没有好的食材不可能有好的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材在美食文化中占据重要位置，你见过哪些低中高食材呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的萝卜丝陷米粑的做法，感谢您的参阅。
材料：
肥肉500g，萝卜1个，盐适量，十三鲜适量，胡椒粉适量，酱油适量，米粉1000g，，
萝卜丝陷米粑的做法的做法步骤：
步骤1，先把肥肉切片，榨油（用这个油炒的萝卜会更好吃）
步骤2，小火炸哦，不然会烧焦掉
步骤3，炸出的油弄出来一部分，然后把泡好的萝卜丝放进去炒，然后放料（萝卜先用袍子刨成丝，用开水烫一下）
步骤4，把米粉放碗里，用开水和粉（留一部分粉出来，预防和粉的时候湿了➕点干粉进去），倒进开水后，用筷子搅动，搅得一团团的，待温度差不多就用手和粉
步骤5，弄成团，捏着粉不粘手就好了，
步骤6，这就是做好的萝卜馅米粑，看着有没有食欲
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萝卜丝团子的做法
萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经；具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。所以有“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”的谚语！今天我用萝卜刨成丝做馅包了团子。参与活动:#爱仕达寻找面点女王菜谱征集活动#
材料：
水磨糯米粉200g，大米粉60g，萝卜500g，猪肉泥75g，猪油2勺，料酒1小勺，砂糖2小勺，盐适量，生抽2勺，老抽1勺，鸡粉1小勺，细葱2棵，
萝卜丝团子的做法的做法步骤：
步骤1，白萝卜去皮，用刨子刨成萝卜丝
步骤2，加点盐腌制一会，挤干水分备用
步骤3，猪肉泥里加点料酒
步骤4，起油锅，我用是猪油
步骤5，放入猪肉泥炒散
步骤6，接着放入萝卜丝炒开，加入生抽、老抽、砂糖炒匀
步骤7，起锅前加点鸡粉，撒葱花，盛出备用
步骤8，大盆里放入水磨糯米粉和大米粉
步骤9，加适量热水，先用筷子搅拌，不烫手的时候再用手揉成团撮长
步骤10，揪下一个剂子，大概42克左右，错圆后，用大拇指粘点干粉，在粉团中间转出一个大窝
步骤11，放入炒好的萝卜丝馅料
步骤12，用虎口慢慢手拢，蒸笼里放上剪小的棕叶，刷点油，然后把做好的团子放在粽叶上
步骤13，水开后，上笼蒸10分钟左右
步骤14，可以取一个小的完整的八角，粘点食用色素，萝卜丝糯米团完成
萝卜丝海蜇的做法
今天去朋友家玩，她给的海蜇头，在她那里就用冷水泡上了，(海蜇含有大量的盐，所以一定要提前冷水泡)到家后开始各种准备，凉拌白萝卜海蜇头，很美味。
材料：
白萝卜半个，海蜇250g，盐2g，糖2g，生抽2g，醋几滴，香菜两根，葱蒜适量，熟黑芝麻2g，，
萝卜丝海蜇的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，白萝卜去皮，切丝，放在玻璃碗里，用盐腌20分钟。
步骤3，锅中加入水，烧开，把海蜇放入沸水中，30秒即可。
步骤4，捞出立即放冷水中
步骤5，切丝备用
步骤6，腌好的萝卜，把水份挤干，看图，挤出那么多水。
步骤7，萝卜丝和海蜇一起放在玻璃碗中。
步骤8，调料汁:葱蒜，生抽，糖，醋，熟白芝麻，香菜，拌匀，倒在玻璃碗中，拌均匀即可装盘。
步骤9，香脆可口。美味
步骤10，成品图
红萝卜丝炒白萝卜丝
食材明细：
主料：：红萝卜适量，白萝卜适量，
辅料：：精盐适量，猪油适量，生抽适量，鸡精适量，调味鲜适量，
红萝卜丝炒白萝卜丝的做法步骤：
1.红萝卜，白萝卜。
2.将冼好的萝卜切丝。
3.切好的萝卜丝放进烧好猪油的锅里。
4.翻炒均匀。
5.翻炒均匀。将萝卜炒熟，调入精盐炒匀。
6.再调入调味鲜，生抽，鸡精调味。
7.炒匀，放点香菜提香，出锅即成。
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