中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你印象深刻？请阅读由小编为你编辑的莲子百合糯米粥，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：莲子50g，百合10g，糯米50g，小米25g，枸杞10颗，
辅料：：水700ml，冰糖1颗，
莲子百合糯米粥的做法步骤：
1.食材准备：莲子50g、百合10g、糯米50g、小米25g、枸杞10颗、冰糖1颗；
2.将上述食材清水洗净，并加入适量的水，放置于冰箱中浸泡，5-12小时；
3.将食材取出后，清水再淘洗一下，倒入锅中，加入700ml水；
4.盖上锅盖，选择粥/汤的功能，即可；
5.时间结束，开锅，用勺子轻轻的搅拌一下，盛出至碗中；
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百合莲子黑米粥
食材明细：
主料：：黑米适量，
辅料：：百合适量，莲子（带芯红莲子），
百合莲子黑米粥的做法步骤：
1.准备食材
2.煮锅上火，一次加够所需的水量，加入黑米先煮
3.黑米煮出米油，再加入浸泡好的百合、莲子，再略煮一会就好了
小贴士：
1、百合、莲子提前4小时浸泡，这样煮出的粥口感更软糯
2、一次加够所需的水量，在煮粥过程中就不要再加生水了
枸杞百合糯米粥
食材明细：
主料：：红枣5-6个，枸杞子30g，冰糖适量，
辅料：：百合1朵，糯米50g，开水三碗，
枸杞百合糯米粥的做法步骤：
1.食材图
2.百合每瓣都清理干净，左边锈斑边角和根不要
3.糯米洗净
4.红枣泡发
5.将糯米倒入盒子
6.盖盖入冰箱冷冻
7.待其冻住取出
8.将冻过的糯米和百合、红枣入电饭煲中，加水大概三小碗
9.大火煮开后，顺一个方向搅拌后焖着保温二十分钟左右，喜欢甜食的可加冰糖适量。（我没加）
10.打开即可盛入碗里了。
小贴士：
1，糯米入冰箱冻成冰冻米，米粒组织受到破坏，吸水力更强。入锅加热水后，米粒更容易变得松散，可缩短煮的时间。
2，加水多少根据个人喜欢定，喜欢喝厚粥就少加点水。我这个属于稀粥。
百合绿豆糯米粥
食材明细：
主料：：绿豆30克，糯米60克，干百合10克，
辅料：：冰糖适量，
百合绿豆糯米粥的做法步骤：
1.绿豆、糯米淘洗干净，用清水浸泡1个小时，百合洗净泡开。
2.锅中加水大火烧开，放入泡好的绿豆，小火焖煮二十分钟。
3.加入糯米小火煮至绿豆、糯米开花，放入百合略煮。
4.加入冰糖，煮至冰糖化开即可。
小贴士：
1 粥的用水量可多可少，水多些粥就稀些，水少了就稠些。
2 糖的用量可多可少，也可不加。
3 这款粥可热吃，也可冷藏后吃。
莲子百合枸杞小米粳米粥
食材明细：
主料：：粳米20克，莲子1勺，贡八新鲜百合1个，黑微米2勺，小米2勺，蔓越莓1勺，
辅料：：冰糖15克，
莲子百合枸杞小米粳米粥的做法步骤：
1.准备材料，百合剥开
2.粳米，莲子，两种小米先净水洗好。泡半小时。
3.待粳米小米莲子泡软
4.大火煮开
5.小火慢炖15分钟，
6.粥再次滚开加入蔓越莓、鲜百合和枸杞
7.煮五分钟稍微搅拌
8.各食材有馨香，加冰糖调味起锅即可。
9.搭配酵素。玫瑰酱配酸奶。凤梨、猕猴桃，加玫瑰固元膏，蜂巢蜜一勺，非常清淡的早晨
百合莲子豆浆
食材明细：
主料：：黄豆1/2杯，百合1/3杯，莲子10颗，
辅料：：水1200毫升，
百合莲子豆浆的做法步骤：
1.用料
2.将各材料洗净沥水
3.倒入豆浆机打浆桶
4.倒入清水，浸泡一夜
5.第二天清晨装上机头
6.通电，启动打浆功能
7.待豆浆机工作结束，断电，取走机头
8.倒出饮用
小贴士：
泡豆的水中溶有部分营养物质，无需倒掉重新加水。
豆浆连渣饮用营养更全面。
莲子百合粥
食材明细：
主料：：大米100克，枸杞3克，莲子20克，百合30克，花生20克，
辅料：：白砂糖50克，
莲子百合粥的做法步骤：
1.准备食材：大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材；
2.大米洗净浸泡15分钟；PS：夏天15分钟，冬天30分钟。
3.花生、莲子洗净浸泡15分钟；
4.新鲜百合洗净、枸杞洗净；
5..把大米、莲子、百合、枸杞、花生一起放入锅中，加适量的水，按煲粥键，煮45分钟；PS：我用的是电饭锅，每个锅不同，时间略有差异。
6.煲好的粥，焖10分钟，开盖放入白砂糖拌均即可。
7.夏季营养粥——百合莲子粥。
小贴士：
1.大米洗净浸泡，容易煲绵，且粥好吃；
2莲子、花生一定要泡软；
百合薏米粥
秋天一到，天气就变得越来越干燥，不仅是皮肤，身体也会感觉越来越干燥，所以这个季节里喝甜品，喝粥就是最好的选择，今天小编就教大家一到解燥粥品。
食材
主料
百合
15克
辅料
薏米
10克
米
50克
步骤
1.百合薏米用水泡20分钟
2.米备好
3.泡好的百合薏米倒入焖烧锅里烧开
4.煮大概10分钟后加入米煮开关火
5.放入焖烧锅里把盖子盖上闷上1小时后就好了
6.点缀了点枸杞
7.百合薏米粥即是减少秋燥的美食也是养生美食哟
小贴士
百合薏米先泡20分钟在煮开在放入米一起煮开，后放入焖烧锅里很方便的又节约燃气。
小编有话说：以上就是小编教大家做的百合薏米粥，秋天干燥最适合喝它了，你也试试吧。
百合花莲子小米粥
食材明细：
主料：：百合花适量，莲子适量，糯米适量，小米适量，
辅料：：冰糖适量，
百合花莲子小米粥的做法步骤：
1.准备食才
小米与糯米洗净，
百合洗净，
莲子洗净，去心.
2.取砂锅放适量清水，放下小米与糯米，放下莲子，大火煮开，小火40分钟。
3.放下百合。
4.放下百合花，大火煮开，小火8分钟左右。
5.放适量冰糖，搅拌均匀即可。
小贴士：
1.也可以把百合花先用开水泡好，再放下去。
2.如果全部用小米煮，没有黏性，所以放一些糯米，增加黏性。
3.吃时去掉花。
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