清炒西瓜皮

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材有一定研究吗？小编花时间专门编辑了清炒西瓜皮，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！

食材明细：

主料：：西瓜皮适量，鸡精适量，

辅料：：盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，

清炒西瓜皮的做法步骤：

1.西瓜皮去除翠衣切条备用

2.葱姜蒜辣椒切碎

3.锅内放少许油烧热，油热后放花椒、葱、姜、蒜、干辣椒粒爆香。

4.放入西瓜皮炒匀以后，加少许鸡精，放适量盐调味。

5.盛盘 加几滴香油即可

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清炒西瓜皮的做法

材料：

西瓜皮适量，胡萝卜适量，黑木耳适量，香菜适量，盐适量，鸡汁适量，

清炒西瓜皮的做法的做法步骤：

步骤1，西瓜皮用勺子挖去多余的红壤，西瓜皮倒扣，用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来！这样去除的翠衣，干净，剩下的西瓜皮还特整齐。西瓜皮切条备用

步骤2，黑木耳泡发，洗净切丝。胡萝卜切丝，香菜叶留作它用，只留香菜梗切段

步骤3，锅内放少许油烧热，油热后放蒜粒爆香。锅中先下胡萝卜丝翻炒，然后放木耳丝炒匀。

步骤4，放西瓜皮丝炒匀以后，加少许鸡汁，放适量盐调味

步骤5，加几滴香油，关火，最后放香菜梗翻匀出锅即可

芦笋炒西瓜皮

食材明细：

主料：：西瓜皮2块，芦笋115克，

辅料：：盐适量，鸡精适量，

芦笋炒西瓜皮的做法步骤：

1.材料：西瓜皮、芦笋

2.将西瓜皮清洗一下。

3.放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。

4.将芦笋清洗一下。

5.放在案板上切成段。

6.随后，将切好的芦笋下入沸水中焯开，捞出。

7.烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

8.接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。

9.然后，加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀，即成。

12.出锅装盘。

西瓜皮

食材明细：

主料：：西瓜皮半个，通菜梗半斤，

辅料：：辣椒1个，

配料：：盐适量，鸡精适量，色拉油适量，

西瓜皮的做法步骤：

1.通菜梗洗净，沥水

2.西瓜皮去掉红瓤，去皮。洗净加盐腌制1小时左右。然后洗掉盐水，切丝，挤干水分待用

3.起油锅，少许油，把通菜梗煸炒至稍稍变色

4.加入西瓜皮丝，快速煸炒一下

5.加入红辣椒丝快速煸炒，加入少许盐和鸡精调味

6.出锅装盘

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