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大家对于火龙果这种水果我们并不陌生，不过市面上买的火龙果大部分都是白肉的，但是最近几年市面上出了一种新品种的火龙果，里面是红肉的。其销量是特别的多，有人要问了红肉火龙果为什么会这么受欢迎呢？其实因为红肉火龙果的营养价值极高，对人体有很多好处而且味道鲜美甘甜。那么今天我们就来为大家讲一讲红肉火龙果营养价值有哪些。
1：防止血管硬化
火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2：排毒护胃
红肉火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3：美白减肥
红肉火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4：预防贫血
红肉火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
5：其他价值
红肉火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
红肉火龙果的营养价值比白肉红龙果的营养价值要高很多，而且味道也很好吃，很受人们的欢迎，所以这就是为什么红肉火龙果的市场销量比较多。红肉火龙果对于人体有多方面的营养价值，当然远远不止这些，多吃红肉火龙果对你的身体是会有好处的，当然你可以从上诉中关于红肉火龙果的营养价值有哪些来进一步了解红肉火龙果。
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紫火龙果的营养价值有哪些
火龙果的品种是非常多的，而市场上最常见的火龙果还是白心火龙果，对于其他的红心或者是紫心火龙果是比较罕见的，由于种种原因，人们觉得难以常见的紫心火龙果是更加的有营养，所以，人们往往对于紫心火龙果更加的喜爱，那么，紫火龙果的营养价值有哪些呢？下面就来看看讲解吧。
1、排毒解毒、保护胃壁；
2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；
3、美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
5、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
6、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
其实火龙果的营养价值基本上是差不多的，没有所谓的白心比紫心的质量差的说法，造成火龙果的颜色差别是由于本身的天然色素的原因，因此，人们在选择火龙果的时候不要专注于紫火龙果的营养价值，而是要选择个大颜色鲜艳的才行。
火龙果的营养价值有哪些呢？
火龙果是水果的一种，很多人都非常钟爱火龙果，因为它靓丽的外形，更应为它那么高的营养价值。但是你知道到底火龙果对我们的身体健康有哪些保健功效吗？看看下面小编为大家总结的火龙果的营养价值。
1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
6.火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
其实很多时候我们保健身体，第一个想到的是不是要购买一些养生保健品，但是要是多注意自己的健康饮食，是可以让我们得到更多意想不到的惊喜的。因为选择对的时候是我们身体健康远离各种疾病的最好最安全的方法。
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