食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材，你对哪些食材情有独钟呢？经过小编精心整理，推出芝士夹心蒜香吐司的做法，有需要的朋友就来看看吧！
材料：
吐司片4个，大蒜半头，法香1小朵，黄油30g，食盐少许，，
芝士夹心蒜香吐司的做法的做法步骤：
步骤1，蒜瓣绞成蒜泥。
步骤2，黄油融化。
步骤3，把蒜末和法香加进融化的黄油里，撒入少许食盐。
步骤4，吐司片和芝士片十字花切成四份，两片吐司夹一片芝士片。
步骤5，吐司片表层刷好黄油法香蒜末，烤箱预热180度，把涂好的吐司放入烤箱中层，约10分钟。（烘烤时间仅供参考，请根据自己的烤箱容积估算时间，免得烤糊了。本配方用的烤箱为29L）
步骤6，出炉，摆盘。
97Msw.com相关知识
芝士夹心肉丸
食材明细：
主料：：肉馅200g，芝士碎适量，
辅料：：生抽30g，盐适量，黑胡椒适量，姜适量，蒜适量，鸡蛋1个，面包糠40g，
芝士夹心肉丸的做法步骤：
1.肉馅中加生抽。
2.加盐。
3.加黑胡椒粉。
4.加姜末。
5.加蒜末。
6.打入一个鸡蛋。
7.加面包糠。
8.搅拌均匀。
9.肉馅按成小饼放上芝士碎。
10.团成丸子。
11.油温五成热下锅炸。
12.炸制金黄色捞出。
13.成品图。
芝士夹心蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，低筋粉70克，玉米油50克，牛奶55克，白糖50克，
辅料：：柠檬汁少许，芝士片4片，
芝士夹心蛋糕的做法步骤：
1.将牛奶、玉米油和10克白糖混合，搅拌均匀。
2.小火加热至微沸，即可关火。
3.筛入低筋粉。
4.用手抽搅拌均匀，冷却备用。
5.分蛋，将蛋白放进无油无水干净的盆里，蛋黄放进之前做好的面糊。
6.将蛋黄糊用蛋抽搅拌均匀。
7.蛋清加入少许柠檬汁，分3次加入40克白糖，打发至湿性发泡。
8.将三分之一蛋白霜放入蛋黄糊，用刮刀翻拌均匀。
9.将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆。
10.翻拌均匀。
11.将三分之二蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘。
12.铺芝士片。
13.倒入剩下的蛋糕糊，用力震几下。
14.将盛水的烤盘放入烤箱最下层，预热好烤箱，将玻璃烤盘放在盛水的烤盘上，上下火180度，烘烤60分钟。
15.上色均匀即可出炉。
16.将蛋糕脱模，放在晾网上，揭开四周油纸，稍冷却即可切块享用。
17.成品图。
18.成品图。
19.成品图。
20.成品图。
21.成品图。
小贴士：
1.根据各人口味调整糖量。
2.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
3.本次使用的模具是17x17x4厘米玻璃烤盘。
芝士蒜香焗大虾的做法
大对虾去须、开背、对半片开，虾肉部分切几刀入味。用料酒（讲究点用白兰地）、生抽、盐、姜丝、洋葱丝腌制一小时，摆盘。
材料：
大对虾5只，洋葱1/3个，姜1/3个，蒜一头，黄油适量，马苏里拉芝士丝多一些，随自己口味啦~，
芝士蒜香焗大虾的做法的做法步骤：
步骤1，大对虾去须、开背、对半片开，虾肉部分切几刀入味。用料酒（讲究点用白兰地）、生抽、盐、姜丝、洋葱丝腌制一小时，摆盘。
步骤2，腌制的过程中准备酱料：蒜切末、黄油微波叮30秒化开、盐适量调成蒜油汁酱料喜欢吃辣可以加两个碎干辣椒
步骤3，腌好的大题上烤盘、锡纸上涂橄榄油，虾身涂图2酱料后再均匀铺上马苏里拉芝士丝，只有这种芝士能拉丝哦~
步骤4，烤箱180度预热8分钟，烤8分钟再加些芝士粉和香草粉~没有也无所谓啦~~有当然调个味啦~再烤5分钟
步骤5，齐活儿，出炉！面上可以再撒点盐和胡椒粉，香喷喷的蒜香和芝士香~~满屋飘香~你知道口水流多少啦~~家庭聚会这菜很撑门面哦~~谢谢观赏！
奶香芝士夹心汤圆(1)
食材明细：
主料：：糯米粉250克，奶油芝士150克，白糖20克，牛奶230克，
辅料：：糖粉20克，
奶香芝士夹心汤圆的做法步骤：
1.准备好食材：糯米粉，牛奶，奶油芝士，糖粉，白糖；牛奶先温一下；
2.奶油芝士加入糖粉拌匀，放冰箱冷藏；待开始包汤圆的时候再拿出来；
3.另找容器，倒入大概30克的糯米粉；
4.倒入适量牛奶揉成小面团；
5.锅内水烧开，将小面团放入锅内煮熟；
6.然后将煮熟的小面团趁热放入剩下的糯米粉中；
7.牛奶慢慢倒入糯米粉中，先用筷子搅拌成絮；
8.再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟；
9.醒好的面团，取一小撮先揉成一个实心的汤圆；
10.再从中心往里压，压成如图所示的凹形；
11.取适量奶油芝士放入面团内；
12.再包起来，揉成大小差不多的汤圆；
13.锅内水烧开，下入汤圆，并用筷子搅拌，防止沾锅；
14.等汤圆都浮起来，再关火焖2分钟，汤圆都熟啦；
15.盛入碗中，放几粒枸杞点缀，就可以开吃啦。
小贴士：
糯米粉揉成的面团本来就没有韧性，轻轻一掰就会分开。
这里有一个小技巧：你可以先取少量糯米粉（比例大概是1：10）揉一小团，然后放进开水里煮熟，再把这团加到剩下的糯米粉中加水揉成团，这样就没那么容易裂开。因为煮熟的糯米团会变得很粘，它就像黏合剂，把整个面团都变得很软棉有弹性；需要注意的是小糯米团不要太大哦，一小撮就可以了。
食材大全《芝士夹心蒜香吐司的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了紫薯芝士吐司专题，希望您能喜欢！
