食材品类非常的丰富，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，你记忆中最深的食材是什么？小编推荐你不妨读一下养生核桃吐司，希望对你的工作和生活有所帮助。
这个吐司，没有黄油，用了橄榄油，果料中核桃等都对健康非常有好处，用面包机制作起来非常方便，味道也很好，最适合作为早餐，超级推荐。
养生核桃吐司低热量好早餐
材料：
面团：牛奶180克，橄榄油26克、盐4克、蜂蜜26克，高粉290克，酵母3克
馅料：核桃50克、蔓越莓20克、枸杞10克
养生核桃吐司的做法
1.先在面包桶内倒入将牛奶、蜂蜜等液体（橄榄油也可以此时加）；接着放入粉类，先倒入高粉，在粉堆高处挖一个洞，放入酵母，把盐放在角落里，不要让酵母直接接触盐。
2、把面包桶放进面包机，先走一个和面程序9，和面结束检查一下面团的状况。
3.把面团取出，包入橄榄油，放入机子，选择和风面包程序2，烧色中。
4.熟核桃和蔓越莓提前切碎，机子发出哔哔声时表示和面即将结束，此时可投入果料（过早投入硬质果料会损害涂层，因此在搅拌还有三分钟左右最佳）。
5.此时你可以该干嘛干嘛了，但如果想要面包稍微好看一些，那就再稍微整一下形。面包排气约有一分钟时间，此后进入第二次发酵，这是整形良机，取出面团，把搅拌片拿掉，面团稍微擀长再卷起来。
6.再将面团放入机器，第二次发酵结束，面团涨发至原来的2.5倍大左右。
7.刷上鸡蛋液，烘焙结束将面包桶取出即可。
小贴士：
◎橄榄油在第一步的时候加也可以，后加的话最好用面团将油包起来，否则会溅得到处都是。
◎这个面包，用一个和面+和风，不干预效果也挺好。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
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秋冬必做----咖啡核桃养生吐司
食材明细：
主料：：高粉250G，酸奶150G，现磨特浓咖啡40G，熟核桃仁50G，可可粉适量，
辅料：：白砂糖30G，盐3G，酵母3.5G，黄油20G，
秋冬必做----咖啡核桃养生吐司的做法步骤：
1.除黄油、核桃外所有材料混合，到出筋，后油加入黄油，揉到完全阶段。
2.熟核桃仁装到袋子用，用工具碾碎，最后搅拌入面团
3.发酵到2-3倍大小
4.排气、切割、滚圆、松驰15分钟，整形成圆柱放入面包桶内
5.发酵到八分满
6.烘烤45分钟后，烤网上晾凉后，可切片食用
小贴士：
如果家里无现磨咖啡，可用特浓速溶咖啡粉代替
适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司（吐司之旅5）
食材明细：
主料：：高粉250克，黑芝麻核桃粉34克，酵母4克，
辅料：：白糖10克，牛奶100克，水60克，盐5克，黄油20克，
适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司（吐司之旅5）的做法步骤：
1.准备材料。
2.除黄油外所有材料混合后揉至扩展阶段。
3.加入黄油。
4.揉至完全阶段。
5.盖盖放到烤箱中，加一碗热水醒。
6.醒至2.5倍大。
7.排气分割成4份滚圆松弛15-20分钟。
8.取一个面团擀开。
9.反面折三折。
10.再反面转90度擀开。
11.从一头卷起来。
12.放到吐司盒中。
13..放进预热过的烤箱中，加碗热水最后醒发。
14.醒至八分满。
15.移掉水，放进预热过的烤箱175度30分钟。
小贴士：
拿出来后，趁热脱模放在烤网上彻底晾凉后切片装在密封袋中保存。
红枣核桃吐司
食材明细：
主料：：面包粉275克，牛奶75克，鸡蛋一个（40克），淡奶油45克，
辅料：：白糖35克，酵母4克，盐2克，黄油23克，
红枣核桃吐司的做法步骤：
1.把食材除了黄油以外，先液体后粉，依次放入面包机桶中，酵母和盐，分成对角放置；启动面包机的一个和面程序15分钟；
2.程序结束，放入黄油，再次启动一个和面程序，15分钟；
3.程序结束，检查，面团的扩展状态，能拉出薄膜，破洞的边缘是光滑的；
4.取出面团，揉匀，分成均等的3等分，擀成舌状，卷起来，盖上保鲜膜，醒15分钟；
5.取其中一个面团，揉，再次擀成牛舌状；
6.从下往上卷起来，大概是2,5圈这样；
7.依次做好其余的，模具边缘都抹点油，然后，把做好的面团，放入土司盒中；盖上保鲜膜；温暖湿润的地方，进行发酵；
8.发酵至9分满，如图状态；
9.把西域美农美仁枣，切成细碎，尽量要切碎些；
10.均匀的撒再发酵好的吐司胚上，再撒点水；
11.放入烤箱，上下火，中层，175度，25分钟，前面的时间要注意观察，如果看上面的上色，已经满意了，就加盖锡纸，。
12.程序结束，倒扣，脱膜，待微凉，用保鲜袋装起来，随吃随取；
13.成品，拉丝效果也很好；
14.松软的组织！
小贴士：
温馨提示：烤箱的温度依据各家烤箱的秉性，可以适当调整；
核桃麦片吐司
我觉得这次加的燕麦多了点，有燕麦和合同哦的地方都有洞洞，
口感相比下面的醇奶吐司有点粗粗，但是这种面包很健康！
偶尔吃吃对身体好哈！
核桃麦片吐司
面团材料：
A:高粉265、干酵母4克、盐3克、细砂糖25克、奶粉20克、全蛋液50克、牛奶150克、黄油25克，
B:核桃肉50克，燕麦片20克
核桃麦片吐司的做法
1、备好全部材料
2、材料A全部倒入面包桶内，最好按先液体后粉类最后放酵母的顺序倒入，
3、核桃和燕麦倒入投料盒，然后盖上盖子
4、我选择了3有机杂粮键，全程3小时17分钟
5、在第二次揉面的时候，投料盒自动投料。哈哈哈看，果然全自动
6、揉面结束的时候我取了面团出来看看，膜出的很不错呢
7、搅拌结束后，面包机自动进入发酵功能
8、发酵好的时候，看得出来面团虽然加入很多核桃以及富含纤维的燕麦，但是表明还是很光滑的、
9、面包机发酵好虎自动进入最后的烘烤功能，提示音响起，面包出炉啦，赶紧哒，暖乎乎胖乎乎的面包出炉了喂，记得带上隔热手套哦。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
大枣核桃吐司
食材明细：
主料：：高筋面粉350克，鸡蛋1个，
辅料：：大枣适量，核桃适量，
配料：：酵母4克，糖40克，盐2克，牛奶120克，淡奶油80克，黄油20克，
大枣核桃吐司的做法步骤：
1.准备好所用食材。
2.把大枣去核剪成小块，桃仁掰成小块。
3.把牛奶 淡奶油 糖 盐 鸡蛋放入面包机桶内。
4.加入高筋面粉。
5.再面粉上撒上酵母粉。
6.面包桶外用锡纸包上。
7.把面包桶放入面包机中，接通电源。
8.启动面包机【和面】程序。
9.一个【和面】程序完成，加入黄油再启动一个【和面】程序。
10.启动【甜面包】程序。选择 中色 重量 750克。
11.中途暂停的时候加入大枣碎和核桃仁。
12.程序结束，切断电源，打开面包机，用隔热手套拿出面包桶，倒出面包凉凉即可。
小贴士：
一共启动2次和面程序，一次【甜面包【程序】
可可核桃吐司
食材明细：
面团：：高筋面粉220g，可可粉8g，干酵母2.5g，糖粉35g，盐2.5g，奶粉9g，水118g，黄油22g，核桃粒60g，
表面装饰：：蛋液22g，黑芝麻适量，
可可核桃吐司的做法步骤：
1.准备所需食材。
2.除黄油，核桃粒以外的面团原料放入和面机揉至光面光滑可拉出较厚的膜。
3.加入软化的黄油选低挡与面团混合均匀后选高档揉至表面光滑出细膜。
4.面团拉出细膜且不易破即可。
5.加入核桃粒揉匀。
6.盖上保鲜膜，温暖处进行发酵。
7.食指沾面粉插入面团检查是否发醇成功，小洞不回弹，面团不塌陷即可。
8.将面团排气份成三等份滚圆松弛15分钟。
9.将松弛后的面团擀成椭圆形。
10.翻面后压薄底边自上而下卷成卷。
11.放入吐司模中盖上保鲜膜，在温暖湿润处进行最后发酵。
12.发酵结束后在面团表面刷蛋液撒上黑芝麻。
13.吐司模盖上盖放入预热至中层上下火180度烤30分钟。
14.出炉后立即脱模，在烤网上放晾。
15.成品图。
16.成品图。
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