只有正常的食材才能有正宗的美食，食材的好坏决定了美食的成败。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地为大家精心收集和整理了“鲜虾海苔卷的做法”，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
第一次接触海苔，还是从一首改编版吉祥三宝配乐的广告歌开始，仿佛一夜之间就成了家喻户晓的零食。那时的阿涛正在求学，看到电视上的广告，也禁不住诱惑一尝究竟，薄薄一片香香脆脆，一种大海的味道。不过随着时间的推移，现在的海苔口味也不像原来那么单一，什么海鲜味、香辣味、烧烤味、冬荫功味比比皆是，做法上也越发巧妙，海苔包饭、夹心海苔脆、海苔卷，让选择困难症难以抉择！阿涛今天要用点小心思，给它稍加变化，使用钠含量较低的原味海苔片，搭配上鲜虾和豌豆等食材，卷一卷，焦香的海苔片，温柔的裹上细腻鲜嫩的馅料，既营养丰富又可口美味，让人跃跃欲试！
材料：
虾仁100g，生姜2g，豌豆10g，玉米淀粉4g，清水15g，盐1g，海苔片1包，玉米油少许，
鲜虾海苔卷的做法的做法步骤：
步骤1，虾仁去壳去虾线后切碎。
步骤2，加入2g姜丝腌制10分钟去腥。
步骤3，豌豆10g沸水焯3分钟捞出。
步骤4，玉米淀粉4g加清水15g调成水淀粉。
步骤5，将虾泥、熟豌豆、水淀粉还有1g盐放一起。
步骤6，用料理棒或料理机打成泥。
步骤7，装入裱花袋中扎紧，裱花袋前端剪个0.5cm的小口。
步骤8，将海苔裁剪成8*4cm的片状，然后在一边挤上虾泥。
步骤9，另一边沾点水，或者抹一点虾泥，卷起来收口。
步骤10，烤盘上垫锡纸，抹一层玉米油，将鲜虾海苔卷摆好。
步骤11，送入提前预热好的E烤箱中层，上下火180度，烤10分钟即可出炉。
步骤12，外焦香，内滑嫩的鲜虾海苔卷就做好了！
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海苔鲜蔬卷的做法
甜滑的沙拉酱不仅是做各式蔬果沙拉必不可少的配料，同时也是许多日式料理的点睛之笔。看似普通的寿司卷，拌入沙拉酱之后的口感立马提升了好几个档次，再搭配上肉松、牛油果、虾仁等不同的食材，绝对会让小朋友们欢快的吃上一个夏天。
材料：
土司4片，海苔2片，虾仁10只，牛油果半个，肉松40g，柠檬1片，沙拉酱适量，，
海苔鲜蔬卷的做法的做法步骤：
步骤1，往处理干净的虾仁挤入几滴柠檬汁，抓匀腌制10分钟去腥。
步骤2，剥好的玉米粒在开水中煮约6分钟。
步骤3，捞起沥干。
步骤4，接着把虾仁倒入，煮约5分钟。
步骤5，用干净的砧板和刀把虾仁剁碎。
步骤6，海苔片剪成合适的大小。
步骤7，把土司的四边去掉。
步骤8，用擀面杖稍稍擀压平整。
步骤9，牛油果对半切开，取出果核，挖出一半果肉置于砧板上。
步骤10，切成薄片。
步骤11，把虾仁、玉米和肉松混合。如果想做成主食的话，可以加入熟米饭并减少虾仁、肉松的分量。
步骤12，拌入沙拉酱。自制肉松和自制沙拉酱的做法前面已经分享了，可以在文末小程序里找到。
步骤13，把拌好的馅料均匀涂抹在土司片上。
步骤14，铺上牛油果。牛油果也可以用小番茄、黄瓜片等食材来代替。
步骤15，把土司片卷起来，边卷边按压紧实。
步骤16，再卷一层紫菜。
步骤17，切块，美味的海苔鲜蔬卷就做好咯~
海苔鲜虾饭团
食材明细：
主料：：虾适量，米饭适量，海苔适量，面包糠适量，
辅料：：盐适量，油适量，
海苔鲜虾饭团的做法步骤：
1.虾去头、去虾线，用盐等调味料入味20分钟左右。
2.粘蛋液，再粘面包糠。
3.锅中油烧热，入锅中煎至两面金黄。
4.隔着保鲜袋操作，取适量米饭包在虾外面。
5.小饭团做好了。
6.海苔剪合适大小。
7.包在饭团外面，大功告成。
营养早餐——海苔鲜蔬吐司卷的做法
材料：
吐司1片，海苔1片，肉松适量，黄瓜丝适量，沙拉酱适量，白芝麻适量，
营养早餐——海苔鲜蔬吐司卷的做法的做法步骤：
步骤1，吐司切去四边，轻轻压实
步骤2，将一片海苔放置于吐司片中间
步骤3，翻面，涂少许沙拉酱，铺一层肉松，正中放少许黄瓜丝；
步骤4，.将吐司片从一侧卷起，裹紧
步骤5，收口向下摆放，海苔表面撒少许白芝麻即可~
感谢您阅读“97美食网”的《鲜虾海苔卷的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了海苔虾卷专题，希望您能喜欢！
