每个中国人没有不喜欢美食的,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,心情是否愉悦,就看美食是的了,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你在寻找更多美食吗?小编特别从网络上整理了韭菜花炒腊肉怎么做好吃 韭菜花炒腊肉的做法,为方便后续阅读,请你收藏本文。
韭菜花炒腊肉
看着家里那些湖南腊肉,本来想问丝丝想不想吃,不过斑竹老是在吃减肥套餐,额还是不要坏了她的好事吧。自己吃得了,好香。哈哈哈!
食材配方
主料:
腊肉
1块韭菜薹
250g辅料:泡椒
1个姜
适量蒜
适量盐
适量生抽
适量鸡精
适量做法 共4个步骤
1.将腊肉切片,韭菜花切成段,辣椒切丝。
2.起油锅,爆香姜蒜、下腊肉煸炒。
3.依次下辣椒丝、韭菜花,下盐、生抽调味。
4.炒熟,起锅前加点鸡精调味就好了。
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韭菜花炒鳝丝怎么做好吃 韭菜花炒鳝丝
韭菜花炒鳝丝
鳝鱼肉有补脑健身的功效,肉食者向我推荐的这道韭菜花炒鳝丝。
食材配方
主料:
黄鳝
2条韭菜
100g辅料:蒜
5g姜
5g油
适量盐
适量酱油
适量辣椒油
适量麻油
适量料酒
适量胡椒粉
适量味精
适量做法 共5个步骤
1.将鳝鱼头部用钉子钉住,用小刀从头至尾剖开,取出内脏和脊骨(这步可让卖鳝鱼人替做)。鳝鱼洗净,去头尾切成丝,姜切片丝,大蒜切成末,韭菜花切成段。
2.鳝鱼丝用盐、酱油、料酒腌片刻入味(可腌咸一点,下韭菜花时就不必再加盐了)。
3.炒锅烧热倒入油烧至6成热,下姜蒜煸香,然后放鳝鱼丝快炒。
4.待锅中大部分鳝鱼变白熟时(鳝鱼丝会起卷),下韭菜花段一同炒。
5.炒匀鳝鱼和韭菜花,放辣椒油、胡椒粉、味精、淋麻油起锅。
韭菜花炒肉
韭菜花是一种菜,也是一种花,它有一个非常的花语叫做“奉献”韭菜花的茎像葱,最大的功能是食用。是苏格兰人餐桌上的最爱。另外,罗马皇帝则把它当药使用,以使声音变得好听。它也可以作为一道简单的家常菜肴,也可美味非凡。
材料:
一斤韭花,适量泡椒,适量猪肉,
韭菜花炒肉的做法步骤:
1,准备好食材,洗净
2,锅中倒入油热锅,倒入肉大火翻炒
3,炒出香味,放入泡海椒和姜蒜
4,翻炒一会后,倒入韭花快速翻炒
5,翻炒一会放入适量味精盐巴
虾干炒韭菜花怎么做好吃 虾干炒韭菜花的做法
虾干炒韭菜花
虾性温,丰富的蛋白质、低脂肪食物、含钙、磷、铁钙、碘无机盐等营养成分,与性温且能温中补虚、行气散血的韭菜想结合,能补肾壮阳。
食材配方
主料:
韭菜花
250g虾干
80g辅料:油
适量盐
适量生抽
适量
做法 共8个步骤
1.韭菜花 虾干 调味料:油,盐,生抽
2.带壳的,虾干泡洗干净
3.虾干洗净,韭菜花洗净切段,切短些更好,我这切过长了
4.热油锅将虾干炒香
5.加入韭菜花
6.翻炒片刻放适量盐继续炒
7.炒变色 出锅前淋少量生抽提鲜 因为之前已经放盐了 所以放生抽少量即可
8.放了生抽翻炒均匀出锅
韭菜花炒鸡蛋怎么做好吃 韭菜花炒鸡蛋的做法,配方
韭菜花炒鸡蛋
夏天就这么过去了,抓住这夏季的尾巴最后再吃一次韭菜花。大自然真是个神奇的东西,在夏天韭菜老,食用口感不佳时,为我们奉献了它的花朵,嫩嫩的韭苔,这韭苔味道没有韭菜
食材配方
主料:
韭菜花
鸡蛋
油
盐
虾皮
料酒
做法 共10个步骤
1.准备食材。
2.韭菜花去掉花朵和根部老的部分,切成段。
3.鸡蛋打散,放入适量虾皮,加入半勺料酒。
4.充分调匀。
5.锅中放适量油烧热,倒入打好的蛋液。
6.划炒熟关火
7.另起锅,放少许油,入韭菜花快速划炒,
8.加入适量盐。
9.炒至自已喜欢的火侯,加入鸡蛋。
10.再次炒匀即可关火出锅。
菜花炒腊肉怎么做好吃 菜花炒腊肉的做法
菜花炒腊肉
春节到了,家里的腊肉又多了起来,估计又要吃一段时间才能消灭掉了。节前在家吃饭比较少,外面虽然吃的丰富,但是,最可口的饭菜还是自己在家弄的小菜,下饭,呵呵!这几天
食材配方
主料:
腊肉
20g菜花
30g辅料:辣椒
5g胡萝卜
适量姜
适量蒜
适量盐
适量生抽
适量做法 共5个步骤
1.将腊肉切片。
2.菜花又掰又且弄成小块,辣椒切片,胡萝卜切丝。
3.起油锅,爆香姜蒜、辣椒及胡萝卜,下腊肉煸炒。
4.下菜花,边炒边沿锅边溜点水,炒至菜花熟透下一点盐、生抽调味。
5.行了。
韭菜花鲜虾糯米粥怎么做好吃 韭菜花鲜虾糯米粥的做法
韭菜花鲜虾糯米粥
韭菜味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。 韭菜与虾配菜,能提供优质蛋白质,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅. 韭菜在药典上称“
食材配方
主料:
糯米
50g鲜虾
50g韭菜花
30g辅料:
油
适量盐
适量鲜抽
适量鸡精
适量料酒
适量
做法 共6个步骤
1.准备食材 韭菜花洗净切碎 鲜虾洗净 糯米洗净,浸泡60分钟.
2.取砂锅放适量清水,放下糯米,大火煮开,小火40分钟
3.放下鲜虾,加料酒,植物油
4.中火煮开
5.加韭菜花,中火煮开
6.放些盐,鲜抽,鸡精调味即可
腊肉番茄炒韭菜怎么做好吃 腊肉番茄炒韭菜
腊肉番茄炒韭菜
春天是吃腊肉的季节,每天下班回家都能闻到宿舍楼里飘来的腊肉香,腊肉属于腌制食品要少吃,所以我家腊肉从来都只做配菜,偶尔吃一两片解解馋。这道腊肉番茄炒韭菜有醇香的
食材配方
主料:
腊肉
100g番茄
150g韭菜
150g辅料:
食用油
适量盐
适量蒜
适量干辣椒
适量酱油
适量味精
适量做法 共8个步骤
1.五花腊肉切成薄片备用。
2.韭菜洗净控干水分切成3厘米长的段备用。
3.番茄去皮洗净切成片,蒜去皮切碎,干辣椒切段备用。
4.炒锅上火,少许油润润锅,放入腊肉煸炒出油。
5.腊肉煸出油后放入辣椒和蒜末煸出香味。
6.放入番茄翻炒翻炒。
7.放入韭菜翻炒。
8.调入酱油、盐、味精翻炒均匀即可出锅。
菜花炒虾仁怎么做好吃 菜花炒虾仁
菜花炒虾仁
虾有多种做法,今天我给大家推荐一种菜花虾仁,其做法味道鲜美,做法简单,颜色好看,很有食欲哟!
食材配方
主料:
菜花
150g虾
100g辅料:油
适量盐
适量木耳
适量胡萝卜
适量葱姜
适量
做法 共11个步骤
1.准备菜花、胡萝卜
2.胡萝卜切片
3.菜花掰小块
4.木耳用水泡
5.准备虾
6.剥虾皮
7.放锅中焯一下
8.沥干水分,盛出
9.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放虾煸炒
10.放木耳煸炒,加盐搅拌均匀即可。
11.盛出装盘
菜花炒猪肝怎么做好吃 菜花炒猪肝
菜花炒猪肝
气温急剧下降,已经开始穿上了冬衣。这天气真是没话说了。 虽然外面积极滴滴答答的下个不停,风吹的让人发抖,但是心情依然是阳光灿烂。 问我:为什么? 很简单啊,就是
食材配方
主料:
猪肝
200g菜花
200g辅料:青椒
100g香干
30g黑木耳
20g香菇
30g做法 共6个步骤
1.准备各种材料: (1)猪肝洗净切成柳叶形薄片,香干切成条,青椒横切,就成了美丽的花型,菜花洗净切成小朵,香菇和黑木耳浸泡 (2)花菜放入沸水镬内氽熟后捞出,沥干水备用
2.将锅放火上,加油烧热后,放入猪肝并喷入绍酒,炒至猪肝变色后盛起,
3.倒入香干煸炒
4.随后放入菜花和青椒煸炒
5.接着倒入香菇、黑木耳和猪肝,翻炒至菜熟透即可
6.成品
菜花炒木耳怎么做好吃 菜花炒木耳
菜花炒木耳
我平时很喜欢吃菜花的,虽然家里人都不太喜欢,我偶尔就炒一盘自己来吃,菜花味道清淡,营养很好,据说含有丰富的维生素C呢。
食材配方
主料:
菜花
150g木耳
15朵辅料:油
适量盐
适量醋
适量辣酱
适量蒜
适量
做法 共9个步骤
1.菜花洗干净掰成小朵
2.木耳泡发洗干净
3.把菜花放开水里焯一会儿
4.颜色变深后捞出来
5.油锅里加蒜碎
6.菜花放锅里炒一会儿
7.倒醋和老干妈辣酱炒一会儿
8.木耳下锅炒一会儿
9.加点盐炒片刻,关火
拌饭酱腊肉炒菜花怎么做好吃 拌饭酱腊肉炒菜花的做法
拌饭酱腊肉炒菜花
花椰菜是很普通的一种蔬菜,本身无多大味道,所以烹饪时 常加荤菜或大蒜等调味品提味。但从养生角度看,它却是难得的 食疗佳品,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润
食材配方
主料:
白菜花
1个腊肉
1块辅料:油
适量盐
适量生粉
适量蒜头
2瓣蒜
1棵生姜
2片拌饭酱
2大勺胡萝卜
1/2个做法 共10个步骤
1.菜花扳成小朵,放进盐水锅里灼水;
2.腊肉切片,胡萝卜刮皮后切片,蒜切成段,蒜头和生姜切碎;
3.热锅冷油,爆香姜、蒜;
4.倒入腊肉,煸炒至腊肉的肥肉部分变透明;
5.加入胡萝卜煸炒至软身;
6.倒入灼烫过的菜花;
7.加入两大勺拌饭酱;
8.加点生抽和少许盐,放半碗水,大火煮开后转中火煮熟;
9.淋入水淀粉;
10.撒上蒜苗,翻炒均匀即可。
菜梗炒腊肉怎么做好吃 菜梗炒腊肉
菜梗炒腊肉
空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。适合南方农村普遍栽培的蔬菜。在家闲
食材配方
主料:
菜梗子
200g腊肉
350g辅料:油
适量盐
适量老抽
适量辣椒粉
适量味精
适量蒜
适量做法 共11个步骤
1.腊肉适量
2.菜梗适量
3.腊肉切片,菜梗切段,备点蒜米
4.将腊肉放进热锅里炒至出锅
5.倒进菜梗子炒匀
6.加盐炒入味
7.再放点辣椒粉提辣,不吃辣的可不放
8.淋上老抽上色
9.再放进蒜米炒匀
10.调入味精提鲜
11.炒匀出锅
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