好的美食离不开好的食材,没有好食材,就没有好美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对哪些食材情有独钟呢?请阅读由小编为你编辑的懒人版意大利面,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
食材明细:
主料::意大利面适量,
辅料::番茄火锅底料适量,盐适量,
懒人版意大利面的做法步骤:
1.平底锅加水,放入意大利面。
2.加入适量番茄火锅底料,搅拌均匀。
3.盖上盖子,大火烧开后转小火,煮7、8分钟。
4.面条膨胀后,大火收汁,加盐。
97mSw.com相关阅读
懒人炒意大利面
食材明细:
主料::意大利面适量,
辅料::洋葱1个,牛肉适量,
配料::盐适量,橄榄油适量,
懒人炒意大利面的做法步骤:
1.这是剩下的意大利面。
2.橄榄油、洋葱、还有牛肉忘拍了哈哈。
3.先把锅内倒入橄榄油,然后放入洋葱爆香。
5.OK啦~~快速的懒人炒意大利面出锅了!!吼吼,尝尝还算不错啦~~~
#夏季懒人餐#意大利面
食材明细:
主料::意大利面200g,肉馅适量,
辅料::番茄酱50g,黑胡椒汁20g,酱油1勺,橄榄油适量,盐适量,
#夏季懒人餐#意大利面的做法步骤:
1.准备好肉馅和意大利面。
2.煮锅中加入足量的水烧开后,放入1匙盐再放入面条煮至10分钟左右,面条熟即可。
3.捞出面条过冷水控干水分。
4.热锅凉油,油热之后,放入肉馅小火翻炒至变色。
5.加入酱油 番茄酱 黑胡椒汁翻炒均匀。
6.放入面条翻炒均匀即可。
7.装盘。
小贴士:
根据个人需要可加入其他蔬菜
方便版意大利面
食材明细:
主料::方便面1包,洋葱半个,西红柿两个,
辅料::杏鲍菇一个,蒜两瓣,番茄酱适量,花生油少许,橄榄油少许,食盐少许,
方便版意大利面的做法步骤:
1.方便面,肉适量,洋葱半个,西红柿两个,杏鲍菇一小块,蒜2瓣,番茄酱适量,花生油少许,橄榄油少许,食盐少许,黑胡椒粉适量
2.方便面投入开水锅中,煮熟,捞出沥干水分,拌入少许橄榄油防止粘连;
3.肉末中调入盐,少量黑胡椒粉,少许湿淀粉,抓匀腌制备用;西红柿开水中烫一下去皮切成丁;杏鲍菇、洋葱切丁,蒜切末;
4..锅烧热放少许花生油,放入蒜末略炒,稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出;锅烧热继续放花生油,放入洋葱丁煸炒至出香味略软;
5.洋葱略煸软后,放入西红柿蘑菇丁,中火一直翻炒至软,加入5大勺番茄酱,调入少许盐,继续熬煮,一直熬到呈酱汁状略收干,放入肉末一同翻匀,再撒多一些的黑胡椒粉(因为是孩子吃,黑胡椒没放太多,就调个味);
6.方便面铺在盘子里,将酱汁浇上去。家里还有猪排,顺便煎熟,摆了个盘,是不是美美哒?
小贴士:
唉,自己做真不如出去吃啊,本来觉得省事,但真是忽略了这炎炎夏日入厨的煎熬啊,一边做我这汗啊一边向下流,儿子一遍又一遍到厨房门口问,好了吗好了吗,实在是迫不及待。
摆好盘端出去,儿子就跟一个小饿狼一样扑上来,叉子飞舞着往嘴里扒拉,把他奶奶给看的都惊着了,话说他奶奶老在抱怨说这两天天太热孩子都不爱吃饭了,没想到我做的创意方便版意大利面让儿子如此喜爱呀,为娘的觉得这大热天在厨房流的汗也算是值了。
还是自己做的给孩子吃着营养放心啊,暗下决心,等改天再去买来真正的意大利面做给儿子吃。
懒人版宫面
食材明细:
主料::宫面100克,鸡蛋1个,火腿50克,
辅料::虾皮4克,葱3克,香菜1克,生抽6克,香醋6克,香油5克,白糖1.5克,
懒人版宫面的做法步骤:
1.原料:宫面、鸡蛋、香菜、葱、虾皮、火腿。
2.鸡蛋凉水下锅煮熟。
3.虾皮入锅里用小火煸香后捞出。
4.将葱切葱花,火腿切片,鸡蛋煮好去皮。
5.锅中烧开水,下面条,三分钟即可捞出锅。
6.用温水浸泡。
7.制作碗汁:碗中放葱花和虾皮。
8.加入生抽、香醋、香油、白糖,再加入少许的面汤(煮面条的面汤),搅拌成碗汁。
9.将面条放入碗汁中搅拌均匀,将切好的火腿、鸡蛋、香菜摆盘即可食用。
10.成品。
小贴士:
面条爽滑、细腻,不能煮得时间过长,三分钟即可。虾皮和生抽都含有盐分,面条煮好后也稍有咸的口感,所以不用再加盐调味了。喜欢吃芝麻酱的,可以拌入芝麻酱。如果有辣椒油,那就更好啦。。。。。
食材大全《懒人版意大利面》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了意大利肉酱面专题,希望您能喜欢!