食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的发展在于食材的发展，你见过哪些低中高食材呢？也许"芝麻面包棒怎么做"就是你要找的，欢迎你的品鉴！
这次做的时候没有专门去找什么配方，就直接用了平时做面包惯用的方子，只不过省略了最后发酵，然后切成了长条状并且烤的稍微久了些而已。。。原本也只是打算这么试一下的，没想到效果还不错，烘干了大部分水分，成品的口感很是酥脆，当成零食吃最好不过啦~~
整形的时候擀更薄切更细一些的话，效果会更好些，我这次做的时候极其的不走心，第一盘很是随意的做了出来，烤好的面包棒过于宽了点儿啦，第二盘的时候才注意搓的更细些，最后才烤出了匀称些的面包棒。
芝麻面包棒
材料：高筋面粉250g，蛋液50g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶115g，黄油25g，黑白芝麻30g
芝麻面包棒的做法
1.将除黄油和芝麻外的所有材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动生面团程序，包含揉面+发酵两阶段；
2.在程序开始15分钟后，加入室温下软化的黄油；
3.在揉面程序结束前5分钟，倒入黑白芝麻，待揉面程序结束，芝麻已经完全裹入面团，程序进入发酵阶段；
4.待程序结束，发酵完毕；
5.倒出面团，揉匀排气；
6.然后将面团擀成长方形，厚度约1cm，用刮板切成宽约1cm的长条状；
7.将长条面团抻至合适长度搓匀，依次摆放入烤盘中；
8.送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟，出炉晾凉即可；
美食小贴士
1.不需要二次发酵，在将初次发酵好的面团排气整形后，就可以直接烘烤了；
2.烘烤时间要根据实际情况做调整，如果烤好发现不够硬脆就继续再烤几分钟就可以了；
3.面包棒保存不需要密封，直接装纸袋里就行了；
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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
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怎么做芝麻烧饼
现烤的芝麻烧饼，个个香脆，什么都不就都特好吃，再夹上新出锅的牛肉，好吃不好吃可想而知了。
大口吃肉才过瘾----芝麻烧饼
食材：面粉500g
清水250g
泡打粉1/2茶匙
小苏打1/2茶匙
弱芝麻麻酱3-4大勺
食用油五香粉1茶匙
盐1茶匙
怎么做芝麻烧饼
1.和面：将面粉泡打粉小苏打放入盆中和匀，加水揉成面团，饧40分钟左右。
2.麻酱加入1-2勺油调开（如果麻酱是新的就可以少加一勺油），加入五香粉和盐调匀备用。
3.将饧好的面揉匀擀成0.5-0.7cm的片，上面均匀地将调好的麻酱摊匀，然后从一头卷起，边卷边抻，直到卷完，揪成10个剂子，每一个剂子两边的口都要封严。
4.将做好的剂子面刷一层清水然后蘸上芝麻放入饼铛中将两面烙黄后放入预热180度的烤箱中，中层烤10分钟至烧饼个个鼓起就行了。
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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
芝麻肉松怎么做
我自己因为上班，总希望晚上和周末能多陪陪孩子，毕竟，时间真的过得很快，一转眼，孩子就长大了，所以，我也会特别抽出时间来做一些小零食，给他改改口味，希望能给他加加营养，长出健壮的小体格。
肉松，是孩子成长道路上不可缺少的食物，六个月以后就可以添加，拌在粥里、米粉里，就可以吃了，对于咀嚼能力还没发育完全的孩子来说，通过吃肉松来补充蛋白质，是再合适不过了。不过，肉松的做法看上去倒稍显复杂，其实，是很简单的，没有面包机之前，我是自己用不粘锅来炒，然后用料理棒打碎，后来有了面包机就直接扔进去翻炒。用锅炒，你需要一直看在锅边，不停的小火翻拌，不然肉松很容易糊掉。
自制无添加【芝麻肉松】
食材：猪里脊肉500g，酱油、老抽、冰糖、白酒、姜片、葱、草果、香叶、食盐。
芝麻肉松的做法
1、猪肉洗净切中等块状，放入锅中焯水，清洗干净。
2、焯水后的猪肉放凉重新加入清水，如果是热的肉那就要加热水，并依次加入佐料大火煮开。
3、然后转小火焖煮40分钟-1小时左右。
4、煮好的肉取出放凉后分切成比较小的小块，剔除有筋膜的地方，留下肉块。
5、将肉块装入保鲜袋后，用擀面杖打散，再用手将其撕碎（尽量撕细一些）。
6、撕好的肉条倒入面包机中，开启果酱功能，面包机工作叶片开始翻炒。
7、翻炒过程中可在根据口味加入盐、糖和酱油等调味品，再加入芝麻一起翻炒。
8、中途打开面包机盖，用筷子辅助搅动肉丝，以防局部翻炒不到，加热过度焦化。
9、果酱功能结束，肉松变得干燥松软一些，但还没有达到想要的那种蓬松的效果，继续开始和面功能，继续搅打，可根据个人喜欢的口感，调节搅打时间，如果想更细，就时间长一点。
10、做好的肉松，放凉后装瓶或装袋，密封冷藏保存。
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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
芝麻烧饼怎么做
外酥内软芝麻烧饼
著名的相声大师刘宝瑞有段儿经典的单口相声叫做《日遭三险》，其中有个贪小便宜的，在茶楼吃饭点了屉包子不愿意花钱，抠人家包子馅吃然后把包子皮儿吹鼓了给人家退回去，然后又要了几个芝麻烧饼往桌子上摔说人家的烧饼不够分量，其实就为了等人走了好吃摔落在桌子上的芝麻;或许是吃货的本性所致，每每听到这段子我就能想象到那散落满桌子的喷香芝麻，想象到那外酥内软的口感和撕开后的那一股混和着椒盐和芝麻酱的咸香味道。恨不得听完马上就去整几个烧饼吃吃
说起芝麻烧饼这玩意儿来可谓丰俭由人了，用它夹个酱牛肉猪头肉唔的自不用说，用它夹个咸菜抹个酱豆腐也是不错，就算是啥都没有，白嘴儿吃起来那股子咸香同样是好味依旧，当然，它搭配涮肉也是一绝，可算是我大爱的京味儿主食之一了
芝麻烧饼原料：
标准粉500克，酵母2.5克，泡打粉2.5克，水300克，芝麻酱120克，色拉油10ml，花椒盐儿10-15克，芝麻，酱油10ml，水30ml
芝麻烧饼怎么做
1：面粉和泡打粉,酵母混合均匀后砌成粉墙加水
2：揉成光滑面团，用湿布盖住醒发15-20分钟
3：芝麻酱，椒盐儿，色拉油混合均匀备用
4：清水30ml，酱油10ml混合成酱油水备用，芝麻用擀面杖稍微碾压后备用
5：案板上刷少量油（防粘，未计在原料内将发酵好的面团擀成0.5cm厚的方形面片
6：将调好的麻酱均匀的涂在面片上
7：从面片的一边开始，一边向外抻，一边向内将面片卷起
8：将卷好的面片边缘捏紧收口
9：将卷好的芝麻面卷儿揪成大小一致的剂子（约15个用保鲜袋盖上发酵15分钟
10：将剂子两边收口处向中间收拢捏紧，将收口向下放置
11：取裹好的面团，将光滑的一面向下蘸酱油水后，再蘸芝麻
12：将蘸好芝麻的面团用擀面杖擀扁
13：平底锅中小火加热（不放油，将烧饼有芝麻的一面朝下烙3分钟左右
14：翻另一面再烙3分钟左右后取出
15：烤箱180度上下火预热，将烙好的烧饼入烤箱再烤10-15分钟，烤至表面金黄后制作完成
碎嘴唠叨：
1：花椒盐建议使用现做的（把花椒和盐分别炒香，然后碾成粉末，味道更佳
2：卷面片的时候一定要抻着卷，这样出来的层多
3：蘸酱油水会让饼的表皮酥脆，也让芝麻更好的蘸在饼上
4：要先蘸芝麻后再擀扁，这样芝麻能更牢固的粘在饼上
5：如果家里没有烤箱，也可以用平底锅多烙一会儿直接烙熟
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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
芝麻棒
食材明细：
主料：：高粉100g，糯米粉60g，全麦粉40g，
辅料：：水120g，
配料：：糖5g，盐4g，油10g，酵母2g，
芝麻棒的做法步骤：
1.高粉100g，糯米粉60g，全麦粉40g，水120g，糖5g，盐4g，油10g，酵母2g。
2.芝麻适量放入大盘子里。
3.一块干净的湿布。
4.所有原料放一起揉成光滑的面团。
5.基础发酵（放糯米粉好像很难发大）。
6.切成长条。
7.搓长后在湿布滚上水。
8.沾满芝麻（妈妈给炒的芝麻，颜色很~不匀）。
9.排入烤盘。
10.松弛20分钟，烤箱预热190度中层15分钟，中途喷水两次。
11.出炉在烤网上晾凉。
火腿面包怎么做
火腿面包又来啦，之前做过油炸版的，这次就是简单的烤箱版了，
当然，烤箱不能做出油炸的口感，但是味道上，我觉得有火腿肠在里面就已经很好吃了，
不油炸还健康点，现在老注意吃的东东是否健康，老减肥减不下来的筒子伤不起啊。
如果你也喜欢火腿面包，想念小时候的味道，周末就操练起来吧！
快乐的童年时光，追不回来，就给吃回来，嘿嘿。
火腿面包
原料：牛奶1杯，即发干酵母2又1/4小勺，细砂糖90g，鸡蛋3个，中筋面粉545g，盐1小勺，黄油90g
火腿面包怎么做
1.牛奶入微波炉加热30s至温热状态，加入细砂糖和即发干酵母，静置10分钟。这步是在激活酵母，看看活性。
2.其他原料除了黄油加入搅拌机内，揉至光滑的面团。
3.加入软化的黄油，揉至扩展阶段，一次发酵，约一个小时至两倍大小。
4.排气，分割成40g每个的面团，滚圆，松弛15分钟，盖上保鲜膜或者布，防止面团变干。
5.静置好的面团，擀开成椭圆形，翻面后压薄底边，由上至下卷起，捏紧收口。再搓成长条，大概能有20cm长。
6.火腿肠对半切，再切成四小份，面团沿着火腿肠由下至上绕圈卷起来，收口出捏合好，静置醒发半小时。
7.发酵好面包表面刷上蛋液，撒上罂粟籽和白芝麻，入预热375F/180度的烤箱，中层15分钟至表面金黄即可。
最后来点和上面不太搭的片片，有些是前期拍的，当时用的暗背景，有些是我怎么调也调不出和上面搭配的色调，所以就它们搭在一起吧。
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冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
燕麦面包怎么做
祈和庆六一迎端午美食大赛燕麦面包
看别人玩烘焙，做出那么多好吃好看的面包、蛋糕、批萨等等，就羡慕的不得了，那些漂亮好吃的西点背后，是多少次失败换来的呀！虽然羡慕，但自己还是下不了决心学习烘焙。一个是因为自己没时间，二是对自己没信心。所以不敢涉足这个领域。我之所以今天做个面包，是因为想给女儿变个花样吃面食。之所以说是不按套路，首先我家烤箱没有温度设置，只有烤肉、批萨、焙烤三个档。其次，面粉就是普通的面粉。三是没有称量工具，只是按平常做面食的习惯用勺，放各种原料。所以我就借用了赵本山和范伟演的小品里的一句台词不按套路出题，我是不按套路做面包。或者说是不靠谱的面包。但不管怎么说，做出来的效果还是不错的，也得到女儿和老公的肯定。卖相也还说得过去。我能算是菜鸟级的烘焙手吧！
燕麦面包原料：普通面粉250克
燕麦片2大勺牛奶2袋蜂蜜2小勺盐1小匙鸡蛋1个黄油2小勺
燕麦面包怎么做
1、燕麦片放入牛奶中，小火煮成糊，晾凉。
2、普通面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母、盐、晾凉的牛奶燕麦糊、黄油，混合均匀，揉成光滑的面团。
3、放在温暖处，发酵至两倍大。
4、把面团揉成长条，分成6个剂子。
5、把6个剂子，滚圆，饧发10分钟。
6、取一个剂子。按扁擀开，反面卷起。
7、收成葫芦形。
8、在每个表面，斜切三刀。
9、涮上蛋液，放烤盘，入烤箱中层，考15分钟。
酸奶面包怎么做
美味。简单面包---酸奶面包
我家的酸奶消耗量比较大，儿子和我都喜欢喝酸奶，有时是自已做酸奶，有时会在超市买大瓶的，不过买大瓶的酸奶的时候通常都是我想做酸奶面包了。
不过总感觉市售的大瓶的酸奶还是没有自家做的酸奶味道好，建议大伙还是自制酸奶比较好。
因为我家儿子特喜欢吃面包，而我如果想偷懒不想整型了，就会做这款简单的酸奶面包：发酵好的面团，只要一个简单的滚圆动作就可以了，是不是很简单呢？而且因为加入了酸奶的缘故，所以做好的面包很柔软，味道不会很甜，越吃越想吃。
酸奶面包
材料：金像高筋面粉----200克
美玫低筋面粉----50克
全蛋液----------30克
蜂蜜------------10克
细砂糖----------50克
酸奶------------130克
即溶酵母--------3克
盐--------------3克
黄油------------20克
烤箱：COUSSCO-3501
烘烤：上火190度，下火180度，中下层，25分钟
酸奶面包的做法
1、将所有材料混合，揉成扩展有面团。
2、将面团放温暖处盖上保鲜膜进行发酵，面团发酵至2倍大，用食指沾点面粉插进面团，插出的孔不回缩即发酵完成。
3、将发酵好的面团分割成4等份，排放在小烤盘上。
4、将小烤盘放进烤箱内，开启烤箱的发酵功能，最后发酵约40分钟。
5、预热烤箱，上火190度，下火180度烘烤，将小烤盘放进烤箱的中下层。
6、烘烤约25分钟，取出倒网架上晾凉即可。
巨蛋面包怎么做
这款面包机做出来的面包，还没有达到基本的要求，仍然存在着许多的问题，只能慢慢的换着配方试，总会找到适合这款面包机的配方。只要坚持不懈，一定能用它做出好面包。
巨蛋面包
原料：牛奶220克、鸡蛋2个、细砂糖26克、盐4克、素油39克、
高粉400克、酵母4克
工具：ACAMB600面包机
巨蛋面包的做法
1、将原料顺序放入面包桶（高粉和酵母不放），将面包桶放入面包机，启动一个程序将其搅匀就断电；
2、再放入高粉和酵母，选择和面程序，完成后再选择法式面包程序；
3、重量选择700克、烤色选择中色，一键式完成，提前10分钟中断程序；
4、取出面包桶，倒出面包，一定注意取出搅拌棒，面包自然晾凉，切片密封保存；
这次的面包明显好于以前，特别是烤色很漂亮。
说说问题哈：
1、因为害怕表面不上色，所以选择了烤色中，又延长了烤制时间5分钟，感觉面包皮厚了一点；
2、没有手工干预，感觉排气环节还是差一点，有一点大气泡，二发应该还可以更好一些；
3、面包的组织不够细腻，虽然柔软，但是有点粗糙，第二天就感觉不够柔软了，有点像蛋糕的感觉；再换配方试试，继续死磕，一定要这款面包机做出好面包，加油耶！如果朋友们谁用的这款面包机，欢迎提供你用的成功配方，我先在这里谢过了哈～～
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咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
巧克力面包怎么做
这是一款不用糖也不用油的面包，不过不要以为没糖也没油就寡味哦~
相反的，因为巧克力的加入有了浓郁的巧克力香味，微微的甜，还有微微的咸。
最最重要的是这款面包热量相比其他的面包算是超低的，而且做法简单。
因为含水量非常高，所以外脆内软
要尽快食用哟！
无糖无油的巧克力面包
材料：高筋面粉950克、可可粉50克、盐18克、低糖酵母7克、水880克（常温）、巧克力豆200克
巧克力面包的做法
1、把巧克力掰碎备用，我用了好几种巧克力的说，这种巧克力有甜味
2、把巧克力进一步剁碎
3、清水里加入酵母粉搅拌均匀
4、加盐，继续搅拌到溶解，没错儿，就是这时候加盐
5、将面粉、可可粉、巧克力豆倒入液体中
6、用刮刀拌均匀
7、将拌好的面团放在盆中，上面盖湿布发酵约40分钟
8、发酵好后把面团倒在撒满面粉的操作台上
9、将面团拍成厚约4cm的面饼
10、然后三分对折
11、再对折
12、再次放入保鲜盒发酵40分钟
13、发酵好后取出，再次用手拍成约4cm厚的面饼并且一切为二
14、再将面团均匀的分成8份
15、扭转成麻花状再两头对接放入烤盘发酵约40分钟
16、烤箱预热至220度，发酵好后放入烤箱中间层
17、烘焙25分钟即可。
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巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
感谢您阅读“97美食网”的《芝麻面包棒怎么做》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了大蒜面包棒专题，希望您能喜欢！
