中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好食材，就没有好美食。脱离开食材讲美食文化是无土之木，相信你对食材并不陌生吧？请阅读由小编为你编辑的吐司煎蛋，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：吐司适量，鸡蛋适量，
辅料：：番茄酱适量，植物油适量，
吐司煎蛋的做法步骤：
1.食材：吐司、鸡蛋、番茄酱。
2.准备一片吐司。
3.用刀切成如图所示。
4.平底锅倒油，油热放入吐司（注意吐司不要挨着油，否则油会被吸掉）。
5.磕入鸡蛋。
6.淋少许番茄酱，完成。
7.用蔬菜水果摆盘即可。
小贴士：
煎吐司蛋时，吐司不要挨着油，否则油会被吸掉。
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爱心吐司煎蛋
明天就是七夕了，七夕是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，还在为送对方什么而发愁吗？对于我们爱好美食的人来说，没有什么比有爱意的食物来的更实在了，爱他（她），就为对方来份爱心早餐吧，简单，快捷，易上手，还营养丰富，可以让人有个好心情开启新的一天。
爱心吐司煎蛋
主材：吐司两片，鸡蛋3个，火腿两片。
辅料：油，盐，胡椒粉各适量。
爱心吐司煎蛋的做法
1.准备好所用到的食材。
2.用心型饼干模在吐司中间压空。
3.把一个蛋加入适量盐搅散，另外两个蛋白和蛋黄分离。火腿用心型饼干模压出心型。
4.在吐司的一面刷上打散的蛋液。
5.不粘锅烧热，放少许油，把吐司片刷蛋的一面向下放入锅中。
6.接着往心型处倒入适量蛋白。
7.再倒入蛋黄。
8.在鸡蛋上撒上少许盐。
9.蛋快煎好时撒上少许黑胡椒粉，煎至糖心时取出。
10.把火腿和心型的吐司片入锅，吐司稍微加热一下即可出锅，火腿煎至两面金黄时取出装盘即可。
吐司要刷上蛋液后再煎，不但不会煎焦，组织内也不会吸入太多的油份。
芝士煎蛋吐司
食材明细：
主料：：吐司面包一片，鸡蛋一个，午餐肉适量，芝士适量，
辅料：：蛋黄酱适量，黑胡椒碎适量，
芝士煎蛋吐司的做法步骤：
1.爱心模具刷油，煎好爱心单，撒一点盐、黑胡椒
2.底层放午餐肉条，撒些芝士碎，再放爱心煎蛋，再撒芝士碎，随后放午餐肉小爱心装饰。（芝士碎分层撒目的是让食材尽量粘成一体）
3.烤箱230度烤5分钟，最后加生菜叶、草莓、蛋黄酱装饰摆盘
4.简单又美味
5.我喜欢单面煎蛋，好看，而且蛋黄粘稠很好吃。不过可以根据个人口味，双面煎，全熟蛋都可以。
巧克力奶吐司煎蛋
食材明细：
主料：：巧克力奶吐司适量，鸡蛋适量，
辅料：：番茄沙司适量，盐适量，
巧克力奶吐司煎蛋的做法步骤：
1.将吐司切成片。
2.将吐司切成片。
3.在吐司片中间挖个大孔。
4.煎锅烧热，刷上一点油，放入带孔的吐司片
5.再将鸡蛋打入吐司孔中，撒上一点盐。小火煎制鸡蛋凝固。
6.将另一片吐司放入盘中，挤上番茄沙司。
7.把煎好的吐司蛋放在上面，再挤上适量的沙司即可
小贴士：
配上牛奶 香橙就更加完美了。
黄油吐司煎蛋的做法
材料：
黄油5g，新鲜鸡蛋1个，吐司1片，，
黄油吐司煎蛋的做法的做法步骤：
步骤1，切片吐司用杯子切出一个大圆孔
步骤2，热锅小火，放入切片吐司，黄油搁在吐司中央的圆孔内
步骤3，黄油融化，将鸡蛋敲入吐司中央的圆孔内
步骤4，翻面之前，加少许盐花
步骤5，双面煎到自己喜欢的程度即可
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