食材文化是我国美食文化的重要组成部分，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国美食文化很重视食材，你记忆中最深的食材是什么？有请阅读小编为你编辑的芒果牛奶西米露的做法，供你阅读参考，并请收藏本页面！
材料：
芒果适量（我用的是重量636克大芒果的一半去核后的话大概是300克左右），牛奶适量（看个人喜好喜欢稀疏一点的就多加喜欢粘稠一点的就少加），西米适量（看个人喜好喜欢就多加不喜欢就少加），水适量（煮西米用的），糖适量(根据个人喜好添加我不喜欢太甜所以没有加），，
芒果牛奶西米露的做法的做法步骤：
步骤1，锅中加水大火煮开后加入西米用勺子不停的搅动
步骤2，煮至米粒只剩中心一点点白色关火闷20分钟（具体时间根据西米大小而定我用的是很小的）
步骤3，闷至全部透明的西米捞出用凉水多冲洗几次就会变的一粒一粒而且口感Q弹
步骤4，取这个大芒果的一半（可参考称上的重量自行决定我只用了一半也就是300克左右）再分成两份一份切丁一份榨成果酱
步骤5，牛奶和芒果酱混合搅匀加入西米和芒果丁完成！冷藏后食用更佳！^_^
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芒果牛奶西米露(2)
食材明细：
主料：：芒果适量，西米适量，
辅料：：牛奶适量，蜂蜜适量，
芒果牛奶西米露的做法步骤：
1.准备原料
2.芒果垂直于案板
3.沿果核右侧切一刀
4.左侧切一刀
5.切成两半
6.切花刀，不要切到皮
7.受指抵住芒果皮，将芒果皮向上翻
8.切下芒果块备用
9.西米入开水锅内大火烧开转小火煮约25分钟
10.西米中间有白色的芯
11.关火焖3-5分钟
12.凉水冲凉
13.西米加入牛奶碗中
14.加入芒果块
15.调入适当蜂蜜
16.加入樱桃装饰
-牛奶芒果西米露夏日时光的做法
夏天一到，各种西米露开始登场~冰镇好喝一碗，那舒爽~芒果季节，品种多多又便宜。小区门口都一堆堆的卖~当然也少不了芒果西米露~参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
大芒果1个，西米50克，牛奶250ml，冰糖适量，
-牛奶芒果西米露夏日时光的做法的做法步骤：
步骤1，主料；
步骤2，锅中多加点水，烧开，倒入西米开始煮；水开后再加西米不会粘锅~
步骤3，煮至剩下小白芯时关火后焖20分钟；
步骤4，芒果切开，取块；
步骤5，留一部分，其余的放搅拌机打成泥；
步骤6，煮好的西米过一下水；
步骤7，把牛奶、芒果泥倒在盘中，加入西米和碎冰糖搅拌；
步骤8，最后加上芒果块就可以。
芒果西米露的做法
在家自制一杯香浓的芒果西米露，淡淡的椰香，清甜的芒果。
材料：
芒果2个，西米100克，牛奶200克，细砂糖20克，椰浆半罐，，
芒果西米露的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，锅中放入足量的清水，烧开。
步骤3，倒入西米。
步骤4，搅拌一下，大火煮开，转中小火。
步骤5，中间搅拌几下，盖上盖子煮15分钟，西米上少许白芯关火焖。
步骤6，焖10分钟左右，西米基本就透明了。
步骤7，出锅后用凉水冲洗。
步骤8，沥干水份备用。
步骤9，芒果切块，把不好看的芒果块倒入九阳料理机中。
步骤10，倒入细砂糖。
步骤11，倒入牛奶。
步骤12，用九阳料理机把芒果肉打成泥备用。
步骤13，取一玻璃杯。
步骤14，加入煮好的西米。
步骤15，慢慢的用勺子倒入芒果泥。
步骤16，继续加入椰浆和煮好的西米。
步骤17，用芒果丁和薄荷装饰一下即可。
步骤18，成品图（一）
步骤19，成品图（二）
步骤20，成品图（三）
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