食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材，你对食材是怎么样看待的呢？小编推荐你不妨读一下原味华夫饼怎么做好，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
漫天的柳絮，似乎在像人们传达着暖意，
早晨，阳光努力透过遮阳帘渗进来，我，
躺在床上，
暖暖的、懒懒的，
心，却早已飞去了我的厨房！
华夫饼，新鲜水果：橙子、香蕉，
酸奶、蔓越莓干、
温一壶牛奶，
吃个舒服的早餐，春天，从这里开始！
春天，从这里开始原味华夫饼
材料：鸡蛋3颗、白砂糖50g、牛奶100g、低筋面粉180g、玉米淀粉20g、玉米油50g、
原味华夫饼的做法
1、所有材料，低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用。
2、先用打蛋器打发全蛋。
3、打的过程中分三次放入白砂糖。
4、打发全蛋，打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下。
5、分三次加入一半过筛的低筋面粉，拌匀。
6、将牛奶和玉米油混合搅拌匀。
7、倒入拌匀的面糊中搅拌匀，然后再分次加入剩余的一半低筋面粉，搅拌匀。
8、华夫饼模具放明火上加热，两面都刷上油，将拌好的面糊倒入模具中，合拢模具，小火加热至熟。做好的华夫饼撒上酸奶和蔓越莓干装饰，配上水果即可。
美食小贴士
1、没有华夫饼模具，可以用平底锅烙饼，道理一样。
2、全蛋打发后的口感更好，加点玉米淀粉可以增加酥脆口感。如果没有电动打蛋器打发全蛋，那就不打发，放点泡打粉。我是因为不想用泡打粉，所以打发了全蛋。
3、玉米油可以用其他没有味道的油代替。
4、如果你家面粉比较吸水，可以减少面粉用量。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
97Msw.com相关知识
格子诱惑の原味华夫饼
食材明细：
主料：：低筋粉100克，鸡蛋2个，
辅料：：牛奶120毫升，黄油50克，
配料：：白糖30克，泡打粉1克，香草精油数滴，
格子诱惑の原味华夫饼的做法步骤：
1.准备所需要的材料。
2.黄油切小块放入盆中，放入白糖。
3.隔热水搅拌至黄油融化。
4.放入鸡蛋搅拌均匀。
5.倒入牛奶和香草精油搅拌均匀。
6.泡打粉和低粉混合筛入盆中。
7.用橡皮刮刀切拌成光滑无颗粒的糊状。
8.盖上保鲜膜静置半小时。
9.华夫饼模具刷上融化的黄油，两面预热。
10.舀入适量的面糊。
11.合上模具中小火加热，每面各1-2分钟。
12.烤至华夫饼金黄即可。
【华夫饼】玫瑰华夫饼
食材明细：
主料：：低粉80克，玫瑰花2克，泡打粉2克，
辅料：：黄油黄油，牛奶50克，鸡蛋1只，
配料：：蜂蜜40克，
【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤：
1.准备好的用料。
2.先把黄油加热化开。
3.加入牛奶，蜂蜜，鸡蛋打匀。
4.筛入面粉，泡打粉混合物。
5.拌匀醒30分钟左右。
6.在模具上刷上一层油。
7.玫瑰花掰开。
8.先在模具表面撒一层花瓣。
9.加上适量的面糊再撒一层花瓣。
10.两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。
11.松软可口的玫瑰华夫饼就做好！
小贴士：
模具在第一次使用的时候洗净沥干，要让表层充分吸收油分，我就直接在上面倒了点色拉油，然后晃动模具，使每处都流到，然后再用刷子把没有沾到油的部分刷上一层.。
在炉子上烘烤的时候火不要大，两面煎好大约需要3到4分钟左右。
百变的美味----原味华夫饼
食材明细：
主料：：低粉110克，牛奶60克，鸡蛋适量，白糖2个，泡打粉适量，黄油30克，香草粉适量，
百变的美味----原味华夫饼的做法步骤：
1.将材料备齐。
2.黄油加热融化。
3.将牛奶，白糖、鸡蛋与黄油混合。
4.用手动打蛋器搅拌均匀。
5.低粉和泡打粉混合均匀，过筛筛入蛋奶液中。
6.用刮刀切拌均匀。成为华夫饼面糊。
7.华夫饼模具预热后涂上植物油。
8.将面糊倒入模具内。
9.合并模具。
10.烤完一面再翻面，每面大约烤1-2分钟左右，共计3-4分钟左右即可。
11.健康美味的华夫饼出炉了。稍作加工即可更加美食美色！
小贴士：
1.第一次用模具前一定要注意保养，延长其试用寿命和效果。
2.倒入面糊之前一定要刷一层油，并且预热1-2分钟。
3.冬季用黄油容易凝结，但不影响口感和成品。最好不要换成色拉油，色拉油和黄油的味道有一定差别。
4.刚做出来的华夫饼有些脆脆的，放置几个小时后变得松软一些。
5.模具用完后要用洗洁精冲洗，由于是不粘的，所以清洗起来非常简单。再用软布擦拭干净，再抹一点油保存。。
【原味华夫饼】蛋糕版 无泡打粉
食材明细：
主料：：蛋清105克，约3个蛋清，蛋黄60克（3个蛋黄），低筋面粉180克，牛奶180克，糖75克，融化黄油30克，
【原味华夫饼】蛋糕版 无泡打粉的做法步骤：
1.准备所需材料。
2.蛋黄与30g糖混合。
3.打散搅匀。
4.将牛奶倒入搅拌均匀。
5.倒入融化的黄油搅拌均匀。
6.加入过筛的低筋面粉。
7.搅拌成均匀柔滑的面糊。
8.鸡蛋清用打蛋器打发至粗泡状态加15克白糖。
9.打发至细腻状态时再加15克细砂糖。
10.打发至出现纹路时加入最后剩余的15克细砂糖。
11.直至打发到蛋白出现尖角的硬性发泡状态。
12.取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中，用上下翻拌的方式拌匀。
13.再将拌好的蛋黄糊倒入到蛋白糊中，继续翻拌均匀（不可画圈）。
14.模具抹油后预热一两分钟。
15.倒入面糊。
16.中小火加热，每一面烘烤一两分钟后翻面，翻面2次大约4分钟左右即可。（具体火候和时间还要根据各家情况来解决，时间无法一概而论）
小贴士：
◎喜欢软一点的减少烘烤时间。像我图上这样颜色的就可以了。
◎烘烤时需要预热一下，这样不沾效果更好。还有烤前需要刷一层油。
◎烘烤时不要一直放在燃气灶上，可以适当左右移动一下模具，保证受热均匀，这样上色才均匀，不会出现有的深有的上色浅的问题。我的步骤图16那张，中间部位上色就比其他地方要深，烤的时候转动一下就可以避免这个问题，不过吃起来不影响哈。
◎华夫饼刚出炉时趁热食用口感最佳！
◎拌好的蛋糕糊倒入大量杯中可以更方便倒。
#ACA烘焙明星大赛#原味华夫饼
食材明细：
主料：：低筋面粉160g，玉米淀粉40g，鸡蛋3个，牛奶100g，细砂糖60g，泡打粉3g，黄油60g，
辅料：：巧克力酱适量，水果适量，
#ACA烘焙明星大赛#原味华夫饼的做法步骤：
1. 将细砂糖加入到鸡蛋液中
2.将蛋液和细砂糖搅拌均匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉称重混合
5.筛入混合粉类
6.将粉类和蛋糊搅拌均匀
7.倒入融化的无盐黄油
8.将黄油和面糊拌匀，即为华夫饼面糊
9.将面糊加入到华夫饼模中
10.烤箱180°预热后将将华夫饼模放进烤箱中层，烘烤25分钟
11.这是烤了10分钟的样子
12.出炉倒扣，轻松脱膜
13.淋上巧克力酱、加点水果即可享用
小贴士：
倒面糊时记得把模具先放烤盘里，这样移动方便，不会撒出来
【华夫饼】可可华夫饼
食材明细：
主料：：鸡蛋2只，牛奶60克，白糖30克，低粉90克，玉米淀粉20克，黄油40克，
辅料：：泡打粉4克，
【华夫饼】可可华夫饼的做法步骤：
1.准备好的原料。
2.先把黄油加热化开。
3.加入牛奶，白糖，鸡蛋打散。
4.低粉，可可粉，泡打粉，玉米淀粉混合过筛，加入蛋液里面。
5.搅拌均匀静至20分钟左右。
6.在华夫饼模具上刷上一层油。
7.加入适量的面糊盖好扣上搭扣。
8.小火，两面均匀加热3到4分钟左右就可以。
9.松软可口的可可华夫饼就做好了。
小贴士：
在做华夫饼的时候，刚开始是没有什么反应，过几十秒就可以听到咝咝声，并且有热气从四周冒出，而且里面的华夫饼涨大，把上面的一层慢慢往上顶，热气慢慢减少说明就差不多要熟了，可以打开看一下效果，如果没有熟继续加热。
在取出华夫饼的的时候可以用根筷子顺着格子的纹路推一下，就可以很容易把饼从模具上取下。
原味华夫饼十二道锋味复刻的做法
华夫饼，是一款很简单的点心，鸡蛋无需打发到什么什么程度，整个过程就是按顺序添加材料，拌着拌着就做好面糊了，倒进华夫饼模出来就是很漂亮的格子。华夫饼对新手绝对零失败，它可以当作早餐，也可以当下午茶，配搭随意，可以放果酱，炼奶，巧克力酱，挤上奶油放些水果，放冰激凌，也可以把华夫饼做得很有个性。参与活动:#方太十二道锋味#
材料：
鸡蛋3只，细砂糖60克，牛奶100克，低筋面粉160克，玉米淀粉40克，泡打粉4克，无盐黄油60克，盐1克，
原味华夫饼十二道锋味复刻的做法的做法步骤：
步骤1，将细砂糖加入到鸡蛋液种。
步骤2，将蛋液和细砂糖搅拌均匀。
步骤3，加入牛奶搅拌均匀。
步骤4，加入过筛的低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉。
步骤5，将粉类和蛋糊搅拌均匀。
步骤6，倒入融化的无盐黄油。
步骤7，将黄油和面糊拌匀，即为华夫饼面糊。
步骤8，将面糊加入到华夫饼模中。
步骤9，将华夫饼模放进180°预热好的烤箱中层，烘烤25分钟。
步骤10，出炉倒扣，淋上巧克力酱即可享用。
步骤11，撰写制作步骤
步骤12，撰写制作步骤
美丽华夫饼
食材明细：
主料：：低粉120克，鸡蛋2个，牛奶120克，黄油20克，
辅料：：糖50克，
美丽华夫饼的做法步骤：
1.蛋清蛋黄分离，蛋黄加入20克糖，拌匀。
2.加入牛奶、融化的黄油拌匀。
3.筛入低粉拌匀。
4.蛋黄糊准备好了。
5.蛋清加30克糖打发至硬性。
6.蛋清分两次加入蛋黄糊中，拌匀。
7.面糊准备好了。
8.模具刷油，把面糊导入模具中至8分满震荡。
9.烤箱预热后入烤箱中层烤20分钟左右，稍微凉至不烫手脱模。
10.搭配点水果杏仁装扮一下，华夫饼也立刻高大上了。
青菜华夫饼
食材明细：
主料：：低筋面粉90克，青菜100克，荷高纯牛奶80克，鸡蛋2个，
辅料：：酵母1克，
青菜华夫饼的做法步骤：
1.冬天牛奶放温热的水中温一下。>>一岁以上宝宝可以喝纯牛奶，一岁以下宝宝用配方奶、或水替代。有的菜谱里用的纯牛奶，但没交代，一岁以下就自行替换哈~
2.在温热的牛奶中倒入酵母，静置5分钟。
3.2个鸡蛋加入搅拌均匀。
4.再将低粉分3次过筛加入，每次搅拌均匀再加下一次。
5.全部搅匀，有疙瘩没关系。>>低筋面粉不可以用普通面粉和高筋面粉替代。但如果没有，可以普通面粉和玉米淀粉4:1混合替代。这里90克低筋，也就是72克普通面粉+18克玉米淀粉，注意啦！请先混合好再来过筛哦。
6.在冰箱冷藏发酵1夜。或者放在温暖的地方发酵1个小时。柚妈都是睡觉前做，到这一步，将碗裹下保鲜膜，放冰箱冷藏发酵一夜，刚刚好早上当早餐，哪怕早餐没有做，晚餐做也来得及。视频中是放温暖的地方发酵1小时立马就做的。
7.早晨起床，青菜洗净切碎。
8.加入面糊中，拌匀。
9.加热华夫饼模具，中火。
10.刷一层油。
11.倒入面糊，盖起来。>>这个华夫饼模具就是燃气式的，柚妈下面是电陶炉，最近用的比较多，电陶炉是什么锅都适用的，您就当做下面是燃气就好了。
12.看不见冒烟了翻面，全程约2-3分钟。>>至于这个需要多长时间，第一个火还没上来，大约3分钟，后面就更短了，刚开始做不确定中途可以打开看看，做2个就能摸准时间了。
13.趁热吃，表面有点硬脆的，里面发酵有很多气孔。做完一个放在哪也是要注意的，随意放盘子里，饼还在散发着热气，底部很快就软了，放在图片上这样上下通风的架子上就可以，没有的话能把饼竖起来放也可以。
14.最后说下华夫饼模具，有这种燃气的，还有像电饼铛那样的一体机，柚妈家里锅太多，为了收纳我喜欢这样小巧的，也便宜些。
酵母华夫饼
所有原料倒入碗中；揉成光滑面团，发酵1小时，发酵完成后将面团均分成8个小面团，滚圆后继续发酵15分钟
材料：
主料：小麦面粉150克，酵母粉2克，鸡蛋2个，，
辅料：白糖50克，黄油50克，牛奶60克，，
酵母华夫饼的做法步骤：
1. 所有原料倒入碗中；揉成光滑面团，发酵1小时
2. 发酵完成后将面团均分成8个小面团，滚圆后继续发酵15分钟
3. 华夫模用之前先刷黄油保养下，将模具放在煤气上烧到很热
4. 取2个小面团放在模具中央按压定位
5. 合上饼模小火烘烤，大约每一面1分钟多一点，看没有蒸汽冒出也就差不多了
6. 中间可以打开看看烧色程度，烤熟的饼会自动脱落的，放在晾网上散热即可
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