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当归参鸡汤

当归参鸡汤

发布时间 : 2019-11-30
当归参鸡汤 当归鸡汤 参鸡汤

生活的意义,一定程度是吃好,生活中没有美食,那这生活就没有了意义,因为美食,我们才能心情畅快。多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你在找美食相关的资料吗?小编经过整理,为你编辑了当归参鸡汤,欢迎你的品鉴!

女人每个月生理期后都会有些体虚,所以要适当补一下,当归具有很好的补气功效,加上红枣炖鸡,对于女人补气血的功效是非常好的,据说这个汤可以每周喝一次,不过我一般只是在生理期后喝一次。

当归的药味比较浓,如果不习惯药味过浓的汤初时做可以少放一点,待到慢慢适应那个味道了再加一点,我一般每次只用一只鸡腿煲汤,所以当归最多也只放五克,如果是整只鸡炖就要放10克左右了。

女人每月至少要喝一次的补气补血养颜汤当归参鸡汤

材料:鲜鸡腿一个,当归五克,党参一根,枸杞十颗,无核红枣四颗,姜一块,盐适量。

当归参鸡汤的做法

1.鸡腿斩成大块,将当归党参略清洗一下,姜拍松;

2.烧水,水沸后倒一匙料酒,放入鸡腿氽烫变色,捞出,洗去浮沫,撕掉鸡皮;

3.重新烧水,放入鸡和除盐外的所有调料,大火烧开,转中小火煲40-60分钟,至鸡腿软烂,关火,调入适量盐即可。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白254克,脂肪33克,总糖580g,纤维73克,灰分120g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的3483%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的6517%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]

小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

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首乌当归鸡汤


首乌当归鸡汤

材料:何首乌15克,当归15克,红枣6颗,鸡腿1只

调味料:盐4克

首乌当归鸡汤的做法

1、将鸡腿剁成块,放入沸水中汆烫,捞起洗净,待用;红枣、当归、何首乌分别洗净。

2、将鸡腿肉、何首乌、当归、红枣放入煲内。

3、加1800毫升水以大火煮开,转小火慢炖30分钟,熄火前加盐调味即可。

营养功效:缓解痛经

何首乌具有养血滋阴、祛风解毒的功效;当归可补血活血、调经止痛;鸡肉有温中益气、补虚添精、健脾胃、活血脉等功效。此汤对痛经有较好的食疗作用。

何首乌的功效与作用及食

何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等,块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚,p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]

小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

桑椹和首乌能一起吃:桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老,是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。若与首乌、旱莲草搭配食用,其营养更丰富,对肝、肾两虚所致的头发早白、眩晕有一定

参杞鸡汤


最近我感觉自己的身体越来越不好,一方面是心情不愉,另一方面劳累过度,自己也知道有些事情已经发生是无法挽回的,生死也是天注定的,可是,当妈妈就那样静静的躺在那里一动不动时,我的心不是不跳,而是越发的跳动的快了些,我以为我可以控制自己,因为,一家人还等着我去处理很多的事,我一忍再忍,可是,眼泪不听我的,无奈的它自己悄悄地往下流,这样的日子已经过去了两个星期,我知道,有些事情不能提,有些事情不能忘,所以,我换个方式让自己思想解放,我听忧幽的话,开始写博,本以为写博可以分散自己的意识,可是,每当打字的时候也还是想起从前的点滴,无法接受现实,无法相信这是真的,矛盾的人生,矛盾的我,我又选择去奔波来忘记一切,真的能忘吗,不,不会的,一切的一切都在我心里

不想继续这样悲伤的话题了,说说今天做的这道汤吧,说起这汤,我又想起了妈妈,当妈妈生病的时候为了能提高她的抵抗力,我经常给她做各式各样的汤,但汤里的药包一定会有枸杞和西洋参,因为这两种药材属于温补的,即能提高身体免疫力又不会让人上火,对生病的人非常好。妈妈,好想继续给您做汤,哪怕是喂您喝也是好的。

经常吃一些或是用西洋参来煮汤对增强身体免疫力非常重要,亲们也可以试试我的这道汤,看看合不合你的品味!

参杞鸡汤

原料:鸡腿,鸡架子,枸杞子、西洋参,香菇、杏鲍菇

参杞鸡汤的做法

1、鸡腿一个,鸡架子一个,切成均匀的小块,用清水洗干净;

2、锅内加水,把切好的鸡块倒入锅内煮开后,小火再煮5分钟,看到血水出来后关火,再用清水洗干净;

3、枸杞子、西洋参用清水冲洗干净;

4、香菇、杏鲍茹洗干净切成小块,葱、姜切成小块;

5、锅内加清水,把以上材料全放入锅内,电磁炉放在煮汤的档上慢慢煮,等汤浓后加入盐和鸡精香菜即可喝了。

参片鸡汤


参片鸡汤

材料:人参片25克,红枣8颗,鸡腿1只

调料:盐1小匙

制作时间:95分钟

参片鸡汤的做法

1、鸡腿洗净剁块;参片、红枣洗净。

2、鸡块放入沸水中汆烫,捞起冲净。

3、鸡肉、参片,红枣一起盛入锅中,加7碗水以大火煮开,转小火慢炖60分钟;加盐调味即成。

此汤功效:强身健体

适合人群:女性

食用鸡腿时需要注意的是:

1、担心肥胖的人,只要把鸡腿的皮剥掉再食用,即可减少热量的摄取。

2、为了便于摄取铁分,可以加入醋等具有酸味的物质,如果是油炸时,一定要加入柠檬汁,或把肉撕碎后淋上醋食用。

3、在烧煮之前,应将整只鸡腿用叉子插洞,如此较容易熟透,也比较容易使味道渗透。

人参果的功效与作用

人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素,是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]

小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。

生姜当归母鸡汤


母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风

生姜当归母鸡汤

主料:生姜30克,当归10克,母鸡1只。

辅料:葱、料酒、盐、胡椒各适量。

生姜当归母鸡汤的做法

1、母鸡清洗干净后切块,放入开水烫洗。

2、当归、生姜切成片状。

3、葱切段。

4、锅内加水适量,入鸡块大火煮沸,除去汤面上的泡沫。

5、然后放入生姜片、当归片、料酒、胡椒。

6、改用小火炖至鸡烂骨酥。

7、放盐调味即可。

母鸡的营养价值

老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯,多喜欢吃鲜嫩的鸡项,不爱吃肉粗骨...[更多]

小提示

鱼腥草和母鸡能一起吃:或猪肺具有消炎解毒、滋阴润肺的功效

胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效

当归黄芪乌骨鸡汤


当归黄芪乌骨鸡汤

口味:咸鲜味

操作时间:200分钟

原料:乌骨鸡1只,卷心菜50克,胡萝卜、金针菇各25克,当归1片,黄芪3片,盐适量。

当归黄芪乌骨鸡汤的做法

1、将乌骨鸡宰杀洗净,入沸水锅稍烫。

2、将卷心菜、胡萝卜洗净切片。

3、将金针菇切去头部,洗净。

4、锅内添入适量水,加入当归、黄芪,大火煮沸。

5、放入乌骨鸡,小火炖3小时。

6、放入卷心菜片和胡萝卜片。

7、放入金针菇,改用大火煮熟。

8、撒入适量盐调味即可。

特别提示

此汤营养丰富,具有保养心肌、保护肝脏、增强体质的功效。

卷心菜应先切根,去外围的叶片,再单片冲洗;胡萝卜可以切片,也可以切滚刀块。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

当归党参鸡汤做法大全 当归党参鸡汤的做法大全


当归党参鸡汤

立冬后,天越来越冷了,想着为家人做这道鸡汤。想用砂锅所以没选老母鸡,而是选了这个童子鸡。鸡汤营养丰富又美味,是滋补的佳品,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的

食材配方

主料:

鸡

500g

辅料:

盐

适量

当归

4片

党参

2根

姜

20g

红枣

4粒

做法 共6个步骤

1.鸡洗净,当归、党参、红枣备好。

2.砂锅倒入清水,鸡冷水入锅。

3.水开后,撇去浮沫。

4.浮沫撇净后,小火炖开。

5.加入当归、党参、姜。

6.半个小时后,加入红枣、盐继续炖煮半个小时。

参芪当归羊肉汤


参芪当归羊肉汤

原料:人参、黄芪、当归各10克,羊肉500克。

参芪当归羊肉汤的做法

1.先将羊肉加水适量煮汤,汤以白浓为度。

2.将黄芪、当归、人参共入肉汤,以文火煎煮1小时,去当归、黄芪渣,吃参喝汤。

3.每日1次,连服数日。

说明:本汤适用于产后发热。

羊肉巧搭配更健康

羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是...[更多]

小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

当归黄芪乌鸡汤


当归黄芪乌鸡汤

原料:乌骨鸡肉500克,当归15克,黄芪30克。

当归黄芪乌鸡汤的做法

1.将乌骨鸡宰后去毛及内脏,洗净,切成小块;当归、黄芪洗净。

2.把全部用料一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,加盐调味即可。随量饮用。

功效:调补气血,补肾调经。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

黄芪当归乌鸡汤


很多人看到这道菜名,第一感觉肯定觉得这是女人喝的,因为当归乌鸡这些都是对女人滋阴补血有良好效果的。

其实中药并不分男女,只要对症,不管对男女都可以起到一样的疗效。

比如这鸡汤我就是为猪哥煲的,我自己并不喜欢喝汤,更不喜欢吃鸡。由于猪哥经常熬夜,跟我们认识的中医建议我给猪哥可以多煲些乌鸡黄芪汤喝。平时我都会让猪哥带上当归黄芪到办公室泡水喝。

买回来才发现这鸡太大了,我家的磁煲都装不下。

我怕看见鸡头什么的,所以让卖鸡的人都帮我剁了,回家只要把鸡洗干净,鸡爪爪尖剪去就可以了,那爪尖里可全是细菌。

洗这鸡的时候我一直忍着想尖叫的感觉,怕的想尖叫。

黄芪当归乌鸡汤

原料:乌鸡,大枣,桂圆,枸杞,党参,薏仁,黄芪,当归,姜片,料酒,白醋,盐。

黄芪当归乌鸡汤的做法

1.乌鸡洗净之后凉水下锅焯水

2.配料大集合:姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归。每样药材的量不要超过15克。

3.乌鸡焯水以后放入压力锅内,然后注入两到三倍的凉水,然后把除了枸杞以外的药材洗净放入,再加适量料酒

4.锅里水烧开以后撇去浮沫

5.再放入适量白醋,帮助钙质溶解。放了白醋以后盖上盖子,上汽以后转小火煲30分钟就好了

6.开盖以后重新把火烧上,倒入洗净的枸杞,适量盐,再煮2,3分钟就可以吃了。

乌鸡相比其他的鸡肉质要嫩很多,所以不用煲太久肉就酥烂了。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

参芪当归炖牛腩怎么做好吃 参芪当归炖牛腩的做法,步骤


参芪当归炖牛腩

心情故事 这几天大小都病了,春夏交接真的是最容易得病的季节哦,要好好保重才行。我这几天经常头晕,脸色也不好,我觉得是有点体虚了,所以觉得真的要好好补补呢。广东老

食材配方

主料:

牛腩

100g

党参

3g

北芪

3g

当归

3g

枸杞

3g

辅料:

大枣

适量

盐

适量

做法 共12个步骤

1.买来的材料

2.牛肉洗干净

3.牛肉切块放入隔水炖

4.放入党参、北芪

5.放入当归

6.放入大枣圆肉

7.放入枸杞

8.倒入水

9.倒上少许的蚝油料酒

10.放到隔水炖上

11.煲汤键2.5小时

12.做好了

参麦黑枣乌鸡汤


此款汤水具有宁心安神、益气养血、健脾和胃之功效;特别适宜经常心慌心跳、眩晕、失眠多梦、盗汗乏力者饮用。

参麦黑枣乌鸡汤

材料:乌鸡500克,麦冬、西洋参、黑枣各20克,生姜2片,食盐适量。

参麦黑枣乌鸡汤的做法

1、乌鸡去毛及内脏,用清水浸洗干净,斩件,飞水。

2、西洋参洗净,切成片:黑枣去核,洗净:麦冬洗净:生姜切片。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

特别提示:黑枣能补益脾胃、滋养阴血、养心安神,煲汤时将核去掉,目的是为了减少燥性。

乌鸡的营养价值

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多...[更多]

小提示

乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用,有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。

乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。

红枣当归乌鸡汤做法大全 红枣当归乌鸡汤的做法大全


红枣当归乌鸡汤

这是一道特别适合女性饮用的汤水! 乌鸡,当归,红枣都是女人这一生不可少的,它们具有滋阴,补气补血,养筋骨的作用,三者结合,功效加倍啊! 现在秋冬季节,可以进补了

食材配方

主料:

乌鸡

当归

姜

盐

红枣

做法 共7个步骤

1.乌鸡连同姜片冷水下锅,焯掉血水后用清水洗净;

2.沥干水份备用;

3.当归用清水过净一下备用;

4.红枣洗净去核备用;

5.把焯好水的乌鸡入锅;

6.加入当归和红枣,然后加入适量的清水;

7.煲约1.5-2小时左右,食用前加盐调味即可!

相信《当归参鸡汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了当归参鸡汤专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4767709.html

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