食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基，你对食材感兴趣吗？也许以下内容“夏日冰粉(1)”合你胃口！仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：：冰粉粉20g，开水500g，
辅料：：葡萄干20g，花生碎20g，山楂20g，蜂蜜10g，醪糟10g，红糖水18g，枸杞5颗，大枣2颗，
夏日冰粉的做法步骤：
1.准备好葡萄干，可以自己选择自己喜欢的，甚至用一些蓝莓干啊，蔓越莓干啊，都是可以的，用梅子干的话，酸酸甜甜也很好吃
2.冰粉粉，每包粉后面都写了配多少水，那么冰粉粉放碗里，烧开水，开水倒入粉碗次之后呢，再用勺子顺着一个方向搅拌二十分钟即可，静置半天，就会凝固啦！
3.花生碎准备好，然后自己在锅里面可以稍微炒一下，更香脆哦
4.山楂片我用的三只松鼠，我觉得这款太甜腻了，不推荐哦！买自己喜欢的吧
5.把这些小配料全部倒进碗里面去！然后再挖一勺粉，自己倒入红糖水，使劲儿搅拌均匀！好吃解暑的冰粉就OK啦
6.再上一张我的冰粉全家福吧！这个配置可能是星级酒店的配置啦！哈哈哈！继续加油哦！爱冰粉，不爱夏天
小贴士：
大家都可以根据自己的口味来增加或者减少这些配料哦！喜欢吃重口味的可以加火锅底料等
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夏日必吃小吃～冰粉的做法
冰粉是一道著名的汉族小吃，属于川菜。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐！据考察，冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）创始人为王味缘，史称“味缘冰粉”！这个季节正是吃冰粉的好时间，让我们一起来做吧！
材料：
冰粉粉20g，水果适量，花生适量，瓜子仁适量，红糖适量，白芝麻适量，冰块适量，，
夏日必吃小吃～冰粉的做法的做法步骤：
步骤1，第一步了我们要先把冰粉的粉做好！冰粉粉是前几天在豆果上抢的。我用了20g冰粉粉，用了大概1000g水，水必须要是90摄氏度以上哦，然后不停地搅拌至全部溶解，凉了以后放冰箱。
步骤2，在冰粉粉冷藏的时候我们就熬制红糖水，这个也没有特定，喜欢甜就多放点，我放了一点冰糖,红糖主要是他那个颜色，熬好后晾凉。
步骤3，一个小时后冰粉粉差不多就凝固了，拿出来切小块，放冰箱冷藏，想吃的时候拿出来就可以了。
步骤4，然后把所有你想吃的水果切小块，冰块也准备好。最后把你想加的东西全部加在里面就可以了！
步骤5，想吃什么放什么，凉爽的冰粉就做好啦！
夏日健康清凉之甜品---冰粉儿
食材明细：
主料：：冰粉籽50克，食用石灰5克，凉白开水1500-1570克（1），
辅料：：红糖水适量，熟花生碎适量，凉白开水200克（2），
夏日健康清凉之甜品---冰粉儿的做法步骤：
1.材料准备。
2.将石灰倒入凉开水(2)中。
3.搅拌至石灰融化，静置1小时以上。
4.冰粉籽装入纱布袋，袋扣打结扎紧。
5.将装有冰粉籽的纱布袋放入凉白开水(1)中浸泡10分钟。
6.揉搓至布袋外面没有黏液渗出为止(约8分钟)。
7.这时水变得很粘稠，而且有很多气泡，将纱布袋捞出挤干。
8.将沉淀好的石灰水上面的清水缓缓倒入冰粉液中，边倒边顺时针搅拌。
9.加入石灰水的冰粉儿更加粘稠了，放入冰箱冷藏3小时以上。
10.碗里放入冰块(刨碎的冰更好)、冰粉儿、淋入红糖水、洒上花生碎，就可以享用美味清凉的冰粉儿了。
小贴士：
1.水一定是自来水烧开放凉，不能用纯净水和矿泉水。
2.石灰水只用澄清以后上面的清水，千万不要把下面的沉淀物倒进去了，一边倒一边搅。
3. 因为红糖水是之前做好的，所以这一次没有拍。它的做法很简单: 红糖加少量的水熬至浓稠就可以了，水千万别加太多。
4. 冰粉儿中添加的东西可根据自己的喜好来，比如西瓜、糍粑、山楂、葡萄干、煮熟的绿豆、红豆。冰块和红糖根据自己的喜好酌量添加。
感谢您阅读“97美食网”的《夏日冰粉(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冰粉食材专题，希望您能喜欢！
