“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你是不是也在研究美食菜谱呢?下面是小编为你精心整理的“板栗肉汤怎么做好吃 板栗肉汤的做法”,相信能对大家有所帮助。
板栗肉汤
家里的板栗不好保存,所以最近一直在做以板栗为原材料的菜肴。家里还有肉,那就就地取材做个板栗肉汤吧。板栗营养丰富,煮汤清甜香糯,味道很好,大家可以试试哦
食材配方
主料:
五花肉
300g板栗
200g辅料:盐
适量
做法 共6个步骤
1.五花肉冲洗干净,切成小块
2.板栗去壳,洗净,备用
3.水烧开,放肉,去掉上面一层泡沫,冲洗干净
4.水烧开,放肉炖汤
5.把板栗放入。同炖
6.香甜软糯,营养健康的板栗肉汤做好了
97msw.Com扩展阅读
板栗粥怎么做好吃 板栗粥的做法
板栗粥
“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”,又到吃板栗的时节。 鱼的一家都喜欢板栗,除了煲汤,做菜外,还可以煲粥、糖炒或做内馅...... 今天的板栗粥就是鱼家板栗季饭
食材配方
主料:
板栗
100g大米
250g瘦肉
100g辅料:
食用油
适量盐
适量白砂糖
适量酱油
适量做法 共10个步骤
1.把所有材料准备好。
2.板栗剥去外壳和中间的皮屑及杂质。
3.切成小块。
4.瘦肉洗干净,剁成肉茸。
5.加入所有酱油、砂糖、盐和食用油搅拌均匀,腌制10分钟。
6.大米洗干净,加入适量清水。
7.加入切碎后的板栗块,搅拌一下,大火煮开,转中小火煮30分钟。
8.瘦肉茸加入小许清水,把肉茸调稀。
9.倒入板栗粥中,转大火煮到沸腾即可。
10.腌制瘦肉茸的时候已加入小许盐,基本已经够味,口味重的亲要试过再按自己口味调入适量盐。
板栗肉丁怎么做好吃 板栗肉丁的做法
板栗肉丁
据说,板栗是很温补的食材,补肾生津,又和胃,那么,母亲节的时候,选板栗做道菜,送给妈妈吧,祝妈妈能够身体健健康康的,母亲的健康就是我做女儿的幸福呀!炒制的时候,
食材配方
主料:
板栗
200g猪肉
200g辅料:油
适量盐
适量枸杞
适量
做法 共7个步骤
1.所有食材都整理好,洗净,切好。
2.起油锅,炒肉丁。
3.加入板栗一起炒。
4.再加入枸杞,继续炒。
5.加点盐,翻炒。
6.最后加适量的水,炒熟。
7.出锅装盘即可。
板栗排骨怎么做好吃 板栗排骨的做法
板栗排骨
栗子含丰富的淀粉、糖份、蛋白质、B族维生素等,而它所含的维生素C比番茄还高,矿物质也很全面。栗子历来被认为有补肾健脾、强身壮骨之效,因此有“肾之果”的美名。
食材配方
主料:
板栗
200g五花肉
250g辅料:油
适量料酒
适量海鲜酱
适量冰糖
适量老抽
适量
做法 共10个步骤
1.准备的材料。
2.栗子放入开水锅中煮15分钟捞出去壳取肉。
3.肋排放入开水锅中焯出血水后捞出洗净沥干水。
4.锅中油热,爆香葱姜,放入肋排翻炒几下。
5.放入栗子。
6.翻炒均匀淋入料酒。
7.加入老抽。
8.加入海鲜酱。
9.加入适量水。
10.加入冰糖大火烧开转小火烧至肉酥即可。
板栗烧鸡怎么做好吃 板栗烧鸡的做法,配方
板栗烧鸡
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基
食材配方
主料:
鸡肉
板栗
油
盐
葱姜蒜
啤酒
醋
腐乳汁
味精
生抽
开水
香叶
桂皮
做法 共17个步骤
1.准备好所有材料。
2.板栗下锅煮十分钟。
3.捞出后用冷水浸泡一会。
4.板栗去掉外売,剥掉外皮。
5.整鸡去掉屁股和头部,切成块状。
6.鸡块冷水下锅,放两片妆,煮到水开,捞出后用水冲洗干净。
7.锅里倒入油,倒入鸡块翻炒。
8.倒入葱姜蒜翻炒。
9.倒入适量啤酒翻炒。
10.倒入醋。
11.倒入少量腐乳汁翻炒。
12.再倒入一些生抽。
13.这时候倒入板栗翻炒。
14.加入适量开水。
15.加入适量盐,中火炖至汤汁收干。
16.关火加入味精。
17.装盘享受吧。
板栗鸡怎么做好吃 板栗鸡的做法大全
板栗鸡
我特别爱吃那种个头小一点的油栗,香香甜甜的很好吃,今年有口福啦,不用总是买那种炒好的了,我们这里有快递上门送生栗子的,什么时候想吃一个电话就送到啦,让他们送了两
食材配方
主料:
板栗
300g鸡腿肉
420g辅料:冰糖
10g盐
2g姜
10g老抽
2g生抽
5g
做法 共13个步骤
1.剥掉皮,取栗子仁
2.鸡腿洗净,农家养的鸡,个头大,一个鸡腿就够一盘菜了
3.去骨切块
4.凉水入锅焯水
5.水将要开时去除浮沫,捞出鸡块
6.锅中放油,姜丝煸炒
7.放入鸡块煸炒
8.翻炒至变色后放入冰糖翻炒
9.之后加开水,没过鸡块1厘米左右
10.加入栗子,中火炖20分钟
11.炖了20分钟后,锅中还有汤,此时加生抽,放入盐
12.加老抽一点点。生抽和老抽都不要多加,以免夺了栗子的香味,也不要早放,放早了酱油的营养流失
13.中火收汁即可
相信《板栗肉汤怎么做好吃 板栗肉汤的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了怎么做板栗烧鸡专题,希望您能喜欢!