食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材精通吗？请阅读由小编为你编辑的花式炒酸奶，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：酸奶1盒，
辅料：：核桃仁适量，水果适量，
花式炒酸奶的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.将水果切成小粒，核桃碾成碎末
3.酸奶铺在平底盘子上，撒上核桃末
4.同样的将果酱倒入酸奶，搅拌一下，也可以放上一些成团的果酱
5.水果颗粒均匀分布在酸奶上
6.所有的酸奶冰冻敲碎即可
小贴士：
1、水果可以放任意喜欢的水果
2、可以选取尽量大的平底盘
3、冰冻之后取出可以尽快食用
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酸奶火腿花式面包(1)
食材明细：
主料：：面包粉280克，鸡蛋1个，酸奶160克，火腿肠10个，
辅料：：糖30克，橄榄油20克，盐3克，发酵粉3克，葱花5克，香菜末5克，
酸奶火腿花式面包的做法步骤：
1.我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢
2.蛋液刷好后，在撒上葱花香菜末，再次放入烤箱烤至5分钟即可
3.把酸奶、鸡蛋液、糖、盐放入面包桶
4.放入面包粉、、发酵粉
5.再放入橄榄油，然后将面包机按和面键开始启动
6.用面包机和面就是比较方便
7.这是第一回合的和面成果
8.接着在做第二次和面然后发酵，就是这样滴效果
9.将发酵好的面团平均分成十分轻轻揉一会然后再用保鲜膜盖好醒制15分钟
10.将面团擀成椭圆形，把香肠从一边卷起来，两头包住香肠
11.用刀切成均匀的小段，但不要切断当中要连着面皮
12.切好后摆成花瓣形状
13.烤盘均匀的涂抹植物油，然后放入烤盘进行二次发酵，发至原来2倍大
14.发酵好均匀涂抹上蛋液，烤盘170度上下预热，烤盘送入烤箱，上下火180度底层烤20分钟
15.第一次烤好后取出烤盘再次刷上蛋液
16.我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢
17.蛋液刷好后，在撒上葱花香菜末，再次放入烤箱烤至5分钟即可
18.将烤好的面包摆入盘中
19.第一次做面包有种莫名的幸福感涌上心头
20.今天晚上的宵夜就这盘了亲有约的吗？
21.同时做了一盘年年有鱼的山楂糕搭配一下
22.感觉好美啊
23.感觉好美啊
24.亲们和我一起来分享这份喜悦噢！
酸奶火腿花式面包的做法
参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#
材料：
面包粉280g，鸡蛋1个，酸奶160g，糖30g，火腿肠10个，橄榄油20g，盐3g，发酵粉3g，葱花香菜末10g，，
酸奶火腿花式面包的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需的原材料
步骤2，先将鸡蛋打散一半放入面粉中，一半留着面包烤制一半将剩余蛋液涂抹在面包上
步骤3，把酸奶、鸡蛋液、糖、盐放入面包桶
步骤4，放入面包粉、、发酵粉
步骤5，再放入橄榄油，然后将面包机按和面键开始启动
步骤6，用面包机和面就是比较方便
步骤7，这是第一回合的和面成果
步骤8，接着在做第二次和面然后发酵，就是这样滴效果
步骤9，将发酵好的面团平均分成十分轻轻揉一会然后再用保鲜膜盖好醒制15分钟
步骤10，将面团擀成椭圆形，把香肠从一边卷起来，两头包住香肠
步骤11，用刀切成均匀的小段，但不要切断当中要连着面皮
步骤12，切好后摆成花瓣形状
步骤13，烤盘均匀的涂抹植物油，然后放入烤盘进行二次发酵，发至原来2倍大
步骤14，发酵好均匀涂抹上蛋液，烤盘170度上下预热，烤盘送入烤箱，上下火180度底层烤20分钟
步骤15，第一次烤好后取出烤盘再次刷上蛋液
步骤16，蛋液刷好后，在撒上葱花香菜末，再次放入烤箱烤至5分钟即可
步骤17，我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢
步骤18，大宝贝酸奶香肠花式面包闪亮出炉喽！
步骤19，将烤好的面包摆入盘中
步骤20，今天晚上的宵夜就这盘了亲有约的吗？
步骤21，第一次做面包有种莫名的幸福感涌上心头
步骤22，同时做了一盘年年有鱼的山楂糕搭配一下
步骤23，感觉好美啊
步骤24，这是要年年有鱼的节奏嘛！
步骤25，我请亲们来Happy哦！
韭菜炒花式小香肠
食材明细：
主料：：小香肠3包，韭菜200克，
辅料：：盐适量，生抽适量，味精适量，姜适量，
韭菜炒花式小香肠的做法步骤：
1.韭菜洗净、备小香肠。
2.韭菜切段。
3.小香肠沿一端切十字花刀至二分之一处。
4.坐锅入油，热后放入小香肠煎制，皮脆开花时捞出。
5.煎好的小香肠。姜切末备用。
6.原锅倒出部分油，加热剩余油，倒入姜末煸香。
7.放韭菜、生抽、盐，炒匀。
8.放入小香肠，加入味精，翻炒出锅。
9.装盘即可。
＃ACA烘焙明星大赛＃全麦酸奶花式面包
食材明细：
主料：：全麦粉200g，高粉20g，低粉50g，
辅料：：黄油25g，红糖30g，鸡蛋液25g，白糖25g，盐3g，酸奶172g，椰蓉50g，酵母4g，
＃ACA烘焙明星大赛＃全麦酸奶花式面包的做法步骤：
1.自制酸奶放入面包机
2.放入其他材料，除了黄油外放面包机里揉面一个程序，再放入黄油再启动一个程序
3.椰蓉馅制作：黄油，鸡蛋液，和白糖和成椰蓉馅备用
4.此时面包机已经完成了揉面工作，手套膜轻松揉出来
5.发酵两倍大
6.分成6个小剂子
7.包入椰蓉馅
8.擀成椭圆形，对折两次
9.中间切开，翻成心形
10.随手做了好几个花型的，都很简单，大家可以试试
11.再次发酵到两倍大
12.刷上鸡蛋液
13.烤箱180度，20分钟即可
14.成品
小贴士：
无
花式炒饭
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：午餐肉适量，雪菜适量，鸡蛋适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，香葱适量，
花式炒饭的做法步骤：
1.1）将雪菜，午餐肉切丁，米饭和鸡蛋准备好。
2.2）切一些香葱待用。
3.3）炒锅里放油烧热，然后放午餐肉丁下去炒香。
4.4）炒香午餐肉丁以后放雪菜下去一起炒香。
5.5）这一步把米饭放下去一起炒，并加盐和鸡精，翻炒均匀。
6.6）在炒好的香饭中间打入两个鸡蛋，并按顺时针方向搅匀，这样鸡蛋就很均匀的粘在米饭上了。
7.7）最后，在炒好的米饭里，撒上香葱，翻炒均匀。
8.8）用做饼的小模具将炒好的米饭放进去压紧。然后轻轻拿出来，呵呵，花式炒饭就形成了。很特别吧。这款炒饭特别招不爱吃饭的小朋友喜欢。
9.9）将做好花形的炒饭一个一个的放到大碟里，以吸引小朋友的眼球增加食欲。
花式面包
食材明细：
主料：：精面粉270g，酵母4g，鸡蛋两个，植物油30ml，
辅料：：杏仁适量，糖适量，牛奶40ml，蜂蜜适量，奶粉50g，
花式面包的做法步骤：
1.将材料准备好，面粉、酵母、鸡蛋、杏仁、油、牛奶。
2.将打好的鸡蛋液和牛奶混合一起，之后将面粉与酵母均匀混合慢慢散倒入其中。将面揉成面团状，适当的加入油再揉面。
3.面揉到这个程度就算是揉好了，放在盆中，醒一会儿。（醒的时间根据面团的大小和室内的温度而定，大概面发到原来的两倍大时第一次发面就发好了。）
4.等到面发到原来的两倍大时，将面取出。（发面的时候要用塑料薄膜将面盖上防止面表层变干。）
5.在面的中间按下，没有很快的回缩就说明面发好啦！
6.将发好的面分成若干份，用擀面杖擀成条形再卷起来最后像拧毛花一样拧好，多拧几卷面包烤出来的效果会更好哦。
7.放入预热好的烤箱中上下管烘焙30分钟。在烤的过程中在面包上可以适当的涂抹些蜂蜜。
8.这样你所喜欢的各种花式面包就做好了。喜欢甜食的可在烘烤的过程中多涂抹些蜂蜜。口味不错哦！
花式年糕
食材明细：
主料：：糯米粉100g，澄粉50g，
辅料：：豆沙馅少许，南瓜泥少许，
花式年糕的做法步骤：
1.准备粉类和豆沙馅，将粉混合在一起。
2.粉里面加少许南瓜泥。
3.温开水和面，和成黄、白两个颜色的面团。
4.取一小块黄色面，按成薄片，加适量豆沙馅。
5.将豆沙馅包好，团成球状。
6.再取黄色面，做成扁长形。
7.将扁长条分左右包住黄球，元宝就做好了。
8.白色面团可以做成银元宝，剩下的面团做了两个小人儿。锅内水开后，上锅蒸八分钟即熟。
9.出锅啦，恭喜发财！
小贴士：
制作的元宝比较小，所以蒸的时间也很短。
花式果冻
食材明细：
主料：：甜瓜适量，芒果适量，西瓜适量，
辅料：：白凉粉20g，白糖20g，清水400g，
花式果冻的做法步骤：
1.把果肉切小块备用。
2.把果肉放在花式模具中。
3.400克水放入锅中。
4.加20克白凉粉，20克白糖煮开。
5.放凉倒入模具中，放冰箱冷藏制凝固。
6.成品图。
7.在来一张。
花式饭团
食材明细：
主料：：米饭100g，香肠100g，黄瓜30g，
辅料：：黑芝麻1匙，酸奶1杯，杨梅1个，
花式饭团的做法步骤：
1.香肠切成薄片摆入盘中成花朵状
2.黄瓜切片圆片备用
3.黄瓜片摆在香肠上面
4.米饭蒸制好晾凉不烫手的时候取一小部分放人保鲜膜中搓揉成圆形饭团依次做好摆在黄瓜片上
5.黑芝麻适量的撒在饭团上中间摆入一个杨梅既美味又美观
6.再来上一杯酸奶幸福指数爆棚
7.花式饭团特别适合孩子吃营养丰富盘式精致会增加孩子的食欲噢
8.这道美味既美味又健康最重要的是方便快捷
9.吃好每一餐是对自己最好的犒劳
小贴士：
米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。
花式鸡蛋
食材明细：
主料：：面粉一杯，鸡蛋两个，火腿一根，小葱一颗，
辅料：：盐适量，胡椒粉少许，花生油少许，
花式鸡蛋的做法步骤：
1.一杯面粉放入碗中，加入少量的清水，用筷子搅拌成比较稠的面糊。
2.接着再分次加入清水，搅拌成比较稀的面糊。这样操作面粉不容易出面疙瘩，很容易就搅拌开。
3.根据个人的口味调入适量的盐，放一点点植物油，搅拌均匀，放入盛面糊的容器中。
4.薄饼机接通电源提前预热，将薄饼机的正面朝下，在面糊中蘸一下。
5.轻轻晃动一下，使薄饼机中多余的面糊低落下去，将薄饼机翻转过来，十几秒钟面糊慢慢烙熟。
6.面糊中不放油也是可以的，烙出来的薄饼一点都不沾。
7.两个鸡蛋磕了碗中放入火腿丁，香葱末，少许盐，一点点胡椒粉，搅拌均匀。
8.将薄饼放入一个大小合适的容器中，再将鸡蛋液盛入到薄饼中。容器中记得刷点油防粘。
9.烤箱提前预热，将小铁锅放入烤箱中层140度，嫩烤10分钟左右。
10.出锅后表面可以滴几滴生抽。
11.滑滑嫩嫩口感极好，不爱吃鸡蛋的小朋友这次一顿吃了两个。
12.少油少盐，即使减肥期间也能吃。
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