食材是美食味道最原始的来源,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材文化是美食文化的一大构成,对于食材,你有哪些见解呢?小编花时间专门编辑了红糖黑枣姜茶,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
1:姜切片,黑枣冲冼2:准备红糖
材料:
主料:姜10g,黑枣5粒,
辅料:红糖8g,,
红糖黑枣姜茶的做法步骤:
1. 姜切片,黑枣冲冼
2. 准备红糖
3. 锅中煮沸水放入姜片、黑枣,小火煮20分钟
4. 放入适合自己甜味的红糖搅均。
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姜枣红糖茶
食材明细:
主料::生姜125g,
辅料::红枣适量,
配料::红糖200g,
姜枣红糖茶的做法步骤:
1.准备材料。
2.将生姜檫成蓉。
3.把红糖,红枣切碎。
4.碗里放入姜蓉,红枣。
5.放红糖拌匀。
6.上锅蒸30分钟左右即可。
小贴士:
个人感觉姜枣红糖拌匀后放置,等红糖融化后再蒸比较好。
如果是老姜,可以适当减量。
红糖姜茶的做法
冬天冷了,很多女士又很怕冷,所以退出这道早餐茶点,又暖宫又暖胃,还有营养,坐月子吃更好喽!
材料:
姜500克,红糖1000克,核桃500克,花生米300克,瓜子仁200克,芝麻100克,
红糖姜茶的做法的做法步骤:
步骤1,生姜洗净切成沫,最好是老姜哦!
步骤2,花生炒熟打碎
步骤3,核桃炒熟打碎
步骤4,瓜子仁炒熟备用
步骤5,芝麻炒熟备用(忙得照片忘拍了)
步骤6,把油加热(能把生姜炒熟但又不粘),生姜下锅炒熟,再把那些核桃碎,花生碎,瓜子仁,芝麻倒入锅中拌匀,最后加入红糖炒融化拌匀就成了◐▂◐吃的时候每天早上弄一大勺冲开水,即好吃又营养呵呵!坐月子的姐妹可以加几个鸡蛋打汤呢!
伏姜红糖茶的做法
今年伏天7.17~8.25号,用这几天里最火热的太阳晒制的红糖姜茶最驱寒,保存的好可以放一年甚至更长,越久越香浓,特别适合女人四季饮用。
材料:
老姜适量,红糖适量,广口带密封盖玻璃瓶一个,,
伏姜红糖茶的做法的做法步骤:
步骤1,首先把玻璃瓶放水里烧开杀菌,拿出晾干备用。准备一盆水放入点面粉,把姜掰开放入面粉水里浸泡十分钟左右。
步骤2,浸泡好的姜取出用小苏打揉搓几下
步骤3,放入清水洗干净捞出晾干水份
步骤4,用刀拍姜,切成末,不用太细
步骤5,一层姜末一层红糖
步骤6,盖上纱布扎紧,在无遮拦的大太阳底下晒一整天
步骤7,由于太阳的晒制,红糖融化,姜着色而且变干,就可以了,如果姜还是很新鲜,那么继续晒,。红糖姜茶泡水喝,最适合女人们了。
姜枣红糖养生茶
食材明细:
主料::红枣6颗,生姜5g,红糖适量,
辅料::清水800g,
姜枣红糖养生茶的做法步骤:
1.姜去皮切丝
2.红枣洗净去核
3.将姜丝、红糖和红枣放入养生壶中
4.倒入水
5.选择花茶功能,煮的时间长,味道越浓郁
6.成品
7.成品
8.成品
红糖红枣姜茶的做法
红枣是温性的,有补中益气,养血安神的作用,能够预防贫血。“一日食仨枣,百岁不显老”是民间流传已久的说法。姜能够抑制体内致病真菌,有抗菌消炎作用,姜茶还有驱除体内寒气的功效。喝红枣姜茶对气虚贫血、手脚冰冷等症状有很好的治疗功效。
材料:
生姜500g,红枣200g,红糖800g,清水适量,
红糖红枣姜茶的做法的做法步骤:
步骤1,装姜茶的玻璃瓶要先消毒。
步骤2,生姜洗干净削去外皮,切小块。
步骤3,红枣洗干净去掉核,隔水蒸30分钟。
步骤4,在料理机里加入适量清水、生姜和红枣打成泥。
步骤5,打好的红枣姜蓉非常细腻。
步骤6,加入红糖。
步骤7,搅拌均匀。
步骤8,给红糖红枣姜蓉盖上两层保鲜膜,烧开锅内的水,放入红糖红枣姜蓉,中火蒸60分钟。
步骤9,蒸好的红糖红枣姜茶装瓶保存,凉后放入冰箱冷藏。
步骤10,吃的时候可以挖一点用开水冲服。
红糖姜茶膏的做法
活血散寒,补气血
材料:
红糖250g,生姜250g,红枣100g,桂圆100g,枸杞100g,水200ml,
红糖姜茶膏的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,生姜加适量水用料理机打成泥
步骤3,桂圆、红枣、枸杞打成泥
步骤4,第二步和第三步的泥混合,加适量水,先大火煮开,就是冒大泡泡转小火,然后不停的用勺子搅拌,大概需要1小时以上,让食材泥充分熬融化,熬到粘稠
步骤5,加入红糖,不停搅拌
步骤6,要用勺子不停的搅拌,因为温度高,里面的酱会炸出来,小心防烫伤,一直熬到勺子搅拌都感到有阻力,就可以关火了
步骤7,冷却后,放到瓶子里倒过来都不会倒出来就成功了
姜枣红糖茶的做法
天气冷了,喜欢熬姜糖水来喝,驱寒暖胃,但是每次熬都觉得好麻烦,后来看到网上有人做姜糖茶,蒸好后放冰箱冷藏,想吃时用干净无水的勺子舀出,兑开水喝,于是我也试了试,感觉还不错哦!
材料:
生姜125g,红糖200g,红枣适量,,
姜枣红糖茶的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,生姜檫成蓉。
步骤3,红糖,红枣切碎。
步骤4,碗里放入姜蓉,红枣。
步骤5,放红糖拌匀。
步骤6,上锅蒸30分钟左右。
红糖玫瑰姜茶的做法
三伏天,冬病夏治,早上起来来杯热辣辣的黑糖玫瑰姜茶,美容养颜!身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,补中气、补血养肝、温筋通络效果会更好。么么哒喝起来吧,优食惠买的玫瑰红糖真心好
材料:
玫瑰红糖块50g,鲜姜30g,
红糖玫瑰姜茶的做法的做法步骤:
步骤1,鲜姜切丝或擦丝
步骤2,姜丝、玫瑰红糖放在大碗中
步骤3,水烧开,大碗盖上保鲜膜,防止蒸时进水,大火蒸30分钟,中途翻一次,注意不要进去水
步骤4,蒸好的样子
步骤5,早上冲一杯红糖姜茶,感觉全身暖暖的,切忌不要晚上喝
面拖蟹+红糖姜茶(1)
食材明细:
主料::螃蟹2只,红糖2大勺,姜丝40克,玉米淀粉2大勺,盐1勺,
辅料::白糖少许,料酒少许,白胡椒粉少许,花椒粉少许,葱花少许,植物油适量,
面拖蟹+红糖姜茶的做法步骤:
1.准备好各种材料。我们先煮红糖姜茶。把姜切薄片,再切成细丝。
2.小锅中加水,倒入红糖,煮沸融化后,加入适量细姜丝,小火熬煮十分钟左右,离火放在一边。接下来做面拖蟹:把飞蟹洗净,掀开背壳,用刀从腹部中间斩成两半,去掉腮。
3.在蟹块中倒入少许料酒、盐、白糖、白胡椒粉、淀粉和蛋清,抓匀腌制一会儿。放入热油中,炸熟。
4.炸好的蟹块放在一边,另用淀粉、少许水、花椒粉和盐调成碗汁,一会儿炒的时候勾芡用。
5.锅中倒少许油,爆香葱花、姜丝,倒入榨好的蟹块,再沿锅边倒入上一步调好的碗汁,中火快速翻匀,盛出即可。
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