只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好食材，就没有好美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材精通吗？考虑到你的需要，小编特地编辑了“油菜烤串”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：鲷鱼肉400克，樱桃番茄240克，夏南瓜1只，青椒1只，蘑菇4只，
辅料：：橄榄油1汤匙，盐适量，
油菜烤串的做法步骤：
4.烤串一面色泽变金黄后再反过来烹调另一面，直到熟透即可食用。
5.煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
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串烤芋头
食材明细：
主料：：荔浦芋头200g，
辅料：：蚝油适量，生抽适量，盐适量，糖适量，
配料：：沙拉酱适量，番茄酱适量，
串烤芋头的做法步骤：
1.芋头去皮
2.取一段，切成5毫米厚，20毫米宽，50毫米长的片，放入蚝油、生抽、食盐和糖
3.拌均匀腌制20分钟左右。
4.用竹签串起来，
5.烤箱200度预热3分钟，入烤箱烤12分钟。
6.烤芋头的时间，配点沾酱。取适量的丘比沙拉酱和番茄酱倒入容器中
7.搅拌均匀备用。
8.烤好的芋头取出
9.和沾汁一起上桌。
小贴士：
芋头不要切的太薄，否则口感会有些干
里脊烤串
食材明细：
主料：：里脊肉半条，黄彩椒半只，西芹一片，洋葱一片，
辅料：：烤翅料适量，椒盐辣椒面适量，食用油少许，
里脊烤串的做法步骤：
1.里脊肉(腰柳)半条洗净。
2.切成拇指大小的丁。
3.洋葱切细丁。
4.肉丁、洋葱丁加适量烤翅料拌匀。
5.拌匀，放入冰箱冷藏腌制一晚。
6.彩椒、西芹洗净。
7.切成丁。
8.加入烤翅料。
9.拌匀，放冰箱冷藏腌制一晚。
10.腌制好的。
11.腌好了的肉丁倒少许食用油混匀。
12.空气炸锅垫上锡纸，放入肉丁。170度烤15分钟。
13.加入彩椒西芹，撒上椒盐辣椒面，继续170度烤10分钟。
14.烤好后用竹签串上摆盘。
小贴士：
1.里脊肉纯瘦肉，烤时不会出油，为防烤干影响口感，所以烤前加少许食用油拌一拌。
2.蔬菜自带水分，无需拌油。
3.蔬菜可以用喜欢的，色彩亮丽，烤出来口感好就行。
感谢您阅读“97美食网”的《油菜烤串》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤串的食材专题，希望您能喜欢！
