吃饱吃好是中国人的生活追求之一，地方因美食不一样，而给人留下深刻的印象。很多城市的旅游地标是美食打卡点，如果不吃点地方美食，会被人嘲笑的。此时，你是否正想着地方美食呢？小编特地花时间为你收集并编辑了韭菜鸡蛋面糊饼，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料： 韭菜 200g， 鸡蛋 1个，
调料： 食盐 适量， 调和油 适量， 面粉 适量， 胡椒粉 适量，
韭菜鸡蛋面糊饼的做法步骤：
1.韭菜切碎。
2.里面放人鸡蛋。
3.接着放入面粉。
4.加入水搅拌均匀。
5.油热把面糊摊入
6.两面摊熟，摊至两面金黄。
7.做好了，漂亮吧。
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面糊素饼
食材明细：
主料： 面粉 200g，
调料： 食盐 适量， 水 适量，
面糊素饼的做法步骤：
1.准备面粉待用
2.准备一碗水待用
3.面粉里面洒少许盐，拌匀
4.放入一碗水，调成均匀的面糊
5.平底锅烧热，放油
6.倒入面糊
7.待一面烘干，翻另一面
8.带两面均煎至金黄色，即可起锅，切小块。
韭菜鸡蛋
食材明细：
主料： 韭菜 200g， 鸡蛋 300g，
调料： 食盐 适量， 调和油 适量， 蘑菇精 适量，
韭菜鸡蛋的做法步骤：
1.把韭菜切碎，再把鸡蛋打在韭菜里然后放入盐、蘑菇精，然后调匀即可。
2.放油。
3.待油热后，放入韭菜，放的时候一点要铺平。
4.火不能太大，然后反面。
5.两面都煎黄后，就可以起锅了。
6.好香啊。
烤韭菜饼
食材明细：
主料： 面粉 500g， 韭菜 250g，
调料： 食盐 适量， 调和油 适量， 发酵粉 5g，
烤韭菜饼的做法步骤：
1.面粉500g/发酵粉5g/少量盐置于搅拌器中待用。
2.一边加入温开水一边和成雪花状，然后和成面团。面团和好后放一旁饧发，待用
3.韭菜洗净，切细，加入盐/鸡精，搅拌均匀。待用
4.30分钟后，面团发了些（不用太发），先取小块，揉成长条，再揪成小剂子，按扁，擀成面皮
5.放入馅料
包成包子状，口要捏紧（不太会做，不好看）
6.按扁
加热电饼铛（上下预热）
放入馅饼，烙至金黄
7.面皮至金黄色，美味的韭菜就出炉了。
韭菜苔炒鸡蛋
食材明细：
主料： 鸡蛋 3个，
调料： 食盐 适量， 鸡精 适量， 干辣椒 2个， 调和油 适量，
韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤：
1.准备好材料：韭菜苔、干辣椒和鸡蛋
2.韭菜苔洗净择好
3.干辣椒切小待用
4.鸡蛋打散，加入少量盐搅拌
5.热锅下油，倒入鸡蛋液
6.将煎好的鸡蛋块盛出
7.锅内下少量油，下干辣椒爆香
8.下韭菜苔迅速翻炒
9.至韭菜苔变软，下适量的盐和鸡精调味
10.倒入鸡蛋块翻炒均匀后装盘
韭菜炒虾米鸡蛋
食材明细：
主料： 韭菜 200g， 鸡蛋 2个，
调料： 食盐 适量， 调和油 适量， 虾 适量，
韭菜炒虾米鸡蛋的做法步骤：
1.韭菜洗干净。
2.鸡蛋打散放入，虾米放入。
3.油热放入韭菜。
4.把鸡蛋虾米搅拌均匀放入。
5.炒一下，搅拌均匀。
6.炒出香味即可。
牛奶鸡蛋饼
食材明细：
主料： 面粉 250g，
调料： 鸡蛋 2个， 奶粉 适量， 调和油 适量， 柿子椒 1个，
牛奶鸡蛋饼的做法步骤：
1.先将奶粉加水调匀。倒入面粉中,搅匀.
2.在搅匀的面粉液中打入2个鸡蛋继续搅拌。将青椒切丝备用。
3.加入青椒丝.喜欢吃咸的,可以加入一点盐!
4.热锅冷油,倒入一勺调好的面粉糊糊.
5.轻轻晃动锅,使饼尽量薄一点儿!等一面熟的差不多了就翻个面!
6.一个好了，就盛出来，哈哈!
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