“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，相信你看过这类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你对哪些美食感兴趣呢？下面是小编精心整理的"平底锅版香煎鸡翅根怎么做好吃 平底锅版香煎鸡翅根",强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
平底锅版香煎鸡翅根
由于我家孩子都比较喜欢吃肯德基的奥尔良鸡翅，于是我尝试做了一下，味道比得上肯德基哦！就是样子不够精致而已哦！我家没有烤箱，就用平底锅煎制，味道特别好吃，鲜香美味
食材配方
主料：
鸡翅根
1000g辅料：
油
适量清水
70g新奥尔良烤肉料
1 袋
做法 共10个步骤
1.鸡翅根洗净
2.新奥尔良烤肉料备好
3.碗放入70克清水
4.放入新奥尔良烤肉料搅匀
5.倒入鸡翅根拌匀，放入冰箱保鲜室5 小时
6.取出再拌匀
7.平底锅烧热，放少许油
8.放鸡翅根，用小火煎制金黄
9.反面煎制金黄，
10.盛出，就做好了
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平底锅蒜香鸡翅
食材明细：
鸡全翅5只，生抽2勺，料酒1勺，大蒜半头，孜然半勺，花椒面半勺，白糖1勺，生姜一片，辣椒面1勺
平底锅蒜香鸡翅的做法步骤：
第1步【全翅切开后洗干净】切开是因为好入味，也容易煎熟。一整个啃其实更带劲！不怕麻烦就别切了。【将所有作料放进鸡翅里，腌制半小时+】姜丝、蒜末、辣椒面、孜然、花椒粉、生抽、料酒、白糖，和鸡翅搅拌均匀。(白白的那个是烧烤粉，可以不加)
第2步【平底锅热油，放入翅中、翅根】一层薄油就可以了，中小火慢慢煎。会剩下翅尖和一些作料，等下再放。【待翅中、翅根熟了，放入翅尖和剩的作料】大火煎，煎到有点焦了就出锅
第3步搞定，趁热吃。撒点芝麻只是为了拍照
小贴士：
头天腌制了放冰箱，足够入味，煎的可以时候把表面的蒜去掉，口感棒棒棒
蒜香平底锅煎鸡怎么做好吃 蒜香平底锅煎鸡
蒜香平底锅煎鸡
鸡在我们广东是常吃的肉类，无论节日还是平常吃饭都会经常买来吃，做法也很多，蒸的闷的煮的都做过不少，可惜我家里人嘴特别挑，吃过几次相同做法就不大喜欢，总想我多试不
食材配方
主料：
光鸡
400g辅料：
油
适量盐
适量糖
适量大蒜
适量做法 共6个步骤
1.光鸡，洗干净斩开，沥干水份
2.大蒜切成段，加几片姜
3.平底锅加热，稍加点油（其实不加油也可以的，因为鸡本来就有油，煎一会儿就能出油了）随自己喜欢吧
4.把鸡和蒜、姜一起放进锅里慢煎
5.看着颜色稍变就能把鸡块反过来再煎
6.一直煎到鸡熟为止，最后还要加盐、糖和适量酱油调味
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