归耆鲤鱼汤,2024归耆鲤鱼汤,归耆鲤鱼汤做法

食材明细：

鲤鱼1000克，当归15克，黄芪50克，盐3克，花生油15克，香菜10克

归芪鲤鱼汤的做法步骤：

1. 将鲤鱼洗净，去鳃、内脏及鱼鳞；香菜洗净切段。

2. 将鲤鱼、花生油，与当归、黄芪同煮熟烂，取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。

小贴士：

1. 补气养血通乳。2. 适用于产后缺乳。3. 鲤鱼性平，味甘，下气通乳，当归性温，味甘、辛、苦，有补血、活血之功；黄芪味甘，性温，具有补气助阳之功。鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

食材明细：

当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。

归耆鸡汤的做法步骤：

1、先将鸡腿洗净并切块。

2、再将鸡腿放入水中，以大火煮开。

3、接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐即可。

食材明细：

当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗，少许盐

归耆鸡汤的做法步骤：

1、先将鸡腿洗净并切块。

2、再将鸡腿放入水中，以大火煮开。

3、接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟。

4、再放入当归，煮约5分钟后加少许盐即可。

食材明细：

当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗，少许盐

归耆鸡汤的做法步骤：

1、先将鸡腿洗净并切块。

2、再将鸡腿放入水中，以大火煮开。

3、接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟。

4、再放入当归，煮约5分钟后加少许盐即可。

食材明细：

鲤鱼一尾，当归2片，枸杞30粒，黄耆3片，桂枝2公克，红枣4颗，人蔘片2片，老姜50公克，水2500cc，盐1/2大匙，米酒60cc

归耆炖鲜鲤的做法步骤：

1.将鲤鱼去除内脏、鱼鳞、鳃，洗净后放入滚水汆烫约30秒后捞出，以冷水沖凉洗净，备用。

2.当归、枸杞、黄耆、人蔘鬚洗净，备用；再将老姜切成片，备用。

3.将作法1的鲤鱼及作法2的当归、枸杞、黄耆、桂枝、红枣、人参鬚、老姜片，跟水、盐、米酒，全放入元盅里。

4.再将元盅加上盖子封好，放入蒸笼，以大火蒸120分钟。

5.蒸了120分钟后，把元盅自蒸笼中取出，再盛至碗锅中即完成。