食材是美食最基本的构成，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？由此，小编为你收集并整理了鸡蛋炒黄瓜的做法如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
材料：
鸡蛋2个，黄瓜半根，蒜2-3瓣，鸡精适量，盐适量，油适量，温水少许，，
鸡蛋炒黄瓜的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的材料
步骤2，黄瓜去皮切菱片，蒜切碎
步骤3，取一个碗，把鸡蛋打入碗中，加入少许盐
步骤4，再加入少许温水搅拌均匀
步骤5，锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋液，煎熟后捞出备用
步骤6，锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
步骤7，倒入黄瓜翻炒片刻
步骤8，倒入鸡蛋，翻炒均匀
步骤9，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火
步骤10，成品图
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黄瓜鸡蛋的做法
材料：
黄瓜1根，鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量，糖（根据个人口味）适量，油适量，
黄瓜鸡蛋的做法的做法步骤：
步骤1，先把鸡蛋打在碗里，放点盐拌开，把黄瓜切片待用。锅内放点油，等油热了，放蒜爆出香蒜香，然后放入打好的鸡蛋，煎好鸡蛋放入切好的黄瓜片，炒2至3分钟，然后放适量盐，鸡精，糖，再炒2分钟。哈哈...大功告成，很简单的哦
鸡蛋木耳炒黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜适量，鸡蛋适量，木耳适量，葱适量，姜适量，
鸡蛋木耳炒黄瓜的做法步骤：
1.材料：黄瓜，鸡蛋，木耳（提前泡发洗净），葱姜。
2.葱姜切成丝。
3.黄瓜切成薄片，鸡蛋放入一点醋打散备用。
4.锅里放入油，把油烧热，放入姜丝，然后放入鸡蛋，把鸡蛋炒散。
5.鸡蛋炒散之后放入黄瓜，翻炒几下。
6.然后倒入木耳，翻炒，倒入一些开水。
7.翻炒一分钟，放入酱油，鸡精，味精，盐，出锅时淋入一些醋即可。
小贴士：
鸡蛋加点醋打散，炒出来会很嫩哦。
黄瓜鸡蛋炒肉片
食材明细：
主料：：黄瓜一条，鸡蛋两只，肉片适量，
辅料：：盐少许，鸡粉少许，蚝油少许，
黄瓜鸡蛋炒肉片的做法步骤：
1.先把黄瓜洗好切片，不要削皮不然就不脆了。
2.把鸡蛋打好。
3.煎成蛋饼。
4.在切条。
5.材料准备好后热锅。
6.先放肉片炒香。
7.在把黄瓜放下快炒至皮转成翠绿色。
8.放下盐。
9.鸡粉翻炒。
10.在放下蚝油。
11.最后放鸡蛋快速翻炒。
12.起锅咯。。。。灯光不是很好，不好意思。
黄瓜炒乌鸡蛋
食材明细：
主料：：黄瓜适量，
辅料：：乌鸡蛋适量，
配料：：盐适量，葱适量，
黄瓜炒乌鸡蛋的做法步骤：
1.黄瓜切成薄片
2.黄瓜切成薄片
3.乌鸡蛋两枚
4.乌鸡蛋两枚
5.将乌鸡蛋放碗里搅匀
6.炒锅放油，乌鸡蛋吃油，要稍微多放一点点
7.油开了将乌鸡蛋倒进锅内，炒好了
8.黄瓜片，葱花放里炒两下就放盐，黄瓜不要炒大劲了
9.黄瓜炒乌鸡蛋好了，亲们可以开动了
木耳鸡蛋炒黄瓜
食材明细：
主料：：木耳50克，黄瓜300克，
辅料：：鸡蛋一只，
配料：：盐一小勺，
木耳鸡蛋炒黄瓜的做法步骤：
1.备好青红椒，姜蒜。
2.鸡蛋搅拌好。
3.将油烧热，倒入鸡蛋滑炒好后盛出。
4.锅内倒入青红椒翻炒。
5.倒入黄瓜片翻炒。
6.加盐翻炒至黄瓜入味后加入鸡蛋黑木耳炒匀即可装盘。
小贴士：
黄瓜易熟，炒的时间要短，不然容易变黄。
黄瓜鸡蛋炒海参
食材明细：
主料：：黄瓜一根，鸡蛋2个，海参一个，
辅料：：花生油2勺，蒜片少许，盐少许，
黄瓜鸡蛋炒海参的做法步骤：
1.鲜香美味。
2.黄瓜清洗干净，鸡蛋打入碗内。
3.黄瓜切片。
4.海参切好。
5.蒜片。
6.锅内放油烧热。
7.到入鸡蛋液。
8.鸡蛋炒熟。
9.到入黄瓜片。
10.到入海参。
11.蒜片放入，大火快炒2分钟。
12.放盐调味。
13.翻炒均匀就可以了。
14.装盘。
15.成品。
黄瓜炒火腿鸡蛋
食材明细：
主料：：黄瓜适量，火腿适量，鸡蛋适量，
辅料：：干红辣椒适量，
配料：：盐适量，油适量，
黄瓜炒火腿鸡蛋的做法步骤：
1.黄瓜，火腿，鸡蛋备用。
2.黄瓜，火腿切片。干辣椒切丝。
3.鸡蛋打散。
4.炒成块盛出备用。
5.油锅烧热，下入辣椒丝，炒出香味后，加入火腿。
6.炒均匀后，加入黄瓜片。
7.炒均匀后加入鸡蛋块，和适量的盐，即可出锅。
黄瓜鸡蛋炒黑米饭
食材明细：
主料：：剩黑米饭一碗，
辅料：：黄瓜一个，鸡蛋2个，洋葱适量，
配料：：油适量，盐适量，
黄瓜鸡蛋炒黑米饭的做法步骤：
1.黄瓜洗净切丁，洋葱切碎，鸡蛋加盐搅匀
2.油热后到洋葱碎爆香
3.放入黄瓜丁，加点盐翻炒
4.再放入黑米饭炒匀，炒散
5.将打好的蛋液均匀的倒在米饭上
6.翻炒均匀即可出锅
小贴士：
鸡蛋也可以事先炒好，我觉的麻烦就把鸡蛋液倒米饭里炒了。
感谢您阅读“97美食网”的《鸡蛋炒黄瓜的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黄瓜炒鸡蛋的做法专题，希望您能喜欢！
