食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？小编现在向你推荐石锅烧肉饭的做法，相信会对你有所帮助！
材料：
米，猪五花肉，洋葱，韩式辣酱，香菇，黄豆芽，胡萝卜，盐，胡椒粉，，
石锅烧肉饭的做法的做法步骤：
步骤1，米淘好加少许油浸泡20分钟
步骤2，香菇、黄豆芽焯水胡萝卜切丝
步骤3，炒锅内起底油下猪五花中火煸炒记得多炒会直到肉略微发黄后下韩式辣酱及洋葱炒制洋葱变软即可出锅
步骤4，石锅内壁抹点油加入泡好的大米加热成米饭
步骤5，米饭熟后把菜码摆在石锅上加入刚才炒好的肉拌匀开吃（如果再来点海苔片伴着也不错）
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没有石锅的石锅拌饭的做法
每一个菜自己精心烹饪就会有不一样的味道做给你爱的他
材料：
肉馅适中，胡萝卜1个，黄瓜1个，火腿肠1个，鸡蛋1个，米饭2碗，韩国辣酱两勺，，
没有石锅的石锅拌饭的做法的做法步骤：
步骤1，将胡萝卜黄瓜火腿肠切丁备用其他食材准备好
步骤2，锅里加多一点油将鸡蛋煎一面熟即可盛出来备用然后直接将其他丁类材料放入锅内进行翻炒炒熟盛出
步骤3，先将米饭盛到碗里再放鸡蛋在中间然后其他材料放在蛋周围
步骤4，最后拌均即可
石锅饭
食材明细：
主料：：肉糜适量，鸡蛋适量，洋葱适量，虾仁适量，青红椒适量，
辅料：：蚝油适量，
石锅饭的做法步骤：
1.洋葱末下锅炒出香味。
2.加入肉糜煸炒。
3.加入虾仁煸炒。
4.加入青红椒煸炒。
5.加入少许蚝油。
6.饭稍微炒一下，加入炒好的料，饭装到石锅里。打上个鸡蛋，因为饭是烫的，把蛋拌到饭里就熟了。
石锅煲饭的做法
材料：
大米饭，八爪鱼洋葱鸡蛋西葫芦五花肉辣白菜，
石锅煲饭的做法的做法步骤：
步骤1，各种材料切小块然后把石锅放点油炒各种材料然后把大米饭放下炒匀最后放下鸡蛋就好了
石锅伴饭的做法
材料：
各类蔬菜少量，，
石锅伴饭的做法的做法步骤：
步骤1，各类蔬菜焯水，米饭蒸熟，在石锅内刷一层油，放入米饭,蔬菜摆放于米饭之上，牛肉沫用蚝油煸熟淋在蔬菜上，再加一只单面煎熟的鸡蛋ok
羊肉石锅饭的做法
材料：
羊肉80g，洋葱半个，油少许，生抽1勺，料酒1勺，胡萝卜适量，黄瓜适量，海苔丝适量，鸡蛋1个，米饭1碗，韩式辣酱一勺，，
羊肉石锅饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，锅中倒入少许油，放入洋葱炒香后，放入羊肉。
步骤3，翻炒均匀后，加入少许生抽、料酒，炒香。
步骤4，石锅中盛入饭。
步骤5，胡萝卜、黄瓜丝放入热水锅中煮熟，依次将喜欢的菜放入石锅中，中火煮5分钟。
步骤6，加入一个鸡蛋煮3分钟。
步骤7，出锅。
步骤8，倒入韩式辣酱，拌匀开吃。
沙锅饭（石锅）的做法
大米淘洗浸泡十五分钟，肉切成薄片（用淀粉盐鸡精花生油抓均匀腌制10分钟）待用，把米饭放在煤气灶上煮熟焖时关小火（防止焦掉），再把肉片翻炒均匀后加入青红椒倒入沙锅饭上，把烧好的豆腐放好，接着焖透（沙锅不断转动，米饭熟比较均匀也不易焦掉）
材料：
大米，肉，青红椒，豆腐，葱花适量，，
沙锅饭（石锅）的做法的做法步骤：
步骤1，焖制米饭
步骤2，爆炒肉片（也可用牛肉）放入青红椒
步骤3，把烧好的豆腐砌好，肉片放在锅中
步骤4，撒入葱花即可
培根石锅饭
食材明细：
主料：：饭适量，
辅料：：胡萝卜1根，金菇一把，笋1只，培根2片，鸡蛋一个，菠菜几根，甜椒1个，
配料：：韩国大酱适量，盐适量，麻油适量，
培根石锅饭的做法步骤：
1.先把培根煎一下，切成条，然后把各种蔬菜切成丝烫一下，备用
2.把石锅里面刷点油（这样会让饭脆脆香香），然后把饭盛入石锅放火上烧热。把烫熟的菜依次放在饭上，舀2大勺韩国大酱
3.趁石锅很烫敲一个新鲜的鸡蛋，吃的时候拌一下，很好吃呢。
小贴士：
石锅很烫，小心哦
石锅肥牛拌饭的做法
买个石锅，一盒韩国辣椒酱，在家随时可以解决对石锅拌饭的想念。如果家中不备肥牛片也没关系，蔬菜您看着配。
材料：
凉米饭1碗，小青菜适量，胡萝卜半个，香菇2朵，豆芽少许，肥牛片适量，韩国辣酱少许，4号石锅1只，鸡蛋1个，，
石锅肥牛拌饭的做法的做法步骤：
步骤1，先将石锅放少许麻油后加热。
步骤2，放入凉米饭，小火慢慢加热，并不停用筷子翻拌让其受热均匀。
步骤3，将所有配菜提前汆烫熟。
步骤4，码放在已完全加热了的饭上。并大火再次催热两三分钟。
步骤5，同时打一个鸡蛋入锅！
步骤6，起锅时放入辣椒酱！
鳗鱼石锅拌饭的做法
满满一锅子饭，荤素搭配，营养丰富，想放什么食材都可以，做起来吧！
材料：
米饭两碗，鳗鱼半条，金针菇适量，香菇适量，豆芽适量，西葫芦适量，胡萝卜适量，紫甘蓝适量，韩国拌饭酱适量，鸡蛋一个，
鳗鱼石锅拌饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的食材
步骤2，小火炒熟
步骤3，小火炒熟
步骤4，小火炒熟
步骤5，小火炒熟
步骤6，小火炒熟
步骤7，石锅抹油
步骤8，倒入米饭，小火加热
步骤9，等微微冒热气，铺好蔬菜
步骤10，放上鳗鱼
步骤11，煎个荷包蛋
步骤12，铺上去，撒芝麻
步骤13，我用的是大喜大拌饭酱，我觉得味道有点淡，大家可以自己选自己喜欢的拌饭酱，据说希杰不错
步骤14，颜值高高哒，开吃吧
韩国石锅拌饭~的做法
天冷了就要吃热乎乎的～石锅拌饭放在火上烧的时候听着滋滋作响的声音就会觉得温暖啊~石锅拌饭又称韩国拌饭、石碗拌饭，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着五行五脏五色的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。拌饭上桌后，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，食用前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。此时，石锅里的菜肴已呈现缤纷斑烂的色泽，在色香味同时勾引之下，往往饭还没入口，就已垂涎三尺。细细品味时，特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口中释放，口感与风味都是很好的。
材料：
米饭适量，鸡蛋一个，香油少许，菠菜一根，胡萝卜一根，香菇一个，金针菇一小把，绿豆芽少许，西葫芦少许，韩国辣酱两大勺，雪碧适量，盐少许，白芝麻一把，木耳三朵，
韩国石锅拌饭~的做法的做法步骤：
步骤1，首先准备要放的蔬菜～
步骤2，都洗好，切丝。
步骤3，焯熟木耳，金针菇，香菇，豆芽。分开焯然后分别捞出来，最后摆的时候会方便些。
步骤4，胡萝卜也焯熟。
步骤5，砂锅里倒一些香油。
步骤6，用刷子抹匀。
步骤7，因为不想吃生的，所以我煎了一个鸡蛋，用的是电饼铛，其实只要是平底锅都可以，锅子烧热，放一些油，然后把鸡蛋打上去，接着关火，给鸡蛋旁边撒点水。
步骤8，然后找一个锅盖扣在鸡蛋上，鸡蛋就可以被焖熟。想要溏心蛋的可以少焖一会儿。
步骤9，米饭放进锅里，压平。
步骤10，然后码上蔬菜，把鸡蛋的边缘切一切修成圆形，放在中间。然后撒上炒熟的白芝麻。
步骤11，把锅重新放回火上小火加热，听到发出滋滋的声音即可关火，如果喜欢焦一点的锅巴可以适当延长时间。据说石锅在烤箱内加热是最安全的，没有烤箱的话建议大家保养好以后先煮煮粥，这样对石锅好，反正保养好的石锅就变得很光滑了。以后用的话也要注意，石锅内的水分没有干就不要在火上加热，吃完的石锅要等自然冷却了再浸泡、水洗，以后用的时候也忌开大火。
步骤12，把韩国辣酱或者拌饭酱加一点雪碧稀释，如果没有的话可以用苹果汁，苹果醋代替，实在不行就用水吧...然后视个人口味加入少许盐调味，拌进饭里就可以开动啦～小心石锅烫手哦~配着小菜棒棒哒～
步骤13，吃到一半想起来拍一张～
感谢您阅读“97美食网”的《石锅烧肉饭的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了石锅拌饭专题，希望您能喜欢！
