吃到向往的美食是一件令人高兴的事，美食在中国人的生活是不可缺少的，每天的味道，都让我们的生活充汇合了神奇，所以喜欢美食不是无缘无故的。你是否也是这样认为的呢？以下内容是小编特地整理的“糖醋桂鱼怎么做好吃 2020糖醋桂鱼的做法大全”，欢迎你阅读与收藏。
糖醋桂鱼
糖醋桂鱼是女儿比较爱吃的一道菜，在我很小的时候吃过爷爷做的糖醋桂鱼，至今印象深刻，那味道、色泽依然记忆犹新。可惜爷爷已经走了，我没能从他那里学到糖醋桂鱼的烹饪技
食材配方
主料：
桂鱼
350g辅料：
油
适量盐
适量生姜
适量料酒
适量酱油
适量醋
适量白糖
适量番茄酱
适量大葱
适量小麦面粉
适量淀粉
适量鸡蛋清
适量做法 共6个步骤
1.桂鱼一条除内脏洗净。
2.桂鱼两面打花刀。
3.将打好花刀的桂鱼两面均匀地粘上面粉、淀粉鸡蛋清、盐、生姜末的混合物。
4.将裹着面粉的桂鱼放入已开的油锅中炸制两面金黄至桂鱼熟透。
5.将炸好的桂鱼起出油锅装盘。
6.锅内加适量的料酒、醋、白糖、酱油、盐、番茄酱、大葱，烧开后均匀的浇在已炸好的桂鱼身上即可。
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糖醋鲅鱼怎么做好吃 糖醋鲅鱼的做法
糖醋鲅鱼
在这个世界上，每个人都有自己记忆中的美味，你记忆中的美味是什么嘛？在忙碌的工作结束和不愉快的事情之后，再想想以前的事，你、我、他/她，都会找到心里暖呼呼的地方和
食材配方
主料：
鲅鱼
390g辅料：
姜片
适量葱段
适量油
适量料酒
1勺香醋
2勺白糖
3勺生抽
4勺清水
5勺做法 共15个步骤
1.材料：鲅鱼尾（已洗净）、姜片、葱段
2.在碗中加入1勺料酒。
3.加入2勺香醋。
4.加入3勺白糖。
5.加入4勺生抽。
6.加入5勺清水。
7.调匀成糖醋汁，待用。
8.将已洗净的鲅鱼尾放在案板上切开，待用。
9.烧锅倒油烧热，下入切好的鲅鱼煎至两面金黄，捞出。
10.接着，将全部煎好的鲅鱼回落锅中，搁入姜片。
11.然后，加入调好的糖醋汁。
12.调味煮开。
13.煮至汤汁浓稠。
14.最后，搁入葱段，即成。
15.出锅、装盘，就可以美美地享用喽。
糖醋土豆排骨怎么做好吃 糖醋土豆排骨的做法大全
糖醋土豆排骨
临近中午儿子点名要吃糖醋排骨，我赶紧去菜场买排骨，可是适合做糖醋排骨的肋排已全部卖光，只有数量不是很多的大排,没得选了，提着大排回家了，到家后心里一直觉得大排是
食材配方
主料：
排骨
土豆
油
盐
醋
生抽
料酒
冰糖
葱
蒜
做法 共7个步骤
1.所有调料准备好
2.从排骨汤里捞出煮好的排骨 土豆切成小块
3.锅内倒油后加入冰糖
4.小火将冰糖熬化后，颜色变成褐色
5.倒入排骨翻炒上色， 倒入少许料酒和生抽 放入葱花和蒜快炒
6.再加入加好的土豆翻炒 加入三勺醋翻炒下 加一碗水，小火煮至水收干
7.装盘即可啦，
2020糖醋肉段怎么做好吃
糖醋肉段
有的人认为夏天的饮食要尽可能清淡，最好是一点油星都别沾，这样才能清凉不燥，其实这种观点片面了，确实，夏天人体燥热，吃过多油腻的东西会导致上火，但是天气越热，人体
食材配方
主料：
里脊肉
300g辅料：
油
适量盐
1小勺醋
1小勺蚝油
1小勺番茄酱
3小勺糖
4小勺葱
适量姜
适量蛋清
1个淀粉
1大勺做法 共16个步骤
1.准备原料
2.里脊肉清洗干净
3.切成大小适中的肉段
4.肉段放入碗中，加1小勺盐和白酒，加入一大勺淀粉
5.打入一个蛋清抓拌均匀
6.腌制15分钟
7.锅中放油，油六成热
8.将肉段下锅
9.中小火炸熟（时间要掌握好，不能炸过火，肉就不嫩了）
10.捞出沥干油
11.葱姜切末，蒜切片，取一碗，碗中放入1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、1大勺水搅拌均匀
12.锅中留少许油，油热后放葱姜蒜下锅爆香
13.然后将调好的糖醋汁倒入
14.小火熬至起泡
15.将炸好的肉段放入，翻炒
16.使肉段上面沾满糖醋汁，然后关火起锅，撒少许熟芝麻即可
糖醋蒜怎么做好吃 糖醋蒜
糖醋蒜
心情故事 每年都会腌上一些糖醋蒜，都是吃不够的，今年也是这样，又腌了一些，腌了六十头蒜，现在刚刚吃上。
食材配方
主料：
糖
500g蒜
2000g辅料：醋
1500g
做法 共11个步骤
1.买来鲜蒜
2.剪掉苗子，留下大约两厘米左右的把
3.去外面的皮，剩下两层蒜皮就可以了
4.把去掉皮的蒜在清水里泡三天，每天换一次水
5.三天后把蒜捞出来控干水份
6.醋放锅里
7.放糖
8.把醋和糖熬开锅
9.把蒜放进腌蒜的器里
10.醋晾凉后到进蒜里
11.腌上半个月左右就可以吃了，期间要上下翻动几次
糖醋里脊怎么做好吃 糖醋里脊
糖醋里脊
这菜是在别人博客里学的，原菜谱有蒜蓉，不过我吃不惯糖醋里放蒜，我自己做的时候，加了，但是吃之后，感觉味道怪，所以菜谱不写了
食材配方
主料：
猪肉
油
盐
芝麻
蕃茄酱
糖
二锅头
白醋
鸡蛋
做法 共14个步骤
1.里脊切好
2.二锅头加入蛋清中
3.加入盐，拌匀
4.将肉放入腌15分钟
5.裹淀粉
6.拍去多余的淀粉
7.倒入油
8.将裹好的肉，入锅中炸
9.沥油，放凉
10.再炸一次
11.沥油。
12.将油、蕃茄酱、糖，白醋放入锅中炒匀，炒至糖溶化
13.放入肉
14.撒入芝麻，即可
糖醋白菜怎么做好吃 糖醋白菜
糖醋白菜
这是东北非常家常的菜，也是我儿时关于冬天记忆的一部分，小时候还没有大棚种植蔬菜的时候，整个冬天吃的新鲜蔬菜最多的就是白菜，土豆，洋葱了，醋溜白菜是我那时候最爱吃
食材配方
主料：
干辣椒
3颗蒜
3颗白菜
300g辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量老抽
适量醋
适量糖
适量鸡粉
适量
做法 共9个步骤
1.蒜切片
2.白菜帮斜切片
3.白菜叶切大段
4.热锅冷油爆香干辣椒段
5.放入蒜片爆香
6.放入白菜帮
7.倒入老抽，糖，生抽，醋翻炒至白菜帮入味
8.加入白菜叶翻炒均匀
9.最后加盐和鸡粉
辣味糖醋藕片怎么做好吃 辣味糖醋藕片的做法
辣味糖醋藕片
藕的营养价值和药用价值都非常高，且口感甜脆，入口爽滑，是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。 生藕性寒。能生津凉血；熟藕性温，能补脾
食材配方
主料：
莲藕
糖
白醋
姜
蒜
辣椒
做法 共8个步骤
1.准备好莲藕
2.准备好调料
3.把米醋倒入小碗，放入姜，蒜，辣椒，白糖，搅拌一下。
4.莲藕去皮洗净，切薄片
5.锅里水开，放下莲藕煮开3分钟
6.捞出莲藕，浸入凉水过凉
7.把莲藕放入器皿，倒入糖醋汁，放入冰箱.
8.2个钟头后取出，装盘即可。
糖醋苹果排骨怎么做好吃 糖醋苹果排骨的做法
糖醋苹果排骨
家里好久没有吃过排骨了，来到好豆以后，最大的改变就是自己变得更加的勤快了。买了一些小排，晚上就等着我大显伸手吧，话说咱是第一次做呢，这味道简直太赞了，生病的LG
食材配方
主料：
精小排
500g苹果
1个辅料：油
适量盐
适量糖
适量料酒
适量醋
适量生抽
适量蒜
3颗姜
3片八角
3颗
做法 共17个步骤
1.精选小排切好备用。
2.准备蒜，姜，八角，洗净备用。
3.锅里放冷水。
4.冷水将小排，蒜，姜，八角放入锅中。
5.大火烧开后，把血沫和杂质撇净。我撇出将近一小碗吧。
6.基本上像这样就可以了，表面看着很干净了。
7.转小火，炖上一个小时左右，当然了，可跟踞自己的口味来选择时间的长短，家有小宝所以要炖得烂一些，做时也更入味一些。
8.一小时后，肉就煮好了，很软很香。
9.准备一个苹果，去皮去核切块备用。
10.准备料酒，生抽，糖，醋。
11.按照豆亲的说法，12345的比例调的汁，尝了一下，味道果真很赞，以后想要吃这个味道的，简直太容易了。
12.锅里下底油。
13.将煮好的小排放入锅中翻炒，中火即可。
14.加入苹果继续翻炒。
15.将调好的汁倒入锅中。
16.加入适当的盐。
17.改大火收汁即可享用了。
凉拌糖醋黄瓜 怎么做好吃 凉拌糖醋黄瓜 的做法
凉拌糖醋黄瓜
天气炎热，多么需要补充水分，做简单方便的菜。吃些清淡爽口，酸酸甜甜的凉拌菜是多么好啊。凉拌糖醋黄瓜就是一款最常见的菜。
食材配方
主料：
黄瓜
150g辅料：
盐
适量糖
适量醋
适量麻油
适量做法 共5个步骤
1.黄瓜洗净、切片。
2.放入盐，腌制一会儿，将水倒掉。
3.放入糖。
4.倒入醋。
5.倒入麻油，拌匀即可装盘上桌。
2020糖醋手撕包菜怎么做好吃 糖醋手撕包菜的做法,步骤
糖醋手撕包菜
圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。 而且圆白菜是最家常的蔬菜之一，四季皆可食用。 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维
食材配方
主料：
包菜
300g辅料：
葱姜
适量盐
适量生抽
15ml香醋
20ml白糖
10g鸡精
适量水淀粉
适量
做法 共9个步骤
1.包菜手撕小块，洗净后淡盐水焯烫一下过凉备用。
2.取一个小碗，加入醋，糖，酱油搅拌均匀成为糖醋汁。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入包菜翻炒。
5.淋入糖醋汁。
6.翻炒均匀加少许盐。
7.再加少许鸡精。
8.淋入少许水淀粉。
9.翻炒均匀关火。
糖醋脆皮豆腐怎么做好吃 糖醋脆皮豆腐
糖醋脆皮豆腐
很喜欢吃糖醋菜，某天突发奇想，把嫩嫩的内脂豆腐裹上干淀粉，炸一遍，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，应该很好吃吧。于是，昨天实践了一下。果然没有令我失望。喜欢吃糖醋菜的
食材配方
主料：
内脂豆腐
油
水
醋
糖
味极鲜
料酒
番茄酱
淀粉
葱
做法 共10个步骤
1.准备好所有原材料。
2.先调糖醋汁。 按水：醋：糖：味极鲜：料酒为5:4:3:2:1的比例，再加两勺番茄酱和匀。
3.内酯豆腐切成9块，主要不要切碎。
4.将每块豆腐都裹上干淀粉。
5.锅里放足量的油，把豆腐小心的放进去炸。
6.炸至表皮变脆，颜色金黄即可。
7.捞出摆盘。
8.把刚才调好的糖醋汁放锅里，大火熬。
9.转小火，可以淋一点水淀粉，熬至浓稠。
10.把熬好的糖醋汁淋在豆腐上，撒葱花即可。
糖醋鱼块怎么做好吃 糖醋鱼块
糖醋鱼块
糖醋鱼块的属于鲁菜菜谱，主要原料是草鱼；工艺是炸，制作简单。
食材配方
主料：
草鱼
鸡蛋
酒
干淀粉
番茄酱
姜丝
绵白糖
米醋
盐
湿淀粉
做法 共8个步骤
1.草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。
2.鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。
3.锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊。
4.入油炸至金黄色捞出鱼块。
5.沥去油分。摆入盘中。
6.锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下。
7.依次加入醋，绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁。
8.将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。
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