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黑茶甜甜圈

黑茶甜甜圈

发布时间 : 2019-12-04
甜甜圈 红茶甜甜圈 肉桂甜甜圈

从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,所以我们要不断地去品尝美食。你也是这样的看法吗?以下由小编收集整理的《黑茶甜甜圈》,但愿对你的学习工作带来帮助。

黑茶具有解油腻、助消化,降血糖、降血压降油脂、美容养颜等功效,宝宝要吃甜甜圈突发奇想,用UKOEO破壁机打碎了黑茶,里面加入了一些喝茶粉,味道也不错哦!

材料:

3个鸡蛋,50克糖,90克低粉,45克玉米油,45克牛奶,

黑茶甜甜圈的做法步骤:

1,把清洗干净晒干后的黑茶放入UKOEO破壁机杯子里,低速转动20秒左右

2,从杯子里取出打好的黑茶粉,UKOEO破壁机非常给力,茶粉非常细腻哦

3,称量好所有的食材,鸡蛋要常温的

4,玉米油和牛奶充分搅拌均匀,放入温水里保温待用

5,全蛋打到打蛋盆里,加入糖隔热水搅拌至糖溶化

6,用电动打蛋器先低再高再低的速度打发全蛋液

7,打发至提起打蛋器蛋液滴落的纹路不消失即可

8,筛入低筋面粉和黑茶粉

9,快速搅拌均匀,切不可过度搅拌,无干粉即可

10,倒入牛奶和油的混合液体,快速搅拌均匀

11,黄油隔热水溶化,用食用刷子在模具上刷上一层黄油,筛上薄薄的面粉

12,搅拌均匀的面糊装入裱花袋里剪个小口挤入模具

13,模具挤入一半的面糊,放入蔓越莓干

14,再把剩余的面糊挤满

15,UKOEO烤箱提前预热160度

16,放入UKOEO烤箱内,烤18分钟左右

17,烤好后晾凉,脱模就可以吃啦

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蛋糕版甜甜圈


哄娃神器!赶快做起来吧,没有一个小朋友能经得住诱惑哦!配方可以做9个甜甜圈哦

材料:

80克低筋面粉,45克牛奶,60克黄油,40克细砂糖,2个鸡蛋,20克杏仁粉,2克泡打粉,

蛋糕版甜甜圈的做法步骤:

1,黄油称好,隔水融化

2,把黄油融化成液态

3,鸡蛋两个,加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌到砂糖融化

4,加入牛奶继续搅打均匀

5,加入液化的黄油继续搅拌均匀

6,杏仁粉,面粉,泡打粉混合过筛

7,筛入蛋液中搅拌均匀没有颗粒

8,将面糊装入裱花袋

9,甜甜圈模具抹一层黄油,把面糊挤进模具中,八分满即可

10,烤箱预热160°,烤25分钟,出炉。温度可以根据自己烤箱调节

11,巧克力隔水融化,水温不能超过60°

12,把甜甜圈一个一个放进融化好的巧克力中,沾一下,然后放在晾网上

13,根据自己的喜好装饰好彩糖,就可以了

非油炸甜甜圈


非油炸,更健康。

材料:

75克低筋面粉,75克水,60克黄油,65克白砂糖,2个鸡蛋,

非油炸甜甜圈的做法步骤:

1,所有材料称重

2,黄油隔水融化

3,水,鸡蛋,白砂糖全部加到一起混合。白砂糖搅拌到融化。

4,水,鸡蛋,白砂糖混合好后加入融化好的黄油。分三次筛入低筋面粉。每筛入一次搅拌均匀再筛入下一次。

5,做好的面糊慢慢的倒入模具中。轻轻震一下,震出气泡。此时,烤箱预热5分钟。

6,入烤箱。160度20分钟。烤好后晾凉,脱模。

7,巧克力融化,挤在甜甜圈表面。撒糖珠装饰。做成自己喜欢的样子。

巧克力甜甜圈(2)


食材明细:

普通面粉250克,牛奶40克,黄油40克,酵母1又1/4小勺,香草精2滴,盐1克,糖30克,鸡蛋2个

巧克力甜甜圈的做法步骤:

第1步1大勺温热牛奶加入酵母搅匀后静置15分钟另取一容器将黄油隔水融化后加入蛋奶液(鸡蛋+盐+糖+香草精+剩余牛奶搅匀)

第2步普通面粉+酵母液+黄油蛋奶液,揉至扩展阶段后盖保鲜膜发酵60分钟将发酵好的面团擀成1.5CM厚度的面片,松弛5分钟后刻圆(我用的直径9CM左右的杯子和大号花嘴刻圆)

第3步将甜甜圈发酵50分钟后入烧热油锅小火炸至金黄即可

原味甜甜圈蛋糕


甜甜圈孩子的最爱,迷你小巧可爱……

材料:

4个鸡蛋,70克白砂糖,120克低筋面粉,40克玉米油,40克纯牛奶,

原味甜甜圈蛋糕的做法步骤:

1,模具中刷上黄油,撒上低粉

2,准备好材料

3,鸡蛋加白砂糖混合

4,隔热水用电动打蛋器打发

5,打发至拉起打蛋头画8字,几秒内不消失即可

6,筛入低筋面粉,翻拌均匀

7,玉米油和纯牛奶混合搅拌均匀

8,倒入面糊中翻拌均匀

9,放入裱花袋中,挤入烤盘

10,放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,20分钟

11,好吃,好看

12,出炉趁热脱模,放在烤网上晾凉

橙味甜甜圈蛋糕,在家就可复刻的经典美味


在每个人的心中都存着一种美味,也许是蛋糕,也许是饼干,也许是炸鸡块,但是有一种经典的美食,是所有的大朋友,小朋友都向往吃到的,甚至想想都会情不自禁的笑起来。这个美食就是甜美的代名词,也是非常经典的食物,说的就是甜甜圈。

材料:

140克常温鸡蛋,55克细砂糖,95克低筋面粉,38克橙汁,28克黄油,适量橙皮碎(1个橙子量)+3克细砂糖腌制,适量巧克力、蔓越莓干、椰蓉,

橙味甜甜圈蛋糕,在家就可复刻的经典美味的做法步骤:

1,橙子一个,用小苏打洗净,用盐再搓一搓洗干净。用刨刀刨出橙皮碎,用3-5克糖腌制一下。

2,橙子切开,取汁。准备好其他食材。

3,黄油隔热水融化成液态后,和橙汁混合均匀。放置到温水中,防止黄油遇冷凝结,保温待用。

4,全蛋加入细砂糖,放置到50度左右的温水中,让蛋温稍微升高,并用电动打蛋器打发。

5,用高速打发,蛋温有温暖的触感后,就可以脱离温水,继续打发。直到蛋液发白,体积膨大,纹路不易消失即可。

6,加入过筛的低筋面粉。

7,用刮刀翻拌均匀,棉花细腻有光泽。

8,取一部分蛋糊放入到黄油液中,混匀均匀。

9,继续加入橙皮碎,混匀均匀。

10,倒入到蛋糊中。翻拌均匀即可。

11,模具提前刷一层轻薄的黄油,蛋糕糊倒入到甜甜圈模具中。倒大约9、10分满

12,放入提前预热的烤箱中,160度18分钟(烤箱大小不同,根据自己的情况调整)

13,取出稍微晾一下,就可以用牙签划一下,倒扣脱模了。放到晾网上,晾凉。期间可以准备融化巧克力,蔓越莓干切碎。

14,用裱花带剪个小口,放入巧克力,基础线条型,或者直接淋上巧克力粘上蔓越莓干。再撒一层椰蓉,就完成了。

15,美味甜甜圈

16,有橙子的香味

17,做起来吧

酸酸甜甜—杏干雪梨茶做法大全 酸酸甜甜—杏干雪梨茶的做法大全


酸酸甜甜—杏干雪梨茶

去朋友家玩,她人很好,送了我许多杏仁,当然,还有这个敦煌杏干,听说很有名的哩~! 第一次看到这种杏干,平时都是吃零食的那种,于是她教我这个茶喝,说比酸梅汤强多了

食材配方

主料:

敦煌杏干

50g

雪梨

200g辅料:

冰糖

适量

做法 共4个步骤

1.杏干洗净沥干水;

2.雪梨去皮切成小块;

3.三或四碗水煮开,放入杏干与雪梨大火煮开,转小火再煮20分钟;

4.最后加入冰糖调至自己喜欢的酸甜度即可!

土豆洋葱圈怎么做好吃 土豆洋葱圈


土豆洋葱圈

土豆和洋葱这两个食材在西餐里经常见到,这次把两者结合,是跟一位豆友学习的,味道非常好,土豆泥搭配洋葱一起煎制,很刺激人的味蕾,很香很香。

食材配方

主料:

土豆

150g

洋葱

50g

胡萝卜

30g

香肠

20g辅料:

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

做法 共12个步骤

1.土豆削皮洗净

2.切块放入锅中蒸熟

3.蒸熟后搞成土豆泥

4.胡萝卜,洋葱,香肠切成末

5.留几片洋葱圈不要切碎

6.切好的末倒入土豆泥中

7.放少许胡椒粉,放少许盐拌匀

8.打散的鸡蛋液

9.鸡蛋液倒入土豆泥中

10.搅拌均匀,如果太稀了,可以加少许淀粉

11.电铛饼中倒入少许油加热,洋葱圈摆放好

12.将调好的土豆泥馅料用勺子舀入圈中,两面煎熟即可

黑米北海道戚风蛋糕(抹茶奶油馅)


有别于传统的北海道戚风,用新良黑米粉做的北海道戚风特别香,杂粮味浓郁,内馅用了抹茶奶油馅。味道超赞的北海道,超美味。

材料:

40克蛋糕材料:黑米粉,4个鸡蛋,50克糖(蛋白用),30克玉米油,30克牛奶,

黑米北海道戚风蛋糕(抹茶奶油馅)的做法步骤:

1,1.抹茶奶油馅做法:两个蛋黄打发到微白。

2,筛入低粉、抹茶粉和玉米淀粉,拌匀。

3,牛奶和糖加热到沸腾。

4,慢慢倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。

5,搅拌好后过筛倒入锅里继续中小火加热,边加热边快速搅拌至沸腾成糊状。

6,关火,立即连锅放入冷水中冷却。

7,淡奶油打至稍有纹路。

8,与冷却的抹茶蛋乳泥混合拌匀。

9,将做好的内馅装入带有裱花嘴的裱花袋里,放入冰箱冷藏,备用。

10,黑米蛋糕做法:分离蛋清蛋黄,蛋清放冰箱冷藏备用。

11,蛋黄打散,加入牛奶和玉米油搅匀。

12,筛入黑米粉。

13,搅拌成面糊。此时预热烤箱180度。

14,蛋白分三次加入50克糖,打至湿性发泡,即打蛋器拉起蛋白呈弯曲尖角状态。

15,舀一勺蛋白到蛋黄糊里翻拌均匀,再将剩余的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。

16,将混合好的面糊装入纸杯6分满即可,不然蛋糕会溢出。放入预热好的烤箱,上下火,中层,180度烤15分钟。

17,烤好的蛋糕取出放凉,取出后蛋糕会快速塌陷萎缩,这是正常现象。

18,将抹茶奶油馅从中间插入蛋糕内部,挤入抹茶奶油馅。此时蛋糕会慢慢膨胀饱满,注意不要挤爆。喜欢甜的可在蛋糕上筛一些糖粉。

19,成品。

20,成品。

21,成品。

22,成品。

鱿鱼圈怎么做好吃 鱿鱼圈的做法


鱿鱼圈

烤好的鱿鱼圈,可撒少许黑胡椒碎,不撒也没问题。其实本以为这个烤肉料最适合烤鸡肉类的东西,不知道烤其他东西会是什么味道,所以也只是尝试,但没想到的是烤鱿鱼也非常好

食材配方

主料:

鲜鱿鱼

2条

辅料:

BBQ烤肉料

23g

水

18ml

油

适量

做法 共8个步骤

1.清洗鱿鱼,去掉内脏和薄膜。

2.再次冲洗干净,控干水分,切成圈圈。

3.23克的COOK100金牌BBQ烤肉料与18克水调匀。

4.将调好的料汁,倒入鱿鱼圈中,充分混匀。

5.再调入少量的油,拌匀。

6.盖好保鲜膜入冰箱,腌制4个小时以上。

7.烤网刷油,铺好鱿鱼圈。

8.烤盘铺锡纸放底层,烤网放中层,上下火,200度左右,烤制10分钟左右。

紫薯苦瓜圈怎么做好吃 紫薯苦瓜圈


紫薯苦瓜圈

这个做法是在好豆看到的,家里一个苦瓜放着好几天了,再不吃就要进垃圾桶了。想着这个苦瓜营养好。夏天 多吃才好。 刚好在冰箱里看到二个紫薯没有吃。于是弄了这个苦瓜紫

食材配方

主料:

苦瓜

紫薯

白糖

盐

做法 共9个步骤

1.紫薯洗净,切成片

2.放在水里煮熟

3.加一些白糖压成泥状

4.苦瓜洗净,取中间的部分,切成薄片

5.把中间的籽挖掉

6.放在盐水里泡半小时

7.然后放在水里煮沸

8.煮后放在开水里,以保持绿色

9.将紫薯泥用勺子填到苦瓜里面,全部填好就OK

酸酸甜甜番茄炒鸡蛋


酸酸甜甜非常开胃的菜

材料:

三个番茄,三个鸡蛋,四根香葱,

酸酸甜甜番茄炒鸡蛋的做法步骤:

1,准备好食材

2,番茄洗净切小块

3,鸡蛋打到碗里

4,放半小勺盐搅拌均匀至蛋液

5,烧热锅放适量食用油

6,倒入鸡蛋液

7,用筷子从锅巴往里面推

8,快全部凝固时用筷子划撒盛出来

9,锅里余油放葱白煎香

10,放一半番茄下锅煸炒

11,炒至全部成汁,放剩下一半番茄下锅

12,煸炒番茄至软,放三小勺糖翻炒几下均匀

13,放入鸡蛋翻炒均匀

14,放葱花出锅盛盘

15,成品图

牛骨茶


食材明细:

小麦面粉400克,核桃100克,牛油300克,白砂糖150克

牛骨茶的做法步骤:

1. 牛油切块,放于耐热容器中,加2大匙水,以强微波15分钟爆成液状备用。

2. 取爆好的牛油1杯,连同面粉拌匀,放入微波炉内,以强微波3分钟炒香,取出搅拌后再放入,重复此动作数次,直到香味溢出为止。

3. 核桃仁洗净沥干后,置大盘,以强微波2分炒香,取出搅拌,续以强微波1分30秒,取出压碎备用。

4. 将炒香的牛油面粉、核桃仁末与糖粉混合拌匀,即是牛骨茶粉,食用时冲入热水调开,即成香浓好吃的牛骨茶。

小贴士:

核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

相信《黑茶甜甜圈》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了甜甜圈专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4845005.html

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