烤箱内放入一盘热水，关上烤箱门进行第二次发酵，35度，40分钟
10、等面团发酵到9分满的时候，就可以了。盖上吐司盒的盖子，把吐司放进预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤35分钟左右
11、烤好的吐司冷却后脱模即可
＃信任之美＃葱香芝士包
食材明细：
主料：：高筋面粉250克，细砂糖45克，奶粉15克，水120克，番茄酱适量，葱花适量，
辅料：：鸡蛋30克，酵母3克，盐2克，黄油30克，芝士碎适量，
＃信任之美＃葱香芝士包的做法步骤：
1.除了黄油以外，所有的材料混合在一起，放入搅拌机里搅拌，搅拌成面团，水可以根据面粉的吸水性慢慢添加
2.然后加入软化的黄油
3.揉到能出一层薄膜为止
4.揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时，发至两倍大
5.用手指粘面粉在面团中间搓一个孔，不回缩、不塌陷就表示发酵好了
6.然后将面团排气，揉圆以后放室温静止15分钟，醒发面团，醒发好的面团分成50克每个的小剂子，搓圆放在烤盘里
7.再将面团放入烤箱进行第二次发酵，温度40度，湿度85%，发酵40分钟，二次发酵好的面包加上芝士、番茄酱跟葱花
8.放入预热好的烤箱中烤焙，180度，15分钟，叮热腾腾的出炉啦！
小公举的生日蛋糕
食材明细：
主料：：戚风蛋糕丕（六寸）1个，草莓适量，桃罐头适量，猕猴桃适量，彩虹糖适量，淡奶油400ml，糖40g，
辅料：：奥利奥饼干适量，
小公举的生日蛋糕的做法步骤：
1.一个烤好的戚风蛋糕
2.中间切开，一分为二
3.打发好的奶油加黄桃罐头切块做夹心
4.盖上另一半蛋糕，开始抹奶油
5.用奥利奥装饰外圈
6.草莓彩虹糖猕猴桃装饰
7.就OK啦
#信任之美#香菇白萝卜全麦包
食材明细：
主料：：全麦粉适量，酵母适量，
馅料：：香菇适量，鸡蛋适量，白萝卜适量，香葱适量，肉末适量，油豆腐适量，
调料：：盐适量，料酒适量，姜末适量，胡椒粉适量，
#信任之美#香菇白萝卜全麦包的做法步骤：
1.全麦粉中加入酵母粉，混合均匀，慢慢加水活成软硬适中的面团。（面粉：水=2：1）适当调整。
2.猪腿肉洗净，搅成肉末。
3.干香菇提前用开水泡软，白萝卜洗净切碎，加入适量盐，腌一会，挤干萝卜的水分；油豆腐洗净切碎；香葱洗净切葱花；香菇洗净切碎备用。
4.鸡蛋加盐打散，炒熟盛出备用。
5.生姜洗净，切末。
6.锅中倒入上少许油，放入肉末炒散。
7.一边炒一边搅拌，直到肉末出油，颜色变淡淡的黄色。
8.加入料酒和姜末，炒匀。
9.倒入香菇和白萝卜，翻炒均匀。
10.关火，倒入炒好的鸡蛋；油豆腐和葱花，拌匀，加胡椒粉，盐调味。
11.发酵好的面团取出，加适量干面粉排气揉匀。切开面团，里面几乎没有气泡。
12.取适量面团，揉匀，搓长，切剂子，擀成中间稍厚的面片。
13.包入适量馅。
14.双手配合，将包子捏出褶子，收口。
15.蒸锅中加足冷水，将包子放入铺有湿布的蒸笼中。醒发20分钟左右。
16.开中火，待有蒸汽冒出后，蒸15分钟。
17.闷5分钟再出锅。
18.香喷喷的包子。
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