只有正常的食材才能有正宗的美食，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对哪些食材情有独钟呢？你也许需要"草莓夹心蛋糕"这样的内容，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
蛋黄糊：：蛋黄8个，糖4大勺，玉米油2个四分之一，牛奶2个四分之一杯，面粉2个二分之一杯，
蛋白糊：：蛋白8个.，白糖2个四分之一杯，醋几滴，
草莓夹心蛋糕的做法步骤：
1.把蛋清和蛋黄分开。
2.把牛奶.玉米油.白糖加入蛋黄中搅拌均匀,筛入面粉。
3.搅拌均匀,不能有没搅开的面粒。
4.蛋白一开始加入一勺白糖用打蛋器打发到有泡时再加入剩下的白糖。
5.打发到筷子树立不倒就好了(这个方法特别适合刚开始学做蛋糕的用)。
6.把打发的蛋白分三次加入到蛋黄糊中上下翻拌均匀。
7.把烤盘擦上黄油(刷植物油也可)。
8.把拌好的蛋糕糊到入烤盘中,上面撒熟黑芝麻。
9.上下火160度20分钟时加盖锡纸,然后再烤10分钟.蛋糕出炉。
10.蛋糕凉透后,切块,当中加入草莓酱,草莓加心蛋糕就可以吃了...
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草莓果酱夹心蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋5个，植物油50g，牛奶50g，蛋糕粉50g，
辅料：：白糖40g，果酱适量，
草莓果酱夹心蛋糕的做法步骤：
1.蛋清与蛋黄分离在无水无油的盆里。蛋清加糖打发。
2.蛋黄加油，奶，糖拌匀。
3.蛋黄加入蛋糕粉拌匀。这时可以预热烤箱160度。
4.我习惯打好蛋清后再用打蛋器打蛋黄糊。省时省力又均匀。
5.蛋白糊分次加入蛋黄糊里翻拌均匀。
6.拌好后的蛋糕糊。
7.蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘，震几下震出大气泡。
8.中层160度，15-20分钟，注意观察别烤过了。倒扣晾凉。我倒扣在案板上翻的时后蛋糕表面有点粘皮，最好扣在相应的烤架上。
9.切成自己需要的大小块，取一块抹上果酱，再盖上另一片，完成。依次做好。
10.成品图，喜欢果酱味浓的多抹一些果酱，反之少一些。
草莓夹心蛋糕卷
食材明细：
主料：：低筋面粉150g，鸡蛋4枚，
辅料：：白砂糖150g，色拉油30g，牛奶40g，草莓酱适量，
草莓夹心蛋糕卷的做法步骤：
1.将鸡蛋打入干净的盆中，为保证鸡蛋打发的温度保持在40度左右，在外面又放置一盆热水，隔水加热。
2.待温度升到38至40度左右，倒入120g白砂糖，中速打2分钟，换高速继续打发至蛋液体积增大到4、5倍，颜色发白，再换低速打1分钟，使其更细致。倒入过筛的低筋面粉。用搅拌棒，从下往上翻拌，使面粉跟蛋液充分混合。
3.将搅拌好的1/3鸡蛋面糊倒入油和牛奶中,翻拌均匀。
4.再倒回到剩余的2/3鸡蛋面糊中，彻底翻拌均匀成蛋糕糊。
5.烤箱170度预热5分钟，烤盘中垫好油纸，将准备好的蛋糕糊倒入，在案板上震几下，将其中的气泡赶出。
6.设定烤箱170度中层烤制18分钟，蛋糕体膨胀，表面呈现金黄色即熟。
7.取出倒扣5分钟后，撕去油纸，用抹刀在蛋糕表面均匀涂抹上草莓酱。将蛋糕体卷起，尽量卷得紧实些。卷好后，放置片刻。在蛋糕表面均匀裹上白砂糖，稍稍定型，就可以切片咯！
8.来张特写~仔细看看横截面，果然很Q的吧！
草莓夹心奶油蛋糕
食材明细：
主料：：淡奶油600克，白糖60克，戚风1个（8寸），草莓150克，
辅料：：色素少许，
草莓夹心奶油蛋糕的做法步骤：
1.草莓洗净
2.切块
3.蛋糕切成两片
4.奶油、白糖倒入盆中
5.打至9分发
6.放一片蛋糕在裱花台上抹上一层奶油
7.铺满草莓片
8.再抹上一层奶油
9.盖上另外一片蛋糕
10.抹面
11.用牙签划上纹路
12.用绿色奶油描出图案
13.再挤出上下围边
14.挤三朵黄色玫瑰花放中间
15.用绿色奶油挤出几片树叶
草莓夹心大蛋糕
跟老公一起炮制草莓夹心大蛋糕共享温馨甜蜜休闲时光
跟老公一起做蛋糕饼干什么的，已经是我家的家常。休息日，一个人做好吃的有点寂寞；两个人一起做，其中的乐趣远远大于一个人。而且，老公本来就挺喜欢DIY蛋糕什么的，
据说他小时候还经常一个人搞个什么点心之类的惊喜给家人。这次做蛋糕的时候，他只帮我打了奶油和蛋液，因为他正在专心的打一个游戏，好像做蛋糕的时候没有以前那么投入。
等我自己烤完，裱画结束后再叫老公来看，老公大吃一惊，一个劲儿的说漂亮。那不多不少的两句话，正是我所想要的。给我美的忘了北。。。
接下来是一起分享，老公负责切蛋糕，负责弄红茶什么的，
我只负责吃和拍片子。。。
就这样，休闲的假日静静的享受着属于两个人的温馨而甜蜜的时光。。。
又到了草莓收获的时节，用新鲜的草莓做个大蛋糕实在是件奢侈的事情。休闲的日子，偶尔用美食给自己和家人一份惊喜和休闲的心情。
草莓夹心大蛋糕直径18CM的模子一个*
材料：
A,低筋粉90g，蛋3个，砂糖90g，黄油20g，牛奶大1勺。
B,朗姆酒20cc。
C,鲜草莓适量,奶油200ml，砂糖10g
草莓夹心大蛋糕做法1，将蛋液放在温水加热的盆里稍打后加入砂糖，打到变白。
2，撤掉温水盆，然后加入提前筛好的面粉。
3，黄油提前给加热成液体状，然后加入。
4，然后加入牛奶后快速搅拌均匀。
5，然后装入模子里，烤箱预热180度烤30分钟。
6，取出后凉头后切开。
7，然后用朗姆酒刷好。
8，将奶油打到8分程度，不要打得太硬。
9，将草莓切好后，进行裱画。
10，将奶油装入裱画袋，用小花口径的挤出来即可。
新鲜的草莓，刚刚上市。很幸运买到了便宜的。
个个都是光滑闪亮，吃起来也很甜。日本的草莓都是无农药的，可以直接入口。
我的蛋糕作品诞生了，直接就那么放在大理石的裱画台上没有移动。
漂亮么？喜欢么？想吃么？这么好看舍得吃啊？？？
你说，漂亮的不舍得开口。。。可我看蛋糕一装到你盘里，一下子就消失了一大半。这是咋回事呢？
没有华丽的词藻，没有更多的甜言蜜语，但你给我的是真实的生活。
我喜欢为你做蛋糕和你共享这快乐的感觉！
你忘了上面装饰的天使了吗？那是你跟我一起去买的，我们同时一见钟情的一款。暖暖的，甜蜜蜜。
看草莓切的刀功怎么样啊？告诉你，我以前可是在蛋糕店里专门干过这活的。要薄，要切的厚薄均匀。
不需要太多的语言，你我的心是相通的；不需要太多的表达，所有的话语都是多余的。一切尽在不言中。
红茶已经倒好，来吧，让我们开怀的吃吧！
看看断面够不够实惠阿？切得时候老公手中的刀滑了下，切出来的断面稍微有点参差不整。
口感一流，绝对的实惠。吃在嘴里，甜在心头。
红茶，偶尔来一杯。。。
用完了要扔了不舍得，来个照片做留念。
一杯茶，两杯茶，有你相伴的人生满盈精彩和感动！
这个图片光线有点暗，既然拍了就传上来。
老公给切开，第一块装到了我的盘里，为嘛呢？还不是因为我要拍。
忽悠了好几天的大蛋糕闪亮登场，你看了后悔了吗？
告诉你，世界上没有卖后悔药的。
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草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
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