“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，很多都应该见过这样的菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你对烹饪美食有什么心得体会吗？小编经过整理，为你编辑了燕麦草莓酸奶杯，相信会对你有所帮助！
食材明细：
草莓6颗，自制酸奶100ml，即食燕麦片100g，薄荷叶1片，蜂蜜适量
燕麦草莓酸奶杯的做法步骤：
第1步将自制酸奶与蜂蜜混合搅拌均匀；在杯子底部铺上一层燕麦片打底；
第2步将草莓切片，贴在杯壁上；剩下的草莓切成草莓粒备用；在燕麦片上倒入酸奶至杯子快满了，再在杯顶撒上草莓粒；
第3步最后放上薄荷装饰一下即成～
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酸奶燕麦杯
食材明细：
主料：蔓越莓15g，麦片90g
辅料：蜂蜜两勺，红糖10g，黄油30g
酸奶燕麦杯的做法步骤：
1，准备食材。
2，把蜂蜜倒入黄油内。
3，再把红糖倒入，之后加热至融化，均匀搅拌，成为糖浆状即可。
4，把糖浆倒入蔓越莓与燕麦片内，搅拌均匀。
5，将混合物放入冰箱冷藏30分钟，取出后放在抹了油的模具内压实（中间一定要凹进去一点）。
6，预热烤箱五分钟，上下火160℃，烤制20分钟。
7，在烤好的燕麦杯里放入酸奶。
8，放入喜欢的水果进行点缀。
9，酸奶燕麦杯完成！
草莓酸奶杯
食材明细：
主料：酸奶1杯，草莓8个
辅料：薄荷1片
草莓酸奶杯的做法步骤：
1，草莓用盐水泡几分钟后冲洗干净，最后用凉白开过一遍。
2，用厨房纸吸去水珠。
3，去草莓蒂从中间对半切开。
4，再切成粒。
5，先放一层草莓粒。
6，放入酸奶。
7，再放入一层草莓粒。
8，再倒入酸奶。
9，用草莓薄荷点缀即可。
10，来一杯。
酸奶水果燕麦杯(1)
食材明细：
主料：即食燕麦130克，蜂蜜80克，希腊酸奶500克，蓝莓1盒，草莓1盒，香蕉2根
辅料：肉桂粉1克
酸奶水果燕麦杯的做法步骤：
1，将香蕉切片。
2，在切好的香蕉片加入80克蜂蜜。
3，用勺子把香蕉按压成糊状。
4，将肉桂粉加入到香蕉糊中。
5，再倒入130克即食燕麦。
6，将燕麦和香蕉糊搅拌均匀。
7，将搅拌好的燕麦糊填入杯状模具中，用勺子按压整理（戴手套直接上手按压亦可）。
8，置入提前预热至170℃的烤箱中层。
9，选择上下火模式，设置170℃烘烤20分钟。
10，烘烤完成，取出晾后再脱模。
11，食用前，在燕麦杯中填入酸奶。
12，按照个人喜好搭配水果、薄荷叶等，风味更佳。
小贴士：
1、香蕉中如果不加入蜂蜜直接按压成糊，会和空气接触导致颜色变深。先加入蜂蜜再按压成糊，可隔绝部分空气，让香蕉糊颜色保持浅黄色。
2、可将燕麦杯底提前一晚准备好，第二天早上只需加入酸奶、水果，就能作为营养美味的早餐食用。
草莓奶油杯
食材明细：
主料：蛋黄60g，糖60g，蛋白150g，牛奶40g，色拉油30g，低粉80g
辅料：淡奶油200g，糖20g
草莓奶油杯的做法步骤：
1，牛奶与色拉油混合均匀后，放入蛋黄搅匀。
2，筛入低粉。
3，蛋白分三次加糖，打至硬性发泡。
4，蛋黄与蛋白混合均匀。
5，倒入两个6寸戚风模具中。140度烘烤40分钟。取出倒扣晾凉。
6，将蛋糕切片，再用圆形模具压出形状。
7，淡奶油加糖打至7分发，可缓缓流动。装入裱花袋中。
8，将蛋糕片放入最底部。
9，挤一圈奶油。再铺一块蛋糕，再挤一层奶油。
10，将草莓切成粒状，铺满一层，再挤一层奶油，这样反复至杯子填满。最后表面挤上奶油，摆上草莓装饰。
小贴士：
1.摆放顺序可以随意，草莓多几层效果会更好看。
2.草莓洗净后切粒，最好用厨房纸擦干水分再与奶油混合。
3.所用模具为学厨6寸戚风不沾模。
感谢您阅读“97美食网”的《燕麦草莓酸奶杯》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了燕麦食材专题，希望您能喜欢！
