食材文化是我国美食文化的重要组成部分，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材感兴趣吗？小编特意为大家收集整理了“带着健康去旅行爽口鸡蛋干的做法”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
材料：
鸡蛋干一包，北岛山谷麦卢卡蜂蜜40g，香菜10g，橄榄菜5g，红油适量，大蒜3个，麻油适量，盒装金针茹1包，
带着健康去旅行爽口鸡蛋干的做法的做法步骤：
步骤1，食材大合照，忘了拍蜂蜜了。
步骤2，将鸡蛋干表面涂上一层蜂蜜，放,蒸锅蒸上5分钟，这个忘了拍照了。取出放凉切片切丝放入盘中。
步骤3，大蒜切末加入鸡蛋干盘中。
步骤4，在把橄榄菜，金针菇，红油，麻油也放入盘中
步骤5，搅拌均匀装盘放上香菜即可。
步骤6，成品
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带着蜂蜜去旅行芋头扣肉的做法
扣肉要炸的漂亮，猪皮抹一层蜂蜜很有必要噢！
材料：
五花肉240g，芋头一大个，生抽小半碗，蒜末适量，豆瓣酱2勺，蒜蓉酱2勺，白醋适量，蜂蜜适量，
带着蜂蜜去旅行芋头扣肉的做法的做法步骤：
步骤1，芋头去皮，切开中间，然后切薄片
步骤2，芋头每片都抹点盐，腌10分钟
步骤34，.五花肉切成三段小方块，猪皮抹一层白醋，然后再抹一层蜂蜜，炸出来颜色会更漂亮。
步骤4，锅里半锅油烧热，放芋头中火炸至金黄
步骤5，芋头捞出，沥干油备用
步骤6，油锅从新加热，放入五花肉，盖盖子（不盖的话蹦油不负责噢），炸到金黄色，我中途就翻两次，怕蹦油
步骤7，炸好的扣肉捞出来，放入冰水中（水提前冰箱冷藏），泡两小时这样。如果着急，也可以再把这锅水上火加热，看到猪皮起很多小泡泡即可。
步骤8，泡俩小时后，猪皮就这么漂亮啦！
步骤9，剁些蒜末，加生抽和少许蚝油调半碗姜汁。再加上豆瓣酱和蒜蓉酱会更香。
步骤10，扣肉切薄片
步骤11，一片肉一片芋头，猪皮朝下，反着摆放如图
步骤12，倒入准备好的料汁
步骤13，上锅盖盖子，隔水蒸，大火蒸1小时，蒸越久越入味。
步骤14，蒸好，先把碗里的汤料倒出来，然后扣肉倒扣大盘中，把倒出的汤料放锅里加热，加少许玉米淀粉，煮到汤汁浓稠关火。
步骤15，浓汤汁浇在扣肉上
步骤16，成品图
步骤17，成品图
香肠鸡蛋饼带着零食去旅行！的做法
简单快手的鸡蛋饼，只需要混合面糊，就可以添加各种自己喜欢的食材，变化出各种不同口味！今天做的牛肉肠风味，肉嫩香浓，蛋饼暄软，大人孩子抢着吃！
材料：
香肠一根，盐一勺，面粉45克，鸡蛋两个，葱花适量，黑胡椒适量，ACA电子称一台，清水100ml，
香肠鸡蛋饼带着零食去旅行！的做法的做法步骤：
步骤1，面粉称重。建议大家在厨房备一个ACA电子称，方便各种食材的称量，保证成品的成功率！
步骤2，加入鸡蛋搅拌
步骤3，加入100毫升清水搅拌均匀
步骤4，加入食盐
步骤5，加入黑胡椒粉
步骤6，加入葱花
步骤7，混合搅拌均匀备用
步骤8，香肠切薄片
步骤9，热锅热油倒入面糊
步骤10，面糊基本凝固时摆上香肠片
步骤11，表面倒上蛋液
步骤12，煎至金黄即可
步骤13，轻晃锅体，把蛋饼滑入盘中
步骤14，切块摆盘
步骤15，如果你也喜欢，记得关注收藏哦！欢迎大家晒图留言，一起分享美食的乐趣！
带着零食去旅行！干炸海鲫鱼的做法
家人最爱吃我炸的海鲫鱼，连鱼刺都酥得掉渣渣，吃到嘴里那叫一个爽歪歪，炸好的的鱼，带着出门旅游或是野炊，都是不错的选择，海鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成，海鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高，海鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂，海鲫鱼补阳壮阳、补血养血、补气益气、提高免疫力、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、有助发育哟……
材料：
海鲫鱼9条，盐适量，料酒10克，花椒粉3克，
带着零食去旅行！干炸海鲫鱼的做法的做法步骤：
步骤1，首先把鱼放到盘子里。
步骤2，用厨房剪子，把海鲫鱼的内脏取出。
步骤3，然后把海鲫鱼肚子里的黑膜清理干净（一定要清理干净哟）
步骤4，把清理干净的海鲫鱼，用自来水冲洗干净。
步骤5，把洗净的海鲫鱼，沥干水分后放到盘子里。
步骤6，把洗净的海鲫鱼改一下刀，这样炸的海鲫鱼入味又能炸透。
步骤7，依次把所有的海鲫鱼都改好刀，再根据个人口味加入适量的盐调味。
步骤8，再加入花椒粉。
步骤9，倒入料酒去腥。
步骤10，把所有的调料都加好以后。
步骤11，用筷子搅拌均匀后，腌制半个小时。
步骤12，把腌制好的海鲫鱼，撒上适量面粉，让每条鱼都均匀地蘸上一层薄薄的的面粉。
步骤13，锅中倒入花生油，烧至六成热的时候，把海鲫鱼放入锅中。
步骤14，依次放入所有的海鲫鱼，大火定型后。
步骤15，小火炸至两面金黄色的时候。
步骤16，捞出沥干油份即可。
步骤17，香酥可口又好吃的海鲫鱼出锅咯，老公的最爱，下酒菜最佳选择。
步骤18，成品一
带着零食去旅行！蒸槐花的做法
四月榆钱忙，五月槐花香。槐花不仅飘香还有凉血止血、清肝泻火、抗炎的功效。今天为正在减肥的你带来一款清甜爽口又简单的蒸槐花，拿去不谢。
材料：
槐花300g，油少量，低筋面粉100g，蒜3瓣，生抽两大勺，醋一大勺，糖一大勺，鸡精一小勺，味精一小勺，香油适量，
带着零食去旅行！蒸槐花的做法的做法步骤：
步骤1，挑选新鲜还未开放的槐花苞（未开放的槐花苞中的花蜜还没有让蜜蜂采去，口感比较甜嫩）摘去茎叶洗干净。
步骤2，槐花晾干（一定要晾干，不要带有水珠）加入少量油拌匀。
步骤3，筛入面粉，使槐花上包裹一层薄薄的面粉即可。
步骤4，凉水上锅蒸10分钟。
步骤5，蒜切末，加糖、鸡精、味精、生抽、醋、香油调成酱汁。
步骤6，蒸菜蒸好后马上开盖挑拌。最后配上开胃的酱汁。
带着零食去旅行！韭菜鸡蛋荞麦面的做法
喜欢吃各种各样的面条，刚好买的荞麦挂面到货了，就搭配营养丰富的韭菜和鸡蛋煮了面条，味道太赞了，荞麦具有保护血管的作用，因为荞麦中的有效成分可以强化血管，从而有效防止血管变得脆弱，这种效果对于体内的微血管作用尤其明显，血管得到强化后，一些血管有关的瘀血、肿胀等问题也会相应的得到缓解，而且对于心血管疾病也能得到有效的预防。
材料：
韭菜100克，鸡蛋2枚，荞麦挂面100克，小香葱1颗，花生油15克，花椒粉1克，生抽10克，老醋10克，盐适量，，
带着零食去旅行！韭菜鸡蛋荞麦面的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的食材。
步骤2，韭菜摘洗干净后，用刀切成段，记住韭菜头切出不要，小香葱去皮后切丝备用。
步骤3，鸡蛋打散在碗里，先倒入料酒去腥味。
步骤4，再根据个人的口味加入适量的盐。
步骤5，把鸡蛋顺时针搅拌均匀后。
步骤6，锅中倒入10克花生油烧热后，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。
步骤7，另起锅倒入剩下的5克花生油烧热后，爆香葱花。
步骤8，先加入切段韭菜白。
步骤9，再加入花椒调味。
步骤10，倒入生抽调味调色。
步骤11，再倒入适量的清水。
步骤12，大火煮沸后，看见韭菜白变色断生的时候。
步骤13，加入适量的盐调味。
步骤14，倒入剩下的韭菜叶。
步骤15，大火煮至韭菜叶变色即可关火。
步骤16，锅中倒入清水煮沸后，把荞麦挂面煮熟后，过冷水，这样过水的面条筋道爽滑又好吃。
步骤17，碗里面倒入老醋和韭菜汤，把面条捞入碗里搅拌均匀。
步骤18，搅拌好的面条上面，铺上炒好的韭菜鸡蛋就可以食用了。
步骤19，好吃到哭，宝贝吃了满满一大碗。
步骤20，成品一
带着零食去旅行！整个虾仁海苔鸡蛋饼的做法
鸡蛋软饼即是快手的早餐，又是方便外带的小食，这块鸡蛋软饼饼身软弹有韧劲，虾仁鲜甜，简单好吃！
材料：
面粉80g，鸡蛋2个，盐适量，食用油适量，虾仁适量，葱花一把，海苔碎适量，清水20g，
带着零食去旅行！整个虾仁海苔鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，虾仁去壳去头，去虾线，备用。
步骤2，两个鸡蛋打散，并加入适量食盐，20g清水搅拌均匀。
步骤3，夹心海苔剪碎备用。
步骤4，鸡蛋液中加入葱花，约80g的面粉，搅拌均匀，面粉与水的比例约为4:1，大家可以自己根据需要调整。
步骤5，平底锅倒入底油，舀一勺面糊，倒入锅中，再迅速加入虾仁，并轻轻按压，使其贴合，不然虾仁会卷曲，不好与饼身贴合。
步骤6，紧接着放入适量海苔碎。
步骤7，小火慢煎，一面凝固后，轻轻翻面，并用铲子按压虾仁的位置，防止虾仁受热卷曲，约5-8秒即可再翻面，出锅。
步骤8，鸡蛋增加了饼的Q弹，虾仁鲜甜，吃的时候还可以沾着酱料，简单美味。
步骤9，开吃吧！
步骤10，快来试试！
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