“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，相信你看过这类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你最难忘的菜谱是什么呢？以下是小编收集整理的“番茄豆腐#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法”，更多信息请继续关注我们的网站。
1个番茄半块豆腐，酸溜溜的特好吃，颜色也漂亮，口感特好，酸酸甜甜，不但下酒下饭，而且营养丰富，我家的冬日必备菜品，冬天多吃豆腐大脑灵活。
材料：
番茄1个，豆腐半块，鸡蛋2个，面粉适量，白糖适量，油适量，盐适量，胡椒粉适量，葱适量，生抽少许，
番茄豆腐#快手又营养，我家的冬日必备菜品#的做法的做法步骤：
步骤1，我们这边卖的水豆腐块大，一块有800~900g，一块一次还真吃不完，切一半，过冷水冲洗一下，控净水分，然后根据个人喜好切小块。
步骤2，鸡蛋打散，搅拌均匀，加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀。取一块小豆腐片，先蘸一层面粉，再裹一层蛋液。
步骤3，平底锅薄薄的刷层油，将裹好蛋液的豆腐码入锅中，全部码好后再开火，小火煎。
步骤4，翻面煎另一面，注意小火煎，别煎糊了，然后取出备用。
步骤5，番茄在淡盐水中浸泡10分钟左右，反复清洗干净，然后切丁。也可以开水烫一下去掉番茄皮，大葱去皮洗净切碎。
步骤6，砂锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，下入番茄丁翻炒。
步骤7，炒至番茄基本都碎了，出来浓厚的番茄汁，加入适量的水。
步骤8，下入煎豆腐，大火烧开，小火炖2分钟，让豆腐更入味。
步骤9，浓郁的番茄豆腐就炖好了，加入盐、白糖少、许生抽调味，汤汁不要收干，泡饭非常好吃。
步骤10，出锅装盘。撒点葱花更好看。看着是不是特别有食欲，酸酸甜甜非常好吃。
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材料：
黄瓜一根，青虾半斤，葱姜蒜适量，蜂蜜一勺，花椒适量，杏鲍菇半个，料酒一勺，生抽一勺，盐两克，，
快手又营养，我家的冬日必备菜品快手杏鲍菇爆虾的做法的做法步骤：
步骤1，备好基本食材
步骤2，热锅烧油，油热后放入葱姜蒜，花椒爆香
步骤3，葱蒜变黄色后，倒入料酒，生抽，盐爆炒，可以盖锅盖虾熟的很快
步骤4，倒入切好的杏鲍菇，黄瓜丁大火翻炒。
步骤5，最后放入半碗蜂蜜水，大火收汁就好啦
步骤6，开吃
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#糯米南瓜粥的做法
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材料：
糯米100克，南瓜100克，
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#糯米南瓜粥的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备好。
步骤2，南瓜去皮切块备用。
步骤3，糯米和南瓜加260毫升左右清水全部放进电饭煲按下煮粥键等着喝就好了。
步骤4，一碗热乎乎香甜软糯的南瓜粥很好喝呢。
快手又营养，我家的冬日必备菜品椰蓉麦片牛奶的做法
冬日里喜欢睡懒觉，慵懒的晒太阳，看书，追剧。来个快手餐，满足一下味蕾，一并补充营养吧～
材料：
牛奶220克，麦片50克，饼干两片，椰蓉适量，枸杞适量，炼乳适量，
快手又营养，我家的冬日必备菜品椰蓉麦片牛奶的做法的做法步骤：
步骤1，准备好基本食材
步骤2，牛奶中倒入麦片，奶锅煮三分钟，让麦片充分泡发，更容易艺吸收
步骤3，饼干用压成碎末备用
步骤4，这样就可以了。牛奶煮好后放入杯中。上面撒饼干碎末，椰蓉，炼乳和枸杞就做好啦。
步骤5，叮叮叮，成品，快快快享用美食和阳光浴吧～
步骤6，快手餐就这么简单～
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#麻辣蒜香包浆豆腐的做法
我是一个豆制品狂魔热爱者，时常网购全国各地的豆制品，不同地区的豆制品都有其独特的味道，今天这道麻辣味的豆腐，简单快手，不信可以试试哦.
材料：
包浆豆腐300g，麻辣辣椒粉1勺，蒜瓣6瓣，酱油1勺，蚝油1勺，砂糖3g，淀粉5g，香菜适量，葱花适量，，
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#麻辣蒜香包浆豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，将辣椒粉蚝油酱油淀粉砂糖放入碗中，倒入适量水搅匀备用.
步骤3，锅子微预热放入油烧热，放入包浆豆腐
步骤4，煎至两面金黄色，盛出备用.
步骤5，锅里再加一点油，将蒜蓉炒香
步骤6，将调好的酱汁倒入锅中，不停地搅拌，煮至酱汁粘稠.
步骤7，将煎好的豆腐倒进去
步骤8，加入葱花翻炒至酱汁包裹住每一片豆腐即可.
步骤9，出锅装盘撒少许香菜.
步骤10，完成
快手又营养，我家的冬日必备菜品麻辣蒜香包浆豆腐的做法
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步骤2，将辣椒粉蚝油酱油淀粉砂糖放入碗中，倒入适量水搅匀备用.
步骤3，锅子微预热放入油烧热，放入包浆豆腐
步骤4，煎至两面金黄色，盛出备用.
步骤5，锅里再加一点油，将蒜蓉炒香
步骤6，将调好的酱汁倒入锅中，不停地搅拌，煮至酱汁粘稠.
步骤7，将煎好的豆腐倒进去
步骤8，加入葱花翻炒至酱汁包裹住每一片豆腐即可.
步骤9，出锅装盘撒少许香菜.
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材料：
虾500克，蒜头2瓣，香菜1条，葱1条，姜1小块，油少许，料酒1羹，酱油1羹，
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单快手白灼虾的做法的做法步骤：
步骤1，先做蘸料，准备蒜头2瓣，香葱1条，香菜1条。
步骤2，香菜和香葱洗干净切碎。蒜头剥皮，然后剁碎。
步骤3，把香葱、香菜、蒜头混合装在调味碟里。
步骤4，放1羹酱油在味碟里，然后将热油淋在上面，蘸料就做好了。
步骤5，虾500克，虽然个头不大，但很鲜甜，每个都差不多大小，我家小孩很爱吃。
步骤6，把姜洗干净拍扁。
步骤7，把姜放入锅里煮，水开后倒入虾。
步骤8，水煮开后倒入虾，放料酒，水很烫，一下锅虾就开始变色了。
步骤9，虾煮熟后捞出来沥干水装盘。我的大概煮了3分钟。当然不同大小的虾煮的时间不一样，请自行调整哈。
步骤10，鲜甜的白灼虾煮好了，配上蘸料开吃啦。
快手又营养，我家的冬日必备菜品西红柿鸡蛋蝴蝶面的做法
西红柿含有维生素C。
材料：
西红柿1个，鸡蛋1个，葱适量，味极鲜1勺，盐适量，，
快手又营养，我家的冬日必备菜品西红柿鸡蛋蝴蝶面的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备好。
步骤2，准备好的1碗普通面粉加200毫升清水和成面团擀成面片，再用瓶盖或裱花嘴压成圆形，用筷子中间一夹就成了图上蝴蝶形的面片了。
步骤3，鸡蛋打散，西红柿去皮切了，葱切好备用。
步骤4，做锅放油烧热先炒鸡蛋。
步骤5，再做锅放油烧热放入葱花炝锅出香味倒入西红柿炒制成比较粘稠的酱状，放点味极鲜提味儿，再放适量盐。
步骤6，最后把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀出锅即可。
步骤7，做锅烧水水开放入蝴蝶面煮熟捞出即可。
步骤8，西红柿鸡蛋卤浇在蝴蝶面上面开吃吧。
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