柠檬优格酱,2024柠檬优格酱做法大全

食材明细：

新鲜莲子100公克，凉开水100㏄，原味优格100公克，柠檬汁1茶匙，盐1茶匙，糖1茶匙，匈牙利红椒粉1/2茶匙

莲子优格酱的做法步骤：

1.取一锅，将新鲜莲子用大火煮约12分钟后，捞起沥干。

2.将作法1煮好的莲子加入凉开水一起用调理机打成泥，再加入其余材料与调味料一起调匀即可。

食材明细：

小胡萝卜2条，原味优格100公克，奶油乳酪抹酱2大匙，盐1/2茶匙，糖1茶匙

胡萝卜优格酱的做法步骤：

1.将小胡萝卜洗净后略切成块状，用调理机打成泥，再加入原味优格一起拌匀，并用滤网过滤去渣。

2.最后加入其余材料与调味料调匀即可。

食材明细：

煮熟义大利米粒面160g，柠檬优格酱3大匙，凤梨片2片，奇异果2个

柠檬优格米粒沙拉面的做法步骤：

1.将米粒面煮熟后捞起，放入冰水内略泡一下，再捞起沥干水分备用。

2.在步骤1的米粒面中加入优格酱，混合拌好之后盛入盘中。

3.以凤梨、奇异果切片装饰即可食用。

食材明细：

原味优格100公克，小黄瓜1条，鲜奶油2大匙，咖哩粉1茶匙，糖1茶匙，盐1/2茶匙

咖哩黄瓜优格酱的做法步骤：

1.将小黄瓜洗净后切成细末状备用。

2.将作法1的小黄瓜末与所有材料及调味料均匀混合即可。

食材明细：

马铃薯200公克，洋葱碎10公克，蒜碎10公克，姜碎5公克，红辣椒碎5公克，胡荽5公克，沙拉油500㏄，橄榄油20㏄，郁金粉15公克，原味优格50公克，高汤50㏄，盐适量，白胡椒粉适量

优格马铃薯的做法步骤：

1.马铃薯去皮洗净，切滚刀块备用。

2.热一锅，放入沙拉油、作法1的马铃薯块炸至金黄色，捞起沥油备用。

3.热一平底锅，放入橄榄油、洋葱碎、蒜碎、姜碎、红辣椒碎炒香。

4.于作法3的锅中加入肉桂、胡荽、郁金粉及高汤煮约10分钟。

5.最后加入原味优格、盐、白胡椒粉及作法2的马铃薯块煮至熟即可。