“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗文化已在中国普及，从古至今，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去看待健康食疗呢？也许下面的“蘑菇土豆浓汤”正合你意！相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
大土豆1个，白蘑菇6个，胡萝卜1根，黄油1片，橄榄油1小匙，胡椒适量，盐适量，茴香适量，水3杯
蘑菇土豆浓汤的做法步骤：
1.土豆切很小的丁(为了熟的快)，锅里放油，放土豆丁中火翻炒，
2.再放蘑菇和胡萝卜，加水煮到胡萝卜熟软了，舀2/3的土豆蘑菇胡萝卜和一些汤放入搅碎机里打得细细的，再倒回锅里。
3.放入黄油，盐和胡椒，再煮5分钟就好了。关火前放一小搓茴香增味.
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培根蘑菇块根芹浓汤
食材明细：
主料：：块根芹500克，土豆2个，洋葱半个，香葱2根，黄油2汤匙，高汤6dl，牛奶4dl，培根150-200克，蘑菇3-4个，
辅料：：盐1/2茶匙，黑胡椒适量，
培根蘑菇块根芹浓汤的做法步骤：
1.这就是丑丑的块根芹
2.去掉硬硬的表皮，改刀成小块
3.土豆去皮切小块，洋葱和香葱切碎
4.锅中加入黄油，融化后加入洋葱和香葱，翻炒出香味
5.加入块根芹和土豆，翻炒均匀
6.加入蔬菜汤（我用的是类似浓汤宝之类的东西，也可以用其他高汤或者清水代替，当然味道会不太一样），小火煮15分钟左右至蔬菜变软
7.将汤和蔬菜一起倒入料理机，搅打成糊状
8.倒回锅中，加入牛奶，搅拌均匀
9.加入黑胡椒和盐，搅拌均匀后关火
10.培根切成小块
11.蘑菇也切成小块
12.平底锅中倒少许油，将培根煎脆，蘑菇煎熟。将汤盛入碗中，加入一些煎好的培根和蘑菇就好了
小贴士：
搅打后的蔬菜糊很浓稠，回锅加热的时候要小心别被烫到了。这个份量适合3-4人享用。
土豆玉米西红柿浓汤
食材明细：
土豆1只，玉米4把，西红，油，盐，胡椒粉，鸡精，鲜奶油
土豆玉米西红柿浓汤的做法步骤：
1.土豆一只切块用微波炉转熟或煮熟.新鲜玉米四把(我用手抓的).
2.煮十分钟后放到微温，加上一只西红柿连同煮过玉米的水一起把所有材料用搅拌机打成浓浆.
3.炒锅放油(喜欢可放牛油)烧热.再把浆放锅中煮开.下盐/鸡精/胡椒粉调味关火.
4.上面加点鲜奶油.如果宝宝太小把玉米先打成汁后滤去渣再打土豆等.
小贴士：
我是不喜欢浪 费那个玉米渣.一定要用甜玉米.否则有粗渣汤就显得粗糙了.浓浓香香的汤,可以当饭吃.
蘑菇浓汤的做法及功效
很多人都特别爱吃喜欢喝汤吧，确实一边吃饭如果有汤喝就特别好，很多人喜欢不同种类的汤，蘑菇浓汤不知道大家有没有吃过，这是一道既营养又美味的汤，下面我们来具体了解一下。
主料：
洋葱碎蘑菇虾仁
辅料：
黄油面粉淡奶油
配料：
盐胡椒粉
方法/步骤
1.黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化。
2.加入120克面粉，把面粉炒熟炒香。
3.加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩)，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠。
4.锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎
5.放入蘑菇和虾炒出香味，并炒熟。
6.炒熟后倒入面酱汤中，一起煮。
7.待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油。
8.放一点点盐和白胡椒粉，调好口，开锅就算好了。
功效：
1、提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；
2、镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；
3、止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；
4、通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对防范便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；
以上内容为我们介绍了怎么制作蘑菇浓汤的做法，我相信大家吃过这道汤的一定会爱上它，赶快去尝试一翻吧，同时把美味带给更多人。
土豆炒蘑菇
食材明细：
主料：：蘑菇150克，土豆2个，黄瓜30克，猪肉50克，
辅料：：调味汁30克，葱5克，料酒8克，蒜适量，
土豆炒蘑菇的做法步骤：
1.蘑菇提前泡好，处理干净
2.水开焯蘑菇，然后捞出备用
3.土豆切条
4.锅里加油，七成油温，炸土豆
5.金黄色捞出备用
6.肉切粗条
7.黄瓜切好
8.调味汁：淀粉10克 生抽10克 盐适量，五香粉适量，鸡精，少量清水，然后搅拌均匀。
9.葱蒜炝锅
10.加肉翻炒，高温时候加料酒
11.加蘑菇翻炒
12.加土豆和黄瓜
13.淋碗汁，勾芡出锅
14.成品
小贴士：
蔬菜可以随意搭配
感谢您阅读“97美食网”的《蘑菇土豆浓汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱浓汤专题，希望您能喜欢！
