“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着人们观念的进步，国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢？以下是由小编为大家整理的“煮花生的好处有哪些”，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
花生是我们生活中最为常吃的一种食物，它的营养价值极其的丰富，含有大量的蛋白质经常食用还能够起到很好的健脑的作用，但是花生的吃法是多种多样的，其中煮花生最能保留花生的原味，而且还不会让我们觉得特别的油腻同时能把花生的营养价值更好的展现出来，下面一起了解一下煮花生的好处有哪些
煮花生的好处有哪些
1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3．抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有
益。”
6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬
化。
7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
每一种食物的营养价值都是不同的，上面就是对煮花生的好处有哪些的介绍，通过了解以后我们知道煮花生的营养价值是非常丰富的，我们平时在生活中也可以作为日常的小零食进行食用，而且他也可以说是老少皆宜的一种美食。
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花生的好处与坏处有哪些
吃花生对我们的健康比较有利，还可以有效的抗衰老，起到润肺止咳的功效，所以在平时食物选择的过程当中，都建议大家能够正确地选择，这些对身体保健比较有利的食物，而下面我们就为大家具体来盘点一下，花生的好处和坏处，希望在食用这些食物的时候，每个人都能够利用它帮助自己保证健康。
1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构 成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长 发育。
2.促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具 有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成 分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生 果”之称。 4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润 肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
平常普通的食物，并不见得营养价值就低，如果我们都能够做到正确科学地使用，那么这些食物对我们的身体，自然是比较好的，就上普通的花生一样，要是能够科学地食用，就可以更好的补充营养，保证我们的健康了。
吃煮花生有什么好处呢
花生可以说是物美价廉、营养丰富的一种坚果。并且在坚果种类中，花生是最不容易上火的。如果是肠胃不适的人，就比较适合吃水煮花生，并且水煮花生的红衣会比较好的保留下营养。如果是炒的或者是油炸的花生，就破坏了表层红衣的营养，所以更适合吃水煮花生。下面，我们就一起来看看水煮花生的一些好处吧！
1、促进身体发育，花生中含有很多的氨基酸的，而且是很多种的，这些营养物质对来儿童提供智力，尤其是对于儿童大脑发育有很多的作用。
2、抗老化，在花生中含有一些儿茶素，这些东西对于人体是有很好的抗老化的功效的。经常吃花生的花，可以减缓人的衰老的，因此有人称花生为“长生果”
3、润肺止咳。在花生中是含有大量的脂肪油的，脂肪油是可以起到很好的润肺功能的，而且吃花生对于预防一些疾病的发生。
4、补血的好处，花生中的大量丰富的脂肪油以及蛋白质，对于很多女性来说，花生是一种很好的滋补气血的功能的。
5、防止冠心病。亚油酸是花生中含有的一种营养物质，那么吃花生可以有效的帮助人体分解胆固醇的，所以说可以有效的预防冠心病的。
以上就是水煮花生的一些好处了，正是因为花生的营养价值比较高，又含高脂肪，所以很适合用来榨油。家庭选用花生油就是不错的选择，经常吃花生可以起到延年益寿，滋养皮肤的好处。如果是在减肥的人士，就不适合吃花生了，否则会影响减肥效果。
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