黑糖椰果布丁做法大全 黑糖椰果布丁的做法大全

红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实，每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法，你对烹饪美食感兴趣吗？下面是小编为大家整理的“黑糖椰果布丁做法大全 黑糖椰果布丁的做法大全”，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！

黑糖椰果布丁

前天做派又剩下两蛋白，你说我家怎么总是剩下蛋白咧？以前发过很多如何解决剩蛋白的文，但有很多博友问，要是剩下蛋黄咋解决，因为他们家老是多出蛋黄。我就感觉很奇怪了，

食材配方

主料：

蛋白

2个

牛奶

200ml辅料：

椰果

30g

黑糖

10g

做法 共8个步骤

1.蛋白打散

2.牛奶微波加热至40度左右，缓缓冲入蛋白中，一边倒一边搅拌均匀，即成布丁液

3.将布丁液过滤一遍

4.用棉纸将表面的泡沫沾去

5.蒸锅大火烧上汽，转小火，将碗放入锅内

6.盖上锅盖，蒸15分钟左右即可

7.黑糖、椰果、水调成味汁

8.将蒸好的布丁取出，浇于表面即可

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椰漿布丁

食材明细：

燕菜粉 1 匙 (1/4 匙的匙)

浓椰漿 50 ml

水 200 ml

白砂糖 1 1/2 汤匙

班兰叶 1/2 片

布丁杯 3 個

椰漿布丁的做法步骤：

1- 將燕菜粉 ， 白砂糖拌勻

2- 將班兰叶， 椰漿参入200ml水里， 加入拌好的糖粉開火將糖攪拌煮至融化後 ，關小火，邊煮邊攪拌至水開後熄火。

3- 分裝至布丁杯內，待凉，放入冰箱冷藏，食用時取出即可

彩虹布丁做法大全 彩虹布丁的做法大全

彩虹布丁

上周专门买了一些布丁粉做彩虹布丁，请小朋友们吃。现在小孩子们看到我都习惯性地问我，有没有东西吃呀？他们都很期待我的新款零食哦~我也挺喜欢给他们做零食的，第一放心

食材配方

主料：

香芋布丁粉

75g

抹茶布丁粉

75g

哈密瓜布丁粉

75g

辅料：

清水

1350g

做法 共9个步骤

1.准备3盒布丁粉。

2.首先用沸水消毒布丁瓶子。

3.量450克清水，煮沸腾，然后倒入香芋布丁粉，搅拌均匀，再煮沸腾即可熄火。

4.将香芋布丁液倒进各个容器里，放通风处冷却凝固。

5.等到香芋布丁凝固后再煮第二层的布丁液）同样的方法，用450克水，煮沸，加入抹茶布丁粉，搅拌均匀，再煮沸腾，熄火。

6.加入到容器中，放通风处冷却。凝固后再做第三层布丁液。

7.同样的方法，用450克水，煮沸腾，加入哈密瓜布丁粉，搅拌均匀，再煮沸腾，熄火。

8.加入到容器中，放通风处冷却，然后盖上盖子，放冰箱保鲜层保存。

9.完成，这布丁，小孩子们非常的喜欢~

馒头布丁做法大全 馒头布丁的做法大全

馒头布丁

我们平时吃剩下的馒头放进冰箱就不知道什么时候再能出现在餐桌上呢？，拿出来再吃又干又硬也不好吃了。经过处理后就会变得柔软。香香的脆皮，嫩滑柔软的心，不逊色与蛋糕，

食材配方

主料：

剩馒头

1个

鸡蛋

2个辅料：

番茄酱

适量

水

适量

做法 共9个步骤

1.馒头 1个 鸡蛋2个。

2.鸡蛋放进大腕里打散。

3.加入与鸡蛋同等量的水搅拌均匀。

4.把馒头切成小块

5.放进鸡蛋液中。

6.轻轻搅拌均匀，静置20分钟，使每块馒头都能浸透蛋液。

7.锅中放油，又温热 下入浸透蛋液的馒头块。

8.炸至金黄，馒头块变大即可。

9.外皮香脆 内部柔软嫩滑，口感比蛋糕 布丁不逊色呢。

绿茶布丁做法大全 绿茶布丁的做法大全

绿茶布丁

炎炎夏日，吃一些冰冻的甜品，真的是很享受的呢！所以，特别推荐这款甜品，绿茶不仅养眼，入口非常自然清香，尤其是吃完后那种淡淡的香气久久停留在口腔里，这一种令人无法

食材配方

主料：

绿茶粉

8g

奶油

100g辅料：

吉士丁片

８g

白糖

28g

鲜奶

320g

冰开水

45g

做法 共7个步骤

1.100G动物鲜奶油打发至6-7分发。吉利丁泡入冰开水，然后隔水融化备用。（没有吉利丁可用鱼胶粉）

2.绿茶粉用凉开水拌匀备用。

3.然后将动物鲜奶油、鲜奶、白糖、绿茶液入锅煮至80度离火

4.再加入泡软的吉利丁拌匀.

5.然后倒入杯中待凉后放入雪柜。

6.凝固后就可以装饰食用或者直接食用。

7.成品图

豆浆布丁做法大全 豆浆布丁的做法大全

豆浆布丁

今天在家做了豆浆布丁，步骤超级简单，味道还真的不错。豆浆是自己制作的，很浓很香。。布丁入口嫩嫩滑滑，香味意犹未尽 做法很简单先看一下做好的美食－豆浆布丁

食材配方

主料：

豆浆

鸡蛋

白糖

做法 共4个步骤

1.豆浆与砂糖搅拌融化

2.蛋加入一起搅拌成布丁液，将布丁液过筛备用

3.布丁液放入烤碗中，装8分满。

4.用隔水加热的方法，150度30分钟即可。

烤布丁做法大全 烤布丁的做法大全

烤布丁

这款布丁是参照一款法式烤布蕾的配方制作的，做法非常的简单，味道很细腻、香甜呢。家里有现成的焦糖却忘记放上面了。送给朋友们品尝都说很好吃。 制作这款布丁的关键在布

食材配方

主料：

牛奶

200g

动物性淡奶油

100g

鸡蛋

2个

辅料：

白砂糖

25g

做法 共12个步骤

1.将材料都准备好

2.牛奶倒入奶锅内

3.加入糖粉

4.小火加热并不断搅拌，直到细砂糖融化，牛奶冒出热气(不需要煮沸)。

5.鸡蛋打入容器内，搅拌均匀

6.慢慢的加入到牛奶液中

7.要搅拌均匀，以免形成结块

8.再加入动物性淡奶油

9.这是搅拌后的状态

10.把布丁液过筛2-3次。过筛后的布丁液，静置半个小时以上。

11.把静置好的布丁液倒入模具，模具放入烤盘，在烤盘里倒入热水，高度至少没过布丁液的1/2

12.把烤盘放入预热好165度的烤箱，烤30分钟左右，直到布丁液完全凝固即可。烤好的布丁，放冰箱冷藏后更加可口

玉米布丁做法大全 玉米布丁的做法大全

玉米布丁

一向对做布丁没有太大兴趣，水晶说，很简单的，就把材料混合起来就行了。家中正好有嫩嫩的玉米粒，于是做了这道玉米布丁。做好后喝起来特别嫩滑，小家伙很喜欢呢

食材配方

主料：

鸡蛋

2个

玉米粒

60g

牛奶

150g

辅料：

白糖

适量

做法 共12个步骤

1.原料

2.鸡蛋打在碗里搅拌均匀

3.玉米粒放料理机里

4.加入牛奶

5.打成汁

6.把玉米牛奶汁倒进鸡蛋碗里

7.加入白糖

8.用漏勺过滤出粗的玉米渣

9.把玉米牛奶汁装进碗里

10.盖上保鲜膜，膜上插几个洞

11.放开水锅上，蒸十分钟即可

12.嫩嫩滑滑的好喝哦

黑糖南瓜豆浆布丁

食材明细：

南瓜150克，豆浆适量，黑糖粒2汤勺，蛋2个，糖25克

黑糖南瓜豆浆布丁的做法步骤：

1.先将南瓜蒸熟压成泥.

2.蛋打散加糖并和豆浆一起搅拌均匀.

3.再将(2)和(1)拌匀过滤后倒入模具.150度烤20分.

小贴士：

没写隔水烤.然后拿出放凉再撒上黑糖粒.

无糖椰香奇异果布丁怎么做好吃 无糖椰香奇异果布丁的做法

无糖椰香奇异果布丁

椰浆是将椰子磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，且易于消化吸收。奇异果猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，

食材配方

主料：

椰浆

100ml

猕猴桃

1个辅料：

琼脂

适量

做法 共6个步骤

1.材料一览

2.将猕猴桃打碎

3.用小火煮椰浆与琼脂，直至琼脂完全融化

4.把奇异果糊放入稍凉的椰浆里，拌匀

5.放入模具，摊凉后用保鲜膜包好表面，放入冰箱1小时

6.脱模，成品，一人份

奶香布丁做法大全 奶香布丁的做法大全

奶香布丁

六一节给家里小盆友做了不少甜点，这是其中一款，第一次做，没想到的是连公公婆婆都大赞好吃，讨得家里大盆友小盆友都很开心呐

食材配方

主料：

纯牛奶

400g

淡奶油

200g辅料：

吉利丁粉

10g

糖

40g

巧克力装饰插片

适量

水

40ml

做法 共8个步骤

1.把10g吉利丁粉混入40g冷开水中，搅拌至完全融化备用

2.准备好纯牛奶和淡奶油

3.准备好白砂糖

4.将白砂糖，牛奶和淡奶油混合入小奶锅

5.小火加热并伴随搅拌直至砂糖完全融化，只要砂糖融化即可不需煮开

6.熄火后将吉利丁粉溶液慢慢倒入牛奶液中并搅拌均匀，这样牛奶布丁液就做好了

7.将混好的牛奶液倒入布丁杯中，迅速坐入冰水中降温，将至常温后再放入冰箱冷藏直至凝固，可以通过倾斜杯体判断它是否凝固

8.从冰箱取出撒上巧克力插片装点一下即可食用

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