有厨房的地方就有美食的出现,美食文化的载体就是厨房,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料则放大了食材的味道 ,美食的生命力则是厨师给赋予的。小编推荐你不妨读一下孕服不能吃什么鱼,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
一、孕服不能吃什么鱼二、孕妇不能吃什么肉三、孕妇饮食注意事项孕服不能吃什么鱼1、孕服不能吃什么鱼
怀孕期间应该避免一些鱼类。因为这些鱼生活在被污染的水体中,会吸收汞、二恶英、多氯联苯(PCB)、农药等环境污染物。动物实验结果显示,大剂量的这些污染物能够导致不孕、出生缺陷和很多其他问题。孕妇吃了受污染水体中的鱼,可能会出现流产、早产;在子宫里接触这些化学物质的宝宝会出现身体发育迟缓问题。
鳖,甲鱼本身含有丰富的蛋白质,还具有通血络和活血的作用,可散淤块、打散肿瘤。因此,临床上某些长有肿瘤的病人会摄取甲鱼来抑制肿瘤的生长。但对孕妈妈来说,甲鱼却吃不得,因为胎儿在子宫内成长,如果受到甲鱼食物的破坏,或抑制其生长,易造成流产或胎儿生长不全。
鳗鲡,俗称白鳝,性平,味甘,能补虚弱,同时又属一种高蛋白、高脂肪食物。宋代医家认为鳗鲡鱼会动风。清代食医王士雄也认为多食助热发病。《随息居饮食谱》中指出:孕妈妈忌之。恐其有肥腻生痰,助热动风,有损胎气之弊。
2、孕妇的简介
孕妇是怀孕的妇女,是人类社会的一个身份,她们有共同的心理、生理特征,以及消费需要。孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素,所以,保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育,均有很重要的作用。
3、孕妇拉肚子的原因
最常见的原因就是肠道感染,致病微生物有沙门氏菌、痢疾杆菌、病毒及原虫等,夏天拉肚子还应想到是否为食物中毒。很显然孕妇拉肚子不正常,并且孕妇拉肚子有可能导致流产或早产。
孕妇不能吃什么肉螃蟹,在中医里,螃蟹的属性比较寒凉,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流产。此外,大陆的临床发现,螃蟹脚所具的活血化瘀效果更强烈。蟹爪能散瘀血、通经络。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载。《本草纲目》中也说它堕生胎,下死胎。所以,妇女在怀孕期间切勿食之。
驴肉,性平,味酸甘,虽有补血益气作用,但根据前人经验,孕妈妈应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产。
兔肉,性凉,能凉血活血,又易损人阳气,所以孕妈妈应该忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妈妈尤忌。
麻雀肉,雀性大热并特淫,孕妈妈不应多食。中医认为,雀能壮阳,兴阳事。《随息居饮食谱》中说:雀肉,阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。因此,孕妈妈忌多食雀肉与雀脑。
孕妇饮食注意事项处理食物之前,以及接触生肉、生鱼或是蛋类之后都要洗手。如果您手上有伤口或是感染情况,应该在准备食物时戴上橡胶或塑料手套,并且记住,伤口和您的手一样需要经常清洗。
保持厨房台面和水池的清洁。准备食物时使用无孔表面(例如玻璃、不锈钢和丽光板)而非有孔的(有藏污纳垢的切缝的木头或是塑料)的菜板,并要小心保持干净(用肥皂和热水或是洗碗机清洗)。经常清洗抹布,并保持海绵的整洁(也要经常更换);它们可能会携带细菌。
如果时间允许,应该在冰箱中解冻食物。(用冰箱的温度计测量冰箱的内部温度,并使其保持在15℃或更低。理想状态下,冷冻室应该在-18℃,不过很多冷冻室并不能满足这一要求;如果您的冷冻室达不到也不用担心。)如果时间有限,应该在微波炉里,或是放在冷水中的不漏水的塑料袋中解冻食品(并且每30分钟换一次水)。切不可在室温中解冻食品。
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孕初期不能吃什么水果
一、孕初期不能吃什么水果1.孕初期不能吃荔枝2.孕初期不能吃桂圆3.孕初期不能吃桃4.孕初期不能吃山楂5.孕初期不能吃木瓜6.孕初期不能吃杏二、孕初期不能吃什么三、孕早期饮食注意事项孕初期不能吃什么水果1、孕初期不能吃荔枝
荔枝是温性食物,如果长期大量的食用就会容易引起上火,因此孕妈妈吃荔枝要适量。
此外,荔枝含有丰富的糖分,患有妊娠糖尿病的孕妈妈要禁止食用;阴虚火旺或阳亢孕妈妈也不要吃,以免加重阴虚或阳亢。
2、孕初期不能吃桂圆孕妈妈大多会出现阴血偏虚、滋生内热的症状,桂圆非但不能补益,反会增加内热,发生动血动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀,甚至大伤胎气而流产。特别是怀孕8个月以内更不能吃。
3、孕初期不能吃桃桃具有补益气血、养阴生津的作用,但孕妈妈过量食用了就可能会引起急性流产、出血等险情。
4、孕初期不能吃山楂女人怀孕后常伴有疲惫、恶心、呕吐、食欲不振等见解,个性垂青吃一些酸甜果品,山楂酸性甜合口,很多孕妇垂青吃。但是,山楂对子宫有一定的谢忱作用,可促成子宫缩拢。假如孕妇怀孕期间海量食用山楂及其制品,容易导致流产。
5、孕初期不能吃木瓜木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。在东南亚国家,当地居民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对于生产是不利的。
6、孕初期不能吃杏杏味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏的热量及其滑胎特性,为孕妇之大忌,不宜食用。
孕初期不能吃什么1、油条:相当一部分油条制作中会加入明矾,由于不确定油条是否完全无添加明矾,所以孕妈还是别吃油条,因为明矾是含铝的无机物,不利于大脑发育,孕妇食用后容易影响胎儿,所以准妈应该不吃油条。
2、咖啡和茶:孕早期应该远离咖啡和茶。含咖啡因的食物具有兴奋作用,食用过多会刺激胎动增加,甚至影响生长发育。有研究表明,孕妈每天喝5杯红茶会使胎儿体重减轻,而且茶叶中的鞣酸会和食物中的铁元素结合生成一种无法被吸收的化合物,不利于妈妈吸收铁,影响造血功能。
3、动物肝脏:曾有研究发现,孕早期食用动物肝脏也会对胎宝宝产生不好的影响。如果孕妈食用动物肝脏是为了补充维生素A、D,建议可以用胡萝卜等其他蔬果代替。
4、过敏食物:没怀孕的时候,妈妈们可能吃东西就没那么讲究,哪怕对某类食物过敏,也会少量尝试一下解解馋。但是怀孕后就可别那么“大胆”,这些会引发过敏的食物就应该完全不碰。
孕早期饮食注意事项一般在孕早期需要忌讳的主要是禁止性生活、在孕早期发生性关系很有可能会引起流产,避免接触放射线、接触放射线会使胎儿变畸形,避免接触有毒的化学物质。为了能让胎儿健康成长,顺利保胎,所以在营养均衡方面要费点心。而下面我们就从饮食禁忌这点出发,看看孕早期在饮食上需要什么注意的。
一般而言在孕早期宜食用富含钙的食物,比如牛奶等、中性水果、维生素及矿物质、含铁量丰富的食物、蕴含丰富蛋白质的食物,比如鱼、蛋、各种海产品等。而在孕早期一般人的妊娠反应会比较严重,所以可以食用面包、饼干、牛奶、藕粉、稀粥、蜂蜜等食物,从莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃中补叶酸,在胡萝卜、西红柿、牛肝和猪肝、鱼肝油等中获得维生素。
而在不适合食用的食物方面,主要是指热性水果,食用后容易导致孕妈上火;寒性食物,容易导致滑胎;水果:龙眼(桂圆)、山楂;辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末;油炸食品:薯片、薯条、油条、爆米花、泡面、烧烤。
初孕什么不能吃
一、初孕什么不能吃二、初孕有什么好处三、初孕要注意什么初孕什么不能吃
1、桂圆是初孕时不能吃的东西之一
孕妈妈大多会出现阴血偏虚、滋生内热的症状,桂圆非但不能补益,反会增加内热,发生动血动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀,甚至大伤胎气而流产。特别是怀孕8个月以内更不能吃。
2、荔枝是初孕时不能吃的东西之二
荔枝是温性食物,如果长期大量的食用就会容易引起上火,因此孕妈妈吃荔枝要适量。
此外,荔枝含有丰富的糖分,患有妊娠糖尿病的孕妈妈要禁止食用;阴虚火旺或阳亢孕妈妈也不要吃,以免加重阴虚或阳亢。
3、山楂是初孕时不能吃的东西之三
山楂酸性甜可口,是很多孕妈妈喜欢吃水果。但是,山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩。如果孕期大量食用山楂及其制品,很容易导致流产。
4、杏是初孕时不能吃的东西之四
杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有大量的营养物质:丰富的胡萝卜素和钾、镁、钙等。但杏属于热性食物,而且又滑胎的作用,所以孕妈妈们还是得慎食。
5、初孕能吃什么
准妈妈在怀孕这一特殊时期的饮食尤为重要。怀孕初期首先要保证蛋白质的摄入,应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。
其次,确保矿物质和维生素的摄入。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。
最后,要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。
初孕有什么好处1、减少子宫肌瘤发生几率
这种女性常见的“激素依赖性”良性肿瘤,在一生中未曾经历过生育的女性中发生机会高于适时生育者,而且她们最终需要手术的机会也大大增加。
2、可以治疗子宫内膜异位症
这也是与女性生育状态严密相关的另一种“性格古怪”的疾病。虽然,对于现代医学专家而言,这种神秘的疾病的很多方面还都不明了,但有一点是可以肯定的,那就是,如果患病女性每月的周期性排卵中止,这种疾病的“进展”也会因此被强有力地遏制!所以,适时怀孕及至生育是“治疗”这个问题最有效和副作用最少的一个方法。是一些妇科医生经常推荐的治疗这种疾病的方法。
3、减少子宫内膜癌发生几率
怀孕期间,由于维护胚胎生存环境“稳定”的需要,子宫内膜也暂停了它的周期性剥脱出血,子宫内膜的上皮细胞在月经周期所必经的“损伤”―“修复”―“再损伤”―“再修复”的过程会暂时停止,发生癌变的机会也同时减少了。
初孕要注意什么通常准妈妈在怀孕的头3个月里可以每天服用0.4毫克叶酸增补剂,来预防胎儿大部分神经管畸形的发生和胎儿眼,口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官的畸形率的增加。叶酸属于B族维生素,参与人体新陈代谢的全过程,也是合成DNA的必须维生素。不过需注意的是,叶酸的服用要在医生的指导下进行,另外也有几点要强调的:
叶酸需从怀孕前一个月开始服用,才能是叶酸在女性体内达到一个高的水平,为胚胎的早期发育提供一个优质的环境,并且在怀孕后的前3个月服用才能保证起到最好的预防效果。服用叶酸增补剂是为了预防孕妇体内叶酸含量的不足而导致胎儿神经管的畸形,虽说缺乏叶酸会引起神经管的畸形,但这也不是为唯一的原因,家族的遗传病或环境问题也有造成神经管畸形的可能性。
人的构造是由骨架构成的,而骨架的最主要成分就是钙,胎儿在子宫内发育也需要大量的钙,所以怀孕后准妈妈们也需要大量的补充钙。
高血压能吃什么不能吃什么
一、高血压能吃什么不能吃什么二、高血压如何预防三、高血压并发症高血压能吃什么不能吃什么
1、高血压不能吃什么
高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。
肉类
这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。
重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。
鸡汤
鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。
酒
饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
2、高血压吃什么好
碳水化合物食品
适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类
应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类
蛋白质性食品
适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。
应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。
脂肪类食品
适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。
应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼
3、高血压饮食原则
控制能量的摄入
提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
限制脂肪的摄入
少食动物脂肪、不食动物内脏等,少吃动物性蛋白,尽量避免食用:动物内脏、鸡蛋黄、猪油、肥肉、全脂牛奶、酸奶、油炸食物。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
高血压如何预防1、适当的放松自己,不要有太大的压力
随着时代的发展,现在生活的压力越来越大,很多人在承受着来自各方面的压力,导致精神身体无法放松,长此以往就会引起高血压,所以生活中要学会适当的放松自己,学会给自己减压,可以唱唱歌,出去旅游一下,让自己的生活节奏慢下来,这样有利于神性健康。
2、保持良好的睡眠
睡眠不好会对心脑血管造成很多的影响,会导致血压升高,长期睡眠不好会导致高血压的发生,所以要想预防高血压,需要有一个良好的睡眠。
3、改变不良的生活习惯保持规律的生活
饮食上要求低补、戒烟、限酒的原则,保持清淡均衡的饮食,多食高纤维食物,减少进补、甜食和高胆固醇饮食。同时要保持规律的生活,每天定时吃饭,定时睡眠,定时运动等等。
高血压并发症冠心病高血压是冠心病的主要危险因素之一,高血压病病人患冠心病的危险是正常者的2倍,长期高血压不治疗,有50%死于冠心病。
糖尿病在糖尿病人群中,高血压的发病率是正常人群的2倍。糖尿病与高血压并存相当常见,它是病人发生动脉硬化和肾功能衰竭的重要原因。
心力衰竭心力衰竭是高血压的常见并发症,流行病学研究表明40%—50%的心衰起因于高血压。血压越高,又没有治疗,发展为心衰的可能性越大。有人对5314例高血压病人随访14.1年,有392例发生心衰,高血压已被认为是导致左心室肥厚和心肌梗塞的主要危险,而左心室肥厚和心梗可引起心脏功能不全,因此,高血压在心衰历程中起着重要作用。
孕初期不能吃的水果
一、孕初期不能吃的水果1.孕初期不能吃哪些水果2.孕初期吃什么水果好3.孕期吃水果有什么好处二、孕期吃水果要注意什么三、孕初期吃水果有什么禁忌孕初期不能吃的水果1、孕初期不能吃哪些水果
1.1、山楂
山楂酸性甜合口,很多孕妇垂青吃。但是,山楂对子宫有一定的谢忱作用,可促成子宫缩拢,容易导致流产。
1.2、木瓜
木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。
1.3、杏
杏味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏的热量及其滑胎特性,为孕妇之大忌,不宜食用。
1.4、桂圆(龙眼)
怀孕期间应当少吃或不吃,因为其性温大热,而孕妇经常怀孕后易阴虚引起内热,再食桂圆会热上加热,绘制孕妇大便干枯,口舌干枯而胎热,容易导致孕妇露丑阴道出血、腹痛等先兆流产症状。
1.5、柿子
柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便干结等症。
2、孕初期吃什么水果好2.1、苹果
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,有助胎宝宝发育的同时,也可以防止孕妈妈过度肥胖。而且,苹果富含锌,专家研究发现,如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足,分娩的时候较为顺利,痛苦少或无痛苦。
2.2、樱桃
樱桃的铁质非常丰富,几乎是苹果、橘子等水果的20倍,居水果之首,是孕妈妈的理想水果。但是,樱桃是温性水果,吃多了容易上火,因此上火、溃疡、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕妈妈吃樱桃的话,建议每天控制在12颗左右。
2.3、西柚
西柚含有的维生素、微量元素和可溶性纤维素都是孕妈妈在整个孕期比不可少的营养素。所以,妇产科医师一直把西柚作为孕妈妈的首选水果。
3.4、秋梨
秋梨作为我国最古老的果木之一,具有防治外感风寒、肺部感染及肝炎的功效,也可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
3.5、柠檬
柠檬含锌、碘、铁等多种矿物质对胎宝宝的发育有着重要的作用。而且柠檬富含维生素C,能增强孕妈妈的免疫力,预防感冒,还能让出生以后的宝宝皮肤更加细腻。柠檬味酸,鲜吃容易刺激肠胃,建议调成饮料或泡水喝。
3.6、香蕉
香蕉是钾的极好来源,钾有降压、保护心脏与血管内皮的作用,对孕妈妈非常又好处。此外,香蕉还是一种令人愉快的水果,其能促使大脑产生5-羟色胺,从而改善情绪。营养学家推荐,孕妈妈最好每天能吃一根香蕉。
3、孕期吃水果有什么好处孕早期(1-3个月),多吃水果可以解决不良反应;为胎儿继续成长贮备更多营养素;预防流产;为胎儿大脑发育做准备。妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。但是,由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等,影响了对营养的充分摄取,所以,应尽量进食,以加强营养。
孕中期(4-6个月),此时多吃水果可以安全度过安全期;解决贫血问题;为胎儿快速发育提供充足营养。
孕后期(7-9个月),此时多吃水果可以帮助不出现不良反应;预防早产;提供胎儿快速成长所需的营养素保证;保证顺利生产。
孕期吃水果要注意什么1、注意食用的水果量:水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。
2、注意保护牙齿:不少孕妇在孕期里牙齿会出现一些小问题,因此需要更加保护牙齿。水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。
3、要注意卫生:生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。
4、需要避免妊娠糖尿病的发生:孕妇最好在怀孕第24周到第28周时,去医院进行定期血糖测定,随时监控。
5、孕妇吃水果太多会为孕期肥胖和妊娠糖尿病埋下隐患。
孕初期吃水果有什么禁忌1、忌用菜刀削水果:因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。
2、忌吃水果不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
3、忌食水果过多:把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。
4、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。
5、忌吃太凉水果,尤其是不能吃刚从冰箱里取出来的水果。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。
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