好的美食离不开好的食材，没有好食材，就没有好美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材情有独钟呢？请阅读由小编为你编辑的炸黄豆的做法，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
材料：
干黄豆适量，油适量，盐适量，，
炸黄豆的做法的做法步骤：
步骤1，干黄豆泡水后，晾干水份。
步骤2，锅中倒入足够的油，冷油时就把黄豆放入，中小火加热
步骤3，待锅边有哗哗的响声时，将黄豆捞出。
步骤4，趁热，加盐，拌匀。
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丫丫-桂林米粉的炸黄豆
食材明细：
主料：：黄豆适量，
辅料：：调和油适量，
配料：：盐适量，
丫丫-桂林米粉的炸黄豆的做法步骤：
1.黄豆大约250克浸泡4个小时（夏天）
2.用平底锅加油油温有一点热就行，把沥干水分的黄豆放到油锅里。
3.油沸腾后转最小火慢慢的炸，时间在30分钟左右，这个要自己在旁边观察水分全部蒸发掉，颜色有点转黄，拿一颗试试看要是脆了就可以了
4.炸好了后用过滤筛把多余的油控干净，待冷一点后撒点盐拌匀。
黄豆酱烧黄豆肉的做法
【3-17】这是一个晴雨不定盛夏来焖烧豆肉算啥菜的故事……心中默念：高蛋白零嘴罢辽请稍微控制一下寄几-----2018.7.9参与活动:#测试菜谱征集活动#
材料：
黄豆100g，猪肉150g，黄豆酱适量，葱少许，蒜两瓣，干辣椒四个，料酒适量，生抽适量，白糖适量，油适量，
黄豆酱烧黄豆肉的做法的做法步骤：
步骤1，干黄豆提前收拾干净扔水里泡一晚上
步骤2，锅烧热倒油扔肉肉，提前收拾成自己喜欢的大小并且有肥有瘦那种
步骤3，中小火煎变色了扔葱蒜跟干辣椒
步骤4，扒拉出葱蒜辣椒香了撒把白糖
步骤5，认真扒拉到糖化肉出油，根据个人口味加黄豆酱
步骤6，扒拉匀了倒提前收拾好的黄豆
步骤7，咔咔扒拉匀，根据豆肉出息程度倒料酒
步骤8，火调大些稍微烧一烧，闻不到啥怪味儿了加生抽
步骤9，随便搅和两下，看情况加水大火烧开
步骤10，转小火盖上盖子咕嘟到自己喜欢的程度关火/关火挪到高压锅压到自己喜欢的程度关火/关火挪到煲里煲好断电/其它
步骤11，总而言之言而总之：想办法整成熟的，尽量软烂入味那种
步骤12，不着急的话可以搁锅/煲里焖凉了再挪出来吃，直接带汤扔冰箱泡一晚上也挺好
步骤13，来，张嘴～
步骤14，吃之前：高蛋白零嘴罢辽我知道的我心里有数我一定要控制住寄几少吃两口
步骤15，……嗯真香，再吃一口……我再吃口肉，我再来勺豆……嗝？
步骤16，走了哟，明天见～
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